最近回転寿司の「魚べい」を訪ねた時のこと、ちょっと変わった出来事があった。いつものようにカウンター席に座って、電子端末で食べたい寿司を注文。少しして注文した2皿が高速レーンを駆け抜けて、私（佐藤）の前に到着したのだ。

その1皿のネタがシャリから脱落していたのである。「こんなこともあるよね」と思いながら食べようとしたところ、意外な展開が待っていた!?　これはお店の配慮かな？

・吹っ飛んだのか？

私は魚べいが好きだ。以前から、大手寿司チェーン4社にはない魅力があると感じている。時々ぶっ飛んだ商品を提供しているところも好きなんだよね。その日も普段から利用している魚べい渋谷道玄坂店を訪ねていた。

まずは初手で「やりいか姿」（3貫 税込140円）と「本鮪中トロ」（1貫 税込120円）を注文した。

この中トロは2022年10月19日から全国の魚べい・元気寿司で発売開始となった「オータムフェア」の商品だ。なお、ここ渋谷道玄坂店をはじめとする都市型店舗では1貫税込120円だが、一般店舗では税込110円となっている。

原材料費高騰が叫ばれるなかで、110円で中トロが食えるなんて！　魚べいのそういうところ、好きだぞ!!

ワクワクしながら注文商品の到着を待っていたら……、来たーーーッ!!

あ……

これ、こういう盛り付け？

いやいや、こんな盛り付けな訳がない。寿司だもの、ネタはシャリの上に乗ってなきゃおかしいよね。もしかして高速レーンの流れが速すぎて、ネタがシャリの上から吹っ飛んだのかな？　それもないよな。もしそうだとしたら、レーンの上に寿司ネタが転がってるっつうの。

きっとこれは何かの弾みで、ネタが落ちたと判断すべきだろう。まあいいか、皿の上に落ちてるからセーフ！　食えば一緒だ。

なんて思いながら、脱落した中トロを眺めていたら、次の商品の到着を知らせるアラームが鳴った。次に注文した「ちくわ天」（1貫 税込120円）と「フカヒレにぎり」（1貫 税込280円）が来たのか？　と思ったら。

え？　また中トロ!?　1皿しか頼んでないはずなんだけど……。

こちらが先に来た吹っ飛んだ中トロ。

そしてこちらが後から来た整った中トロである。2つは同じネタだよな？

注文内容を確認してみると、たしかに1つしか頼んでない。なのに、なぜ2つも来たの？

どちらにも箸をつけないまま、店員さんを呼んで「1皿しか頼んでませんけど。2皿来たので、2皿分料金を払いますよ」と口頭で伝えておいた。もしかして、他の席の人の注文分がここに来てしまったのかもしれない。食べてから誤解が生まれると良くないので、状況を説明して2皿とも頂いた。

・会計は1皿分のナゾ？

その後もいくつか寿司を頼んで会計。レシートを見てみると……。

本鮪中トロは1皿分しかついていなかった。

会計時に先ほどと別の店員さんに「中トロは2皿来たので、2皿分払いますよ」とお伝えしたのだが、「こちらの手違いなので、1皿分で結構です」と説明された。

結果的に得したのだが、どうも腑に落ちない。そこで私なりに状況を想像してみた。

おそらく、厨房からレーンに出る時に何らかの弾みで1皿目のネタが脱落。それを目撃した厨房の人が慌てて、2発目を私に向けて発射したのではなかろうか？　ホールのスタッフはその背景を知らず、「手違いで2皿届けてしまった」と判断して1皿分の会計にしてくれたのではないか？

あくまでも私の仮説ではあるが、もし仮にそうだとしたならば、配慮には感謝するけど、せめて一言でも事情は説明して欲しかったなあ。ちょっと戸惑ってしまったので……。実際はなぜ2皿来たのかは、その場でわからなかったけどね。

いずれにしても、本鮪中トロがお得に食べられるフェアは数量限定らしいので、お得に食べたい人はお早めに～。

・今回訪問した店舗の情報
店名　魚べい渋谷道玄坂店
住所　東京都渋谷区道玄坂2-29-11　第六セントラルビル1階
時間　10:40～23:00 土日祝10:00～23:00（L.O.閉店の30分前）
定休日　なし

参考リンク：魚べい
執筆：佐藤英典
Photo：Rocketnews24