その圧倒的な安さと満足度で我々を魅了して止まない「サイゼリヤ」。数あるファミレスチェーンの中でも屈指のコスパを誇るのは間違いないだろう。ところであなたは、サイゼが手掛けるカフェがあることをご存じだろうか？

まあ、そもそもサイゼ自体が「イタリアンワイン＆カフェレストラン」を謳っているわけだが、実はまったくの別業態カフェが他にも存在するのだ。しかもここ、全国に1店舗しかないらしいぞ。マジかよ激レアやんけ！　というわけで、実際に行ってみることにした。

・サイゼのカフェ業態

例えば松屋の別業態を思い返してみると、「ステーキ松」や「松軒中華食堂」など、名前的にも分かりやすい店が多い。しかしサイゼのカフェの場合、名前にサイゼ感がまるでないので注意が必要だ。東京・浜町に店舗を構える、その名も「リフレスカ 明治座前店」。

お店は都営新宿線の浜町駅を出てすぐ、ちょうど明治座の向かい側にある。名前だけでなく外観もサイゼ感ゼロのため、言われないと絶対に気付かないだろう。ちなみに、看板の色はエメラルドグリーンである。微妙に変えてきたな。

・謎のスイーツ

看板によると、なんでもリフレスカは「ラテと fロールのお店」らしい。fロール……って何だ？　それは甘いのか？　ビターなのか？　初めて聞くワードなのでよく分からんが、入口横に「甘いものには巻かれろ！」と書いてあるので、たぶん甘いのだろう。

店内はまさにカフェといったオシャレな雰囲気だ。間違っても『ミラノ風ドリア』が出てくることはなさそうである。まずはカウンターでオススメと書かれた『fロール＆スプレッド』のドリンクセットを注文（税込600円）。商品を受け取り席に着く。

『fロール＆スプレッド』は4種類あるロールとスプレッド（ジャムみたいなもの）から一つずつ選ぶシステムで、粉砂糖と一緒に手作りのリコッタチーズも付いてきたぞ。それらをお好みでロールに付けていただくようだ。ふむふむ。

・ロールの正体

パッと見だと出汁巻きのような『fロール』は、どうやらこれ……フレンチトーストをロール状にしたものらしい。なるほど、だから『fロール』なんだ！　なかなかどうして斬新なスイーツである。

私（あひるねこ）が注文したイエローの『fロール』は、卵黄のしっかりとしたコクと濃厚な味わいが特徴とのこと。ナイフで切り分け食べてみると……お、フワッとしててウマいじゃん！　たしかに卵の味が強いな。そしてほんのり甘いため、砂糖は特に必要なかったぞ。

・使い勝手良し

食べ応えがあるので、おやつだけでなく朝食代わりにもなりそうである。そういえば全品テイクアウト可と書かれているけど、それってつまり片手でフレンチトーストを食べられるってこと？　あらやだオシャン！　出社前にサクッと寄って買っていくのもいいかもネ。

サイゼよりもやや女性向け？　という印象だったリフレスカ。おそらくここは実験店舗なのだろう。今後拡大してくかどうかは不明だが、激レアであることは間違いない。近くに来た際はぜひ立ち寄ってみてほしい！　ちなみに、徒歩数分の場所にはサイゼもあるぞ。こりゃハシゴもありだな……。

・今回ご紹介した飲食店の詳細データ

店名　リフレスカ 明治座前店
住所　東京都中央区日本橋浜町2-16-5 東味ビル 1F
時間　7:30～18:00、8:30～18:00（土日祝）

Report：あひるねこ
Photo：RocketNews24.

▼こちらはサイドメニューの『6品目野菜のマリネサラダ（税込200円）』