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2016年4月、東京・新宿の新しい商業施設「NEWoMan」がオープンした。実はここの飲食店に、女子なら絶対に行った方がイイ、何なら通った方がイイお店が存在した。

そのお店「SALON BAKE ＆ TEA」は、11時～17時（ラストオーダー16時）の間、70分間スイーツの食べ放題をやっている。その金額が驚くほど安いんだよ、奥さん！　なんと2000円（税別）だよ!!　しかも冷凍ケーキとかではなくて、しっかりと作り込まれたスイーツなのだ！　安いッ！　これでお店の経営大丈夫？

・NEWoManの3階のお店

お店はNEWoManの3階にある。NEWoMan開店初日に行ったら、行列ができていたのだが、そのままお店の詳細を確かめずにいた。もっと早く2000円70分食べ放題だと知っていれば……。

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・お昼のメニュー

お昼のメニューは3種類。オーダービュッフェにドリンクのついたケーキセット2000円、これにサラダのついたサロンスタイルのセット2500円、サラダとドリンクのサラダセット1500円（いずれも税別）となっている。

ちなみにドリンクは紅茶のほかに、オーガニックコーヒーを注文できるが、冷たいドリンクは提供していない。もちろん、ドリンクのみのオーダーも可能だ。

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・サラダ食ってる場合じゃねえ！

さて、注文するのはケーキセットだ。ケーキがビュッフェで食えるのに、サラダ食ってる場合じゃねえ！　ケーキはショーケースが設けられており、そこから3つずつオーダーすることになる。

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・この日は全14種

用意されているスイーツは、プディングやパンナコッタ、カスレットなどなど、全部で14種。食べやすいサイズで用意されている。全部名前を覚えようと思ったけど、暗記している時間がもったいないので、とにかく食べることに！　でもこの量なら、70分なんて時間をかけなくても全部食えそうだな。

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ちなみに今回飲み物は、オーガニックコーヒーを選んだ。コーヒーなのか何だかオシャレなデキャンタで出てきた。紅茶を頼むと南武鉄器で出てくるらしい。とにかく食うぞ！　まずは3種。

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こんなもんペロリだ。店内で食う気満々なのは、私しかいない。他のテーブルは全部女性客で、昼下がりだったためか奥様方はおしゃべりを楽しんでいて、全然ガッツク様子がない。黙って食べればいいのに、食べ放題なんだから。

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・カスレットうめえな

粉糖で「S」って書いてあるヤツ。これうめえな、「カスレット」っていうのか？　表面がキャラメリゼしてあるのに、中は丸ごとカスタードクリーム。サクサクとふわとろの食感を一度に味わうことができる。

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「ダックワーズ」も悪くない。チョコレートの濃厚な甘さに思わず悶絶しそうだ！　うめえ!!

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・トロペジェンヌはちょっとお腹にたまる

ブリオッシュにクリームがサンドされた「トロペジェンヌ」は、ちょっとお腹にたまるなあ。美味しいんだけど、ガンガン食える感じではない。この日は3種もあったけど、1種食べれば、どんな感じかわかるので、3種食べる必要はないかも。

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最後にプディングとパンナコッタ、カスレットをおかわりして、60分経過していなかった。実は「ほたてとほうれんそうのキッシュ」もあったんだけど、スイーツ食いたいので、キッシュはパスした。

スイーツのクオリティはかなり高い。私は全部で15個食べたのだが、1個当たりの価格を計算すると、1個133円！　とてもじゃないが、100円台のスイーツのクオリティではない。洋菓子店で1個500円以上してもおかしくないレベル。スイーツ好きは絶対に行った方がいいぞ！　なお、15時以降に行くと、なくなっている商品があるかもしれないので、13時くらいまでに行くのが良いかも。

・今回訪問した店舗の情報

店名　SALON BAKE ＆ TEA
住所　東京都新宿区新宿四丁目1番6号 NEWoMan 3F
営業時間　11:00～22:00（スイーツのオーダービュッフェは11:00～17:00）

Report：佐藤英典
Photo：Rocketnews24