ピーンチ！　私（佐藤）がひそかに続けている「人生で初めて」シリーズでピンチに遭遇した!!　関西を中心に全国で店舗を展開する「和食さと」に訪問して、食べ放題の「さと式焼肉」を注文してみたところ……。

想像を越える内容に一瞬パニックに陥りそうになった！　まさか焼肉食べ放題でピンチを迎えることになるとは、まったく考えていなかったよ!!　和食さとはすげええええええ！

・本当は人生2度目

正直にいうと、「人生初」ではなく「人生2度目」のさと訪問だ。あれは今から20年前、20代の終わりに、滋賀県に住むバンドの知人がウッドベースをくれるというので、郷里島根から車で取りに伺った。

その時、友人宅のある大阪に立ち寄って、晩飯をさとで食ったんだっけな。もう20年経ったからノーカウント！　ってことで、「ほぼ人生初」とさせて頂こう。

で！　訪ねたのは、東京・中野の堀越学園前店だ。2階の入り口の階段を上ると途中に「さと式焼肉」のポスターを発見。

何がさと式なのかよくわからんが、これを頼むとしよう。

さとは食べ放題がメインの店だと認識している。だから、お昼は空いてるんじゃないの？　と思ったら、あいにく満席で3人待ちの状態だった。

たしか食べ放題はそんなに安くなかったはず。豚のしゃぶしゃぶのスタンダードコースが税別1990円だから、ランチにしては高いはずなんだけどなあ……。と思ったら、ランチはもっと安いものがあった。おかずが選べる「さと御膳」は税別899円。

日替わり定食は税別699円で、昼得天丼は税別600円だ。なるほど、みんなこれを食べに来てるんだね。

・これがさと式焼肉!?

「さと式焼肉」プレミアム食べ放題は税別3490円である。お昼にしてはぜい沢が過ぎるのだが、さあ見せてもらおうか、その実力とやらを……。

スターターキットとしてテーブルに出てきたのは、コレだ！　肉・野菜・取り皿・調味料。そこまではわかる。コンロの上に乗っているコレは!?

え？　まさかジンギスカン鍋？　牛・豚・鶏の食べ放題だよね？　羊肉はなかったと思うんだけどなあ。なぜ鉄板じゃないの？

肉は牛ロース・牛カルビ・豚ロース・トントロの4種。これが “始まりの肉” である。

それと野菜もついているんだけど、これは焼き野菜ではないよね？　水菜も焼くのかな？　チリチリになっちゃうよ。

さて、どうしてこうなっているのかというと……。

焼肉と鍋を同時に楽しめるからだ！　これがさと式じゃーーーい!!

中央の鉄板が焼肉ゾーン。そのまわりを囲う溝には出汁を注いで鍋ゾーンとして活用する。つまり焼肉と鍋の同時プレイだ！

さあ、大変だ！　もう細かく説明している暇はない。なぜなら、肉を焼きながら野菜をぶち込んで鍋しなければならない。焼きながら食う！　鍋しながら食う！　そしてまた肉を焼き、野菜をぶち込んで、食う！　食う！　食う！

取り皿がすぐにいっぱいになっちまう！　早く食わねば。そして焼かねば