「さけるチーズ」っておいしいですよね。名前のとおりに割いて食べてもいいし、チキンバーみたいにそのまま食べてもいい。

そんな幅広い味わい方ができるさけるチーズだが、以前ご紹介した焼くさけるチーズの他にも超お手軽に作れるアレンジレシピがあるらしい。

いったいどんな作り方で、どんな料理になるんだろう。実際に挑戦して確かめてみることにした。

・安全かつ超簡単

その料理は「さけるチーズスティック」というらしい。レシピが掲載されていたのは、さけるチーズを作っている雪印メグミルクの公式サイトだ。

詳しい作り方や材料はこちらに記載されているので、気になった方は是非参考にしてほしい。

それではさっそく調理開始！　まずはさけるチーズを用意する。

それを細く裂いてクッキングシートの上に並べ、電子レンジで加熱したら……

完成！

────いやマジで早!?　ちょっと作業しただけで、あっという間に完成形になってしまった。

調理をしていると何気に調理器具の洗い物も出がちだけど、なんとそれもゼロ。

焼くさけるチーズもめちゃくちゃ簡単だったけど、このレシピの難易度の低さはさらにその上を行っている気がする。

包丁を使ったり火を使ったりなどの危ない工程は何もないから、小さなお子様でも安心して作れるんじゃないかな。

箸でつまんでみると先ほどまでの柔らかさはどこへやら、しっかりとした固さになっている。重力に引っ張られてしまうこともなく板状の形をキープしていた。

スライスチーズを電子レンジで焼いてパリパリにするレシピがあるけど、要はあれの さけるチーズバージョンってことか。

茶色く焦げ目がついた表面からは、チーズのまろやかな香りと一緒に香ばしい香りも漂ってくる。さっそく口に入れてみると……

案の定約束されたおいしさでした、ありがとうございました。

食感は完全にスナック菓子のそれで、ひと口噛むたびにあのサクサクを楽しめる。細長い形も相まって、「じゃがりこ」とか「かっぱえびせん」を食べている気分だ。

漂ってきた香りどおりの濃厚なチーズの風味と香ばしさが広がって、ついあと一本、あと一本と手が伸びてしまう。

内側まで茶色くなっている部分は香ばしさが特に強く、よりスナック菓子感がアップしていた。

・さけるチーズってすごい

ということで「さけるチーズスティック」は、おつまみやおやつにぴったりのレシピだった。

無性にスナック菓子が食べたくなったけど手元にない……そんな時にも活躍してくれそう。チーズというだけあってちゃんと満足感も得られるぞ。

いつものさけるチーズとは一味違うこちらの食べ方、是非皆さんも試してみてはいかがだろうか。

それにしても焼いた時といい、今回のレシピといい……ちょっと手を加えただけでこれだけ多種多様な食感や味に変わる さけるチーズ、あまりにも可能性の塊で強い。

これからもいろんな味わい方で さけるチーズを楽しんでいきたいと思う。

参考リンク：雪印メグミルク
執筆：うどん粉
Photo：RocketNews24.