
首都圏在住者には見慣れたお店でも、地方ではまったく「見ない・聞かない・食べる機会が一生ない」飲食チェーンというのはたくさんある。ネットショッピングの普及で買い物体験については地域差がほぼないだろうが、飲食ばかりはその土地でしか体験できない。
地方在住の筆者は上京するたびに「ああっ、これが噂の○○かっ!」という出会いをしているのだが、タイ料理店「TINUN(ティーヌン)」もそのひとつだ。実店舗を見たことはないけれど、ムエタイ選手のマスコットキャラクターだけはずいぶん前から知っている。限られた滞在日数であれやこれやスケジュールを考え抜き、今回ついに念願かなって行くことができた!
・トムヤムラーメン発祥の地「TINUN(ティーヌン)」
ティーヌンとは、エスニック専門店が今よりずっと珍しかった平成のはじめ、西早稲田で誕生したというタイ料理店。タイ商務省認定の直営店がいくつもあるほか、首都圏でフランチャイズ展開もしている。
地方住みの筆者がなぜ知っていたかというと、数年前にカプセルトイになっているのを見たから。ラーメン食べながらムエタイやってるクセ強キャラクターは、一度見たら忘れられない。きっと熱烈なファンのいる名物店に違いない。
あまりにツウ向けの店だと行きにくいなぁ……などと思っていたら、フードコート店もあるじゃないか! ここなら一見さんも、少しだけ食べたい人も、注文決めるのに時間かかる人もウェルカムじゃないの?
・フードコートならビギナーも安心
というわけでイオンモール幕張新都心店のフードコートにやってきた。
余談だが “JR駅直結” をうたうイオンモール幕張新都心店は、エキマエ館を抜けて、ペット館を抜けて、ようやく入った本館のさらに南の端まで歩かないとフードコートに着かないという巨大施設だった。「駅隣接の商業施設」といえば一周5分くらいの名店街をイメージする地方民の体力をごりごりと削ってくる……
マップを見ると、あるある「ティーヌン」の文字!
おお、ここだ! フードコートなので席数も多く、開放的な雰囲気!
うわ、メニューいっぱいあるんだな! 名物のトムヤムラーメン(トムヤムクンラーメン)食べようと思っていたけど、屋台メシみたいなのもいいなぁ! 組み合わせてセットにもできるみたい。「辛くない」マークがあるのも助かる。エスニック店の料理って、事前の想像の5倍くらい辛かったりするからな。
あれこれ迷っても大丈夫。セルフサービスだから、遠目にメニューを見ているだけなら誰に迷惑をかけるでもない。散々迷った末、カウンターで注文してベルを受け取る。
あ、レシートにムエタイがいる! 私、あなたを見てティーヌンに恋したんです。まだ見ぬ味を想像するうちに、イメージばかりがどんどんふくらみ、もう爆発寸前……
このマスコットキャラクターは創業当時、常連客だった早稲田大学の学生がデザインしたものだという。社員含め、長年「ムエタイ君」と呼んできたが、本名は「Mr.トムヤム」だと数年前に判明したとか。最近SNSを賑わせている「50年前にほっかほっか亭のフォントをデザインしたアルバイト」の大捜索を彷彿させるな。
ベルが鳴った! オーダーしたのは、メイン料理を少量ずつ食べられる「ミニパッタイ&ミニガパオセット(税込1420円)」というセットメニュー。メラミン食器がまた屋台っぽいというか給食っぽいというか、生活感があってイイ! 世界の労働者のお弁当特集記事とかすごくおもしろいよね。
いわゆるタイ風焼きそばだという「パッタイ」は……
甘いっ!
ナンプラー独特のにおいが鼻を抜ける。エビを筆頭とした魚介の風味がガッツリあるのに、同時にお菓子みたいな甘さがある。これは個性的。日本各地の魚醤もそうだけれど、「くさい」と「うまい」が拮抗するパワーゲームを、絶妙なバランスでコントロールしている。
ビーフンなので、日本の焼きそばよりも軟らかくて優しい食感。砕いたナッツがアクセントになっている。辛くない料理なので、胃にも安心だ。
付け合わせのスープは、あっさりしているように見せてやはりパンチが効いている。鶏ガラだろうか、動物エキスたっっっぷりという感じ。
セットのもう1品は「ガパオ」。ご飯の上に目玉焼きがのっている。
そのお味は……
文句なしに美味しい! 老若男女を選ばない甘じょっぱい味つけで、かなり日本人向けになっているのではないだろうか。ほんのりスパイスの香りがしつつも、クセがなく食べやすい。
細長いご飯はタイ米かな? 筆者はアジア圏のサラサラ・パラパラのご飯が大好きなので、これも嬉しい。
目玉焼きの白身はカリカリに近いほどしっかり焼かれているが、黄身の部分はまだとろみがある。黄身を肉に絡めるのも美味しかった。
白米&麺のコンボだったので多いかと思ったがペロリと食べてしまった。ハーブ+スパイスが特徴のタイ料理だが、思ったよりもクセが強くない。異国情緒を感じさせながらも誰にでも食べやすい味で総合力が高い!
