以前の記事で、ラーメンや餃子などの中華料理をケーキで再現する「メイプリーズ」についてお伝えした。このお店は冬季に、おでんまでケーキにして販売していたのである。
・メイプリーズの新作ケーキ来た!
同店からさらなる新作ケーキが登場していたことが判明! 今度は「マグロ丼」だ!! 新作も他の商品に匹敵する再現度、どう見てもマグロ丼にしか見えないのだが食べてみると……、甘~いッ! これはたしかにケーキだ! でも見た目は完全に丼。イチイチ再現度が高くて笑った(笑)。
・108円ケーキで知られる店
お店はJR新宿駅西口、東京メトロ丸の内線新宿駅の改札の間近にある。108円というお値打ち価格でケーキを販売していることで知られるお店だ。時間を問わずいつでもショーケースの前に人の列ができている人気店である。
・新作マグロ丼!
ここの目玉商品はなんと言ってもラーメンケーキである。その再現度の高さに定評があり、テレビ番組に何度も取り上げられている。そんなメイプリーズの新作はマグロ丼である。ショーケースに並んだ商品を見ると、どう見てもマグロ丼にしか見えない。にわかにはケーキとは信じがたい……。
・頭が混乱する
実際に購入して食べてみると、その正体がわかる。マグロの身はカシス風味のゼリー、きざみ海苔はチョコレート、ご飯はフルーツ入りのスポンジケーキ。ワサビは生クリームであることがわかる。だが、どれだけ食べてみても頭が混乱して、「マグロ丼? ケーキ? マグロ丼? ケーキ?」と自問を繰り返す羽目になる。毎度のことながら、素晴らしい再現度の高さだ。
・勘違いする人も
実際にコレを購入するときに、私(佐藤)の前でケーキを選んでいた年配の女性は、ラーメンケーキを指差してこう言った。「これは電子レンジで温めるの?」。本物のラーメンと誤解してしまっていたのである。誤ってレンジでチン! したら、大変なことになってしまうだろう……。
それにしても、メイプリーズの再現魂は凄まじい。今後も独創的なケーキを作り続けて欲しい!
・今回訪問した店舗の情報
店名 メイプリーズ
住所 東京都新宿区西新宿1-1-2 新宿地下鉄ビルB2F
営業時間 10:00~22:30
定休日 無休
Report:佐藤英典
Photo:Rocketnews24.
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▼最初に話題になったメイプリーズの商品。ラーメンケーキは現在も販売している
▼続いて話題になったおでんケーキ
▼そして新作登場! 今後はマグロ丼だ!!
▼これがケーキだと!? おそるべき再現度だ!!
▼マグロの刺身はカシス風味のゼリー
▼きざみ海苔はチョコレート
▼きゅうりはクッキーかな? と思ったらホワイトチョコレートだった!
▼ご飯はスポンジケーキ
▼丼の底にはイチゴのムースも入っている