ぼっちでも大丈夫！ “1人しゃぶしゃぶ” が楽しめる店「しゃぶせん」でウマい肉食おうぜ / 東京・銀座

寒いときは鍋に限る。でも、友達いないから1人で美味しい鍋を食いに行くことができない……。チキショー！　家で1人で鍋をしても、全然盛り上がらないじゃないか!!　ウマい鍋食いてえなあ～。寒くて凍えそうだよ、生きるって大変だな～……（涙）。

という、ぼっちの皆さんに朗報！　友達いなくても大丈夫、ひとり用鍋が全席に完備された名店が東京・銀座にあるぞ。これで今年の冬は、寂しさで震え上がることもなくなるな！　よかったな!!

・カウンターは全部1人鍋

ひとり鍋を楽しめるお店は、銀座の「しゃぶせん銀座B2店」だ。このお店は名店ざくろの直営店である。「でも～、お高いんでしょ？」と思った方はご安心あれ。本格的なしゃぶしゃぶをリーズナブルに味わうことができる。しかもカウンター席はすべて1人用の鍋が用意されているので、ぼっちでも寂しさを感じない。よかったな！

・Bランチがオススメ

行くならランチが良いだろう。お手軽ランチのAは牛ロース（50グラム）と豚ロース（50グラム）のセットで1286円。しかし私（佐藤）はランチのBをオススメしたい。なぜならBは1831円で、牛ロース150グラムだからだ。

サービスランチもあるのだが、こちらはAランチと肉の量が同じで、1697円。それならAにプラス数百円で150グラム食いたいだろ。いずれも1000円代で収まるから、よかったな！

・ご飯はおかわりできる！

ちなみにBランチには、お肉と野菜盛り合わせ。それに、ご飯かあずきがゆのいずれかを選べる。やっぱご飯だろ。肉食うのにおかゆは食えねえな。でも、周りのお客さんのほとんどはあずきがゆを選んでいた。まあ、いいや。初めてだからご飯で。ご飯・あずきがゆはおかわりできるぞ、よかったな！

・思う存分シャブシャブ!!

さて夢のしゃぶしゃぶタイムである。誰に気兼ねすることもなく、自分専用の鍋で自分のペースでしゃぶしゃぶできる。

箸でつまんだだけで破けてしまいそうなほど、極薄の肉を鍋でシャブシャブ！　シャブシャブ!!

おお～、美しく色づいてきた。火を入れ過ぎないように、ここぞというタイミングで鍋から出して、ポン酢もしくは胡麻だれで頂く。ウマい！　トロけるような肉の食感が堪らんな。ぼっちでも存分に幸せを感じられるぞ、よかったな！

という訳で寒い日にぼっちでも寂しくない！　ひとりで鍋で温まろうぜ！　ひとりぼっちで本当によかったな!!

・今回訪問した店舗の情報

店名　しゃぶせん銀座B2店
住所　東京都中央区銀座5-8-20 銀座コアビルB2
営業時間　11:00～22:00
定休日　不定休

Report：佐藤英典
Photo：Rocketnews24.

▼カウンターはすべて1人鍋になっている、しゃぶせん銀座B2店。銀座コアの地下2階

▼すき焼きも捨てがたいが、やっぱしゃぶしゃぶだろ

▼黒豚も気になるが、今回は牛ロースだ

▼これが1人用鍋、Bランチセット。ご飯かあずきがゆを選ぶ

▼気兼ねなく自分のペースでシャブシャブできるのがうれしい！

▼肉が美しいやないか～い！

▼極薄のお肉はあっと言う間の色づき、口に入れるとトロける～！

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