ひつまぶしと言えば、2000円から4000円近くするのが普通の高級メシ。一方、うな丼界の吉野家「名代 宇奈とと」では、税込880円でひつまぶしが食べられてしまう。安すぎィィィイイイ！

むしろ不安になる値段だ。「このひつまぶしは、ちゃんとひつまぶししてるのか？」と。そこで調査のため食べてみたところ……後悔するハメになったでござる。

・「宇奈とと」とは

東京に11店舗、大阪に4店舗を展開するうな丼チェーン「名代 宇奈とと」。2020年3月現在の価格は、うな丼一杯550円と、とても鰻屋とは思えない安さだ。

とは言え、うな重やひつまぶしに比べたら、うな丼は少し庶民的響きがある。個人的には、ひつまぶしが880円の方が衝撃だ。本当にひつまぶしが出てくるのか？　というわけで、注文してみたところ……

・見かけはちゃんとしてる

おひつと茶碗と茶瓶の乗ったお盆が運ばれてきた。ほう、見かけはちゃんとしてるじゃないか。おひつのフタを開けてみると立ち上る湯気。

その湯気の向こうでは、うなぎと三つ葉が色鮮やかだ。うなぎがコマ切れであるものの、880円だし現段階ではガッカリするほどのものではない。まずは、うな丼状態で食べてみよう。パクリ。

ウマイ。

ちゃんとうなぎのジューシーな柔らかさがあり、三つ葉の風味が爽やかに漂う。しかも何気に卓上にタレや山椒が常備されてるのもありがたい。漬物が取り放題なのも由緒正しきうなぎ屋にはあまりないことだ。庶民である私はこのファストフード感にトキめく。

・ひつまぶしにしてみる

おっと、うな丼で全て食べきってしまうところだった。味わいたいのはひつまぶしである。せっかく、茶碗もあるし、おひつから茶碗に移しダシをかけて食べてみると……

フンハッ！

やりおるわッ!!

脂の乗ったウナギの味がダシに溶け、米を包んでいる。そんなひつまぶしをかきこむと、ウナギの旨みが口全体に広がっていくようだ。うんまぁ～！

・後悔

ウナギの身の量自体は値段相応な気もしたが、ペロッと食べるにはちょうど良く、味はしっかりひつまぶし。これが880円なら十分高コスパと言えるだろう。むしろ、なぜ私は今まで食べなかったのか？　後・悔……!!

（※本記事は緊急事態宣言が発令される前に取材したものです）

・今回紹介した店舗の情報

店名　名代 宇奈とと 上野店
住所　東京都台東区上野6-11-15
営業時間　月～土11:00～23:00 / 日・祝11:00～22:00
定休日　無休

Report：中澤星児
Photo：Rocketnews24.