毎月29日は肉の日だ。「肉の日っていうけどさあ、どうせ多少の割引があるだけで、そんなお得でもないでしょ？」と思った そこのあなた！　違うぞ。東京・赤坂の『ひとりしゃぶしゃぶ七代目松五郎』の肉の日イベントは全然違う！　違う！　違う!!

おかわり肉が全品税別290円！　しかも何回でもだ！　熟成黒毛和牛特選極ロース、通常税別2580円がたったの290円！　しかも何度もおかわりできてしまう。どうだ！　これは肉の日イベント史上、最高のサービスじゃないのか？　太っ腹すぎるだろっ！

・ひとりしゃぶしゃぶ専門店

お店は東京メトロ赤坂見附駅を出て徒歩5分のところにある。すき焼き専門店『厨 七代目松五郎』の姉妹店で、肉の日イベントに参戦するのは今回が初めてなのだとか。

店内は中央のオープンキッチンを取り囲むようにして、カウンター席が設けられている。ひとりしゃぶしゃぶ専門店なので、1人1台IHコンロを備えており、まわりを気にせず1人で “しゃぶしゃぶ” する訳だ。

さて、超お得なおかわり肉を頼むには、まず通常メニューのどれかを注文しなければいけない。通常メニューのセットには、肉 ＋ 野菜盛り合わせ ＋ タレ（ポン酢 or ゴマだれ）。ランチ時（～16時）は、これにご飯とハーフラーメンがついてくる。

もっとも安いセットは肉80グラム（切り落とし or 豚バラ）で税別980円だ。これを頼んで290円のおかわり肉をシコタマ食べるのもアリだろう。ちなみに私（佐藤）はネック（赤身）の120グラム（税別1680円）を注文した。

・序章

スターターキットには、野菜の盛り合わせにタレ（ポン酢）、それから薬味とご飯が出てくる。野菜を鍋に投入して待っていると、来たぞ肉！　俺の肉！

最近は昼食にサラダチキンばっかり食っていたので、牛肉を目の当たりにしただけでテンションが上がる！　どれ、ネックでお手並み拝見と行こう。1枚をつまんで、 “野菜風呂” のなかに投入。そして、しゃぶしゃぶ！

ネックというからには首の部位を指すのだろう。肉質はしっかりとしていて、味はたんぱくだ。酢を強めにきかせたポン酢によく合っている。あっさりさっぱりとしていて美味しい。

普段ならこれで満足するところではあるけど、本番はこれから、ここまでは序章に過ぎない。劇場版の『シン・エヴァンゲリオン』で例えるなら、冒頭の12分。劇場版『鬼滅の刃 無限列車編』で例えるのなら、煉獄さんが「ウマい！」を連発している場面に当たるだろう。

・本番突入

ということで、さっそくおかわり肉の1発目、特選極ロースをお願いした！　そして出て来たのがコレだ。

サイケデリックな柄のハンカチが3枚並んでいるんじゃないぞ、コレは肉だぞ！　結婚式会場でスーツからコレを出して額の汗を拭いたとしても、誰も肉とは気づかないだろう。それにしても、肉色もサシの入り方もとてもビューティフルだ。

しゃぶしゃぶするのがもったいないけど、しゃぶしゃぶしない訳にはいかない。鍋に投入したその瞬間にファッと色目がついた。

食べた感想は「至極！」である。美味いという言葉の限界まで、いやそれ以上の美味さを感じているのに、味の感想を美味いとしか言えない自分の未熟さが悲しい。思わず涙が込み上げてくるようだ。なんて自分は未熟なんだと……。

そして、お店の人に謝りたい気持ちになった。だって、これ290円だよ！　大盤振る舞いとはまさにこのこと。ただの肉の日イベントとは到底思えない。

これをご飯にのせて……。

コメを肉で巻いたら、極上肉寿司の完成である。1枚の肉がデカすぎて、ご飯をつかみ切れんのですよ。そして美味いのですよ、泣けるくらいに……。

・おかわり、そしておかわり！

まだ終わらないよ！　2回目のおかわり肉は松五郎上ロース。こちらは通常税別1980円が今日だけ290円!!

こちらの肉は “ロック” な感じのサシの入り方をしているな。ハンカチというよりもバンダナに似合いそうなデザインの肉だ。

さすがに特選極ロースの旨味には負けるけど、こちらも品のある旨味と甘さだ。う～ん、エレガント！

ここで再び特選極ロースをおかわり！　やっぱりコイツが1番だな。

1枚1枚をじっくりと味わって、おかわり肉は終了した。いや～、大満足！　大大大満足だよ!!

・終章

でも、まだ終わってない！　ここからは終章、エンディングタイムに突入する。最後はハーフラーメンでシメる。「丼ください」とお願いすると、あらかじめタレの入った丼をもらえる。これに鍋の出汁を7～8杯入れてスープを作る訳だ。

そして、麺を2～3分茹でて、シメラーメンの完成～。

具材が何もない状態の素ラーメンになってしまったが、鍋に溶けだした肉の旨味がきいていて、とても美味～！　私の隣にいた常連さんは、ラーメン用に具材を取り置きしていて、最後にそれら全部を投入して、極上ラーメンに仕上げていた。なるほど、そんな楽しみ方があったのか！

・いくら得した？

結局会計は税別2550円だった。その内訳は、最初に頼んだセット（ネック120グラム）が税別1680円、おかわりの特選極ロース×2が税別580円。そして松五郎上ロースが税別290円となっている。

通常価格はおかわりの特選極ロースは税別2580円×2、おかわりの松五郎上ロース税別1980円なので、通常価格なら総額税別8820円だった！　マジかよ、めっちゃ得してるやん!!　とにかく、この神イベントは今日だけ。閉店までおかわり肉290円なので、行ける人は急げ～!!

・今回訪問した店舗の情報

店名　ひとりしゃぶしゃぶ七代目松五郎
住所　東京都港区赤坂3-7-12 ベストウェスタンホテルフィーノ東京赤坂1階
時間　11:30～22:00
定休日　なし

参考リンク：PRTIMES
執筆：佐藤英典
Photo：Rocketnews24