朝の布団の中が天国すぎて、起きるのが辛くなってきた今日この頃。それもそのはず、もう12月だ。完全に冬である。頬をなでる風も冷たく、そろそろ息が白く色づきはじめるかもしれない。

こんな寒い日は温かいそばに限る。というわけで、立ち食いそば屋の名店・浜松町の『満る賀』に行ったところ、衝撃的な話を聞いてしまった。え？　閉店するってマジ!?　こんなにサラリーマンでいっぱいなのになんで……？

・老舗の味を安く食べられる立ち食い店

昼の開店と同時に客が押し寄せる『満る賀』。私（中澤）が行った時も、開店から10分ほどで店内は満員だった。元々は、老舗のそば屋「満留賀」ののれん分けであるというこの店。立ち食いそば屋に転向して、20年以上浜松町のサラリーマンたちの胃袋を支えている。

・上品な味

そのそばの味は、スッキリ上品だ。濃厚な甘辛さとコクがあるつゆに、のど越し爽やかな細めの麺がマッチしており、思わず飲むようにズズズとかき込んでしまうレベル。

ちなみに、私（中澤）は「天玉そば（450円）」を注文したのだが、かき揚げはつゆに浸かるとふわっとほどけるような軽い仕上がり。十分につゆの味が染みた麺と食べてみると……こりゃあ参ったね！　三位一体の味に頬っぺたが落ちそうだ。ウメェェェエエエ!!

・閉店理由

そんな味も客入りも上々の名店が、2017年12月で閉店するという。え……なんで……？　以前の記事でも触れたが、立ち食いそば屋の名店がなくなるのはマジで悲しい。そこで、事情を教えてくれた女性店員さん（女将さん？）に閉店理由を聞いたところ……

「オリンピックの地域開発でこのビルがなくなるんですよね」

──とのことだった。マジかよ……仕方がないことだけど、浜松町駅北口側に勤めるサラリーマンの中に泣く人いるんじゃね？

なお、最終営業日は12月29日で、この日はおそらく15時までの営業とのこと。特に復活の予定もないとのことなので、お世話になった人たちは最後にもう一度『満る賀』の味を食べてみてもいいのではないだろうか。

・今回紹介した店舗の情報

店名　スタンドそば 満る賀
住所　東京都港区海岸1-4-12
営業時間　平日11:40～15:00、17:00～20:00
定休日　土、日、祝日

Report：立ちそば評論家・中澤星児
Photo：Rocketnews24.

▼今月が食いおさめ