
本日2016年3月8日は何の日? ギョギョッ! なんと今日は「サバの日」なんだよ~。煮ても焼いても生でも美味しい万能な魚、それがサバ。ていうか、みんな魚食べてる? 体にも良いんだから、今日はサバ食べようぜ。
そうと決まれば善は急げ。今回はセブンイレブン、ファミリーマート、ローソンから出ている「サバの味噌煮」を食べ比べてみたぞ。サバの味噌煮といったらやっぱり白いゴハンだろ! というわけで、この中で1番白飯に合うサバ味噌を勝者とする。気になる結果は続きを読んでくれ! ギョギョギョーッ!!
・おさかな天国
子供の頃はむしろテンションが下がったサバの味噌煮。今日はハズレだなんて思ったものだ。でも大人になると、いつからかめちゃくちゃ美味しく感じるようになるから不思議だよな。それはさておき、ラインナップは以下の通りだ。
セブンイレブン 『さばの味噌煮』 税込218円
ファミリーマート 『さばの味噌煮』 税込258円
ローソン 『さばの味噌煮』 税込225円
ファミマがやや高い印象だが、結果はいかに。もう1人の主役、白いゴハンにも登場してもらった。ゴハン片手におさかな天国スタートや!
・セブンイレブン『さばの味噌煮』
まずは、いつも優秀なセブンイレブンから。お、これは……思ったよりも身が大きいじゃないか。スーパーで買う切り身よりも立派な気がするぞ、よしよし。真ん中から箸を入れると、柔らかくて食べやすそうだ。
それでは一口……。うん、めっちゃウマいわ。これは間違いない。程よく脂が乗った身に甘辛なタレがバッチリマッチ。バッチ。わずかな生臭さを感じなくもないのだが、味が良いのでまったく気にならないと思うぞ。とにかく、サバ味噌好きなら誰が食べてもウマいと感じる万人受けの安定感で、もうゴハンが止まりませぬ。
・ローソン『さばの味噌煮』
続いてローソン。見た目的に、もっとも魚! って感じがするのがこれ。尻尾の細い方まで使われているので、一見他社より小さい気がするが、実際には大きな身がドンと入っている印象だった。
食べてみると、しっかりした噛み応えがあるのだが決してかたくない。たまにある骨も、柔らかいのでそのまま食べられた。3社の中で1番良いサバだと思う。ただ、味がやや薄口なので好みが別れるかもしれないな。ゴハンに合う、という今回の基準からすると、少々パンチ力不足が否めないか、うむ。
・ファミリーマート『さばの味噌煮』
最後はファミマの登場。まず気付くのがタレの色の濃さ。3社の中でこれがダントツで濃い。味も濃いめなのだろうか? また、身が2つに切れているので食べやすそう。親切設計どうもありがとうございます。
味はセブンと同系統だ。サバ自体もセブンと似た感じ。タレはやはり濃い甘辛な味付けで、これまたゴハンがススムくん。オカワリ! なんだけど、セブンと違うところが一点ある。ファミマは生姜がかなり効いているのだ。生姜風味というよりは、口で確認できるくらいガッツリ入っているぞ。
・結論
ゴハンを1杯だけ用意して臨んだこの検証。すすみすぎて、ペースを考えないといけないくらいであった。やっぱりサバ味噌最高だな。さて、それでは本題に入ろう。この中でもっともゴハンに合うサバ味噌はなんなのか!? 結果は……。
セブンイレブンの勝利! おめでと~~ギョギョ~ッ!! ファミマとどちらか迷ったのだが、ファミマは生姜が強すぎて、若干ゴハンの邪魔になっている気がした。対するセブンは、マイナスポイントがほぼなく、安定したウマさだったのが勝利の要因だ。
結果をお伝えしたがどうだろう。正直、たまらないよな? サバ味噌食べたいよな? せっかくの「サバの日」、今日はサバとゴハンと味噌汁で和食にしよう! ウマいし健康的だし言うことなしだ。サバ最高! ギョギョギョーッ!!
参考リンク:セブンイレブン、ファミリーマート、ローソン
Report:あひるねこ
Photo:RocketNews24.
▼セブンイレブン 『さばの味噌煮』 税込218円
▼さば味噌好きなら誰が食べてもウマいと感じる万人受けの安定感
▼ローソン 『さばの味噌煮』 税込225円
▼3社の中で1番良いさばだと思う
▼ファミリーマート 『さばの味噌煮』 税込258円
▼生姜がかなり効いている
▼もっとも白いゴハンに合うのはどれか?
▼ゴハン片手に検証
▼安定したウマさのセブンイレブンが勝利!
あひるねこ










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