・一度では食べ尽くせない
元祖だというトムヤムラーメンはもちろん、カオマンガイやガイヤーンも人気だという。これは一度では食べきれない。今回はひとりだったので、「辛くて完食できない」可能性があるメニューへの冒険ができなかったのだが、人と一緒ならいろいろ頼んでシェアもできそう。
世界各国から美味しいものを探し求める日本人の情熱にはすごいものがあるが、イオンに来たついでに気軽にタイ料理が食べられるなんて素晴らしい。次の出張でもリピート確定だ!
参考リンク:ティーヌン公式サイト、高田馬場経済新聞
執筆:冨樫さや
Photo:RocketNews24.
冨樫さや
















【コスパ最強】920円で「グリーンカレー」から「ガパオ」まで食べ放題! 高田馬場『カオタイ』のランチビュッフェが有能すぎる!!
表参道でタイ料理ビュッフェが1400円! グリーンカレー食べ放題の『ティーヌン 青山店』のランチがコスパのオアシス
【カプセルトイ】ガチャで出た食べ物だけで東京を生き延びる! 地獄のチャレンジの末に待っていた奇跡
【まさか】タイ料理大好きっ子がスシローの「本格トムヤムラーメン」を食べた結果…
【高コスパ】サッポロ一番から「頂トムヤムラーメン」新発売! タイ料理好きは買って損なしの完成度!!
1000円カットで「メッシみたいにして」と言った人間だけが分かること・感じること5選
長野県の道の駅54駅を全制覇したのでオススメ10選を紹介する / 850駅巡ったマニアのまとめ「日本最高の道の駅」など
300種類近い干しそばを食べ比べた私が、結局いつも買っている「めんつゆ」と「そば」はこれです
【4コマ】魔王軍はホワイト企業 2038話目「指導⑭」
漫画『ハンチョウ』で知った「しいたけの焼き方」を試してみた! 肉のようにジューシーになって感動
3年ぶりにアメ横名物の「チョコレートたたき売り」(1000円)に行ったら、さすがにもう値上げしてほしくなった
【女ひとり飲み】飲み放題90分550円! 読者おすすめの店「独楽寿司」でニセンベロしてみた
【食べ放題1380円】創業95年の内モンゴル料理店に行ってみた! 日本初上陸した『徳順源』のバイキングはガチ中華の入門的内容
【4コマ】魔王軍はホワイト企業 2033話目「指導⑨」
【4コマ】魔王軍はホワイト企業 2034話目「指導⑩」
素人が「エアコン洗浄セット」(5980円)で内部を水洗いしてみたら、もう業者を呼ばなくていい気がしてきた
今年は久々に当たり年かも! カルディ「レモンバッグ」が販売開始! ガラス製プレートに保冷バッグまで入って1980円!!
【圧巻の光景】120分1万3000円高級海鮮食べ放題『銀座八芳』はこの世の楽園のごとし! トコトン堪能するための「正しい攻略法」をお教えしよう
アパホテルで「串カツ田中の朝食ビュッフェ」だと…? 1700円の価値があるのか突撃してみた / 宿泊なしでもOK
【本日発売】「ローソンの福袋」(2160円)があまりにパンパンに詰まってて、持って帰るのちょっと恥ずい
中国「渡航自粛要請」から2週間が経った京都市内「祇園」「清水寺」「錦市場」の様子を見に行ってみた
黄ばんだスマホケースを『オキシ漬け』したらこうなった / TPU素材の変色は復活するのか?
【青切符】4月から自転車新ルール! ヘルメット9種比較
「秋刀魚は焼くんじゃなく茹でろ」ってSNSでバズってたから “焼き” と “茹で” を食べ比べてみた → ワタの味が変わってる!
チャイナタウン化する池袋の中華フードコート「沸騰小吃城」初訪問! 軽く “クレープ” を頼んだら…ふぁっっっ!?
【まだ買える】ヤマモリの「タイカレー」が33食入って8500円はバグでしょ! まるで現地な本格タイ料理が味わえる!!
【傑作】セブンの冷凍食品「一風堂 トムヤムクン豚骨ヌードル」が激ウマすぎた! チャオプラヤー川のせせらぎが聞こえてくるレベル!!
レトルトタイカレーで有名な『ヤマモリ』福袋を買ったら、数十年ぶりに幼馴染と再会した気分になった【福袋2025】
【池袋】ガチ中華で「おまかせ」して出てきた酸菜魚について
【ガスト】ファミレスでこのクオリティだと…! パクチー×グリーンカレー×チキンの「アジアンフェア」は必食!!
軽い気持ちでフードコートのインド料理屋の「インドのクレープ」を頼んだら、完全に目算を誤った……
【新スポット】アジア8カ国の料理が勢ぞろい「新大久保アジア屋台村」がアツい! しかも昼から酒が飲めるぞォォオオ!!
フードコートの限界突破! 本格『ローストビーフ丼のメガ盛り』が食べられる「ローストビーフ星」
【茶そば?】大崎のタイ料理店で緑色すぎる『謎の麺料理』を発見 → 暑い日にオススメしたい爽快な商品だった