海外、特に東南アジアを旅行していると、子どもたちが親御さんの仕事を手伝っている姿をよく見かける。殆どの場合が必要に迫られて手伝っているのだと思われるが、尊敬すべき姿である。
そんななか……中華系屋台の息子であるらしき少年が見事な鍋さばきでチャーハンを作っている動画が話題になっている。動画のタイトルは「Just a kid making a living as a cook.」などだ。
場所はおそらくマレーシア。ぽっちゃり系の少年の年齢は不明だが、小学3〜5年生といったところか。彼が作っているのはおそらくチャーハン。手づかみで調味料をナベに入れ、器用な手さばきでパラパラチャーハンを作り上げている。実に美味そうだ!
調理の最後に仕上がり具合をチェックする姿も貫禄たっぷり。お持ち帰り用に一食一食お皿に取り分け、親父さんに渡す姿は、もはや大人顔負けの調理師だ。子どもたちが家の家業を手伝う姿は珍しくはないが、この年齢で調理を任されている光景は珍しい。
将来に期待の料理人である。
(文=GO)
参照元:Youtube MrSpeednews