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寒くなると、温かい食べ物が格段にウマく感じるようになる。特に寒い日に食すカップ麺は、夏の暑い時期によりも、2倍！　いやそれ以上ウマくなるといっても過言ではないだろう。

そのウマいカップ麺をさらに美味しく食べる方法を紹介したい。皆さんは「赤いきつね」と「緑のたぬき」を知っていると思う。マルちゃんの商品なのだが、そのマルちゃんが2つの商品で美味しい食べ方を提案している。それは麺や具材を生タマゴにつけて食べる「つゆたま」アレンジである。これ、マジでハマるぞ!!　普通のタマゴでやっても超ウマい！　それをさらに高級タマゴでチャレンジすると……。もう後戻りできない禁断の味だ！

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・日本一高いタマゴ

このアレンジレシピを推奨しているのは、「あつあつ牛すきうどん」と「おそば屋さんの鴨だしそば」の2品だ。これから寒い時期に食べたいと思わせる、絶妙の商品ではないだろうか。

さて、今回つゆたまをするに当たって、私（佐藤）はもっとも美味しい味を追求するために、高級タマゴを用意した。埼玉県秩父にあるアクアファーム秩父の「彩美卵・輝（さいびらん・かがやき）」を用意したのだ。このタマゴ、おそらく日本で一番高い。桐箱入りの最上級商品は20個で1万5000円！

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単純計算で1個あたり750円ということになる。これで極上のカップ麺体験をしようやないかい！　たかがカップ麺と侮るなかれ、本気出せばめちゃくちゃウマい料理に化けるかもしれんぞ！

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ちなみにこのタマゴ、丹精込めて生産されているだけあって、箸でつまめる！　繰り返し箸でつまんでも、卵黄が割れないのだ。マジですごい！

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・寒い日にあたたまる

さっそくつゆたまチャレンジといこう。その前に、実際に2つの商品を食べてみた。

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まずはあつあつ牛すきうどん。すき焼きをイメージしており、味は濃厚。甘辛いつゆが太めの麺に絡んで美味しい。木枯らしに吹かれて冷え切った身体を、芯から温めてくれそうだ。

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次に、おそば屋さんの鴨だしそば。こちらは、鴨だしの旨味がしっかりしているのに、後味あっさり。まさしくそば屋で食べる、鴨南蛮の味を忠実に再現している。これまた、寒い日にこそ食べたい味だ。

・ただのカップ麺じゃなくなった！

さて、ここからが本題。「彩美卵・輝」でつゆたまに挑戦だ！　アレンジレシピの指示にある通り、まずはタマゴを溶いて……。

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タマゴにつゆを入れる。牛すきうどんは味が濃いので、少し多めに入れてつゆの味も楽しみたいと思う。

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つゆたまの完成じゃい！　ウマそう～～ッ!!

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一口すすると……、うめぇえええ！　ただのカップ麺じゃなくなったーーーッ！

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濃厚な牛すきつゆの味と、柔らかいタマゴの甘さが絶妙にマッチしている。これは、まさしくすき焼きそのもののようじゃないか！

・鴨だしとのハーモニー

お次は、鴨だしそばでチャレンジ。

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そばとタマゴのハーモニーやいかに!?　これも見た目にかなりウマそうだ。

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ズルリとすすってみると……。これもウマい！　ご飯が欲しくなる味！

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・禁断の味

柔らかな鴨だしの甘さが、タマゴの甘さと調和して、いくらでも食えそうな予感。これまた、バッチリと味がハマっている。つゆたまアレンジレシピは一言でいって、禁断の味である。一度やり出すとハマること確実なので、心してチャレンジして欲しい。もう後には戻れないぞ……。

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参考リンク：マルちゃん（東洋水産）
Report：佐藤英典
Photo：RocketNews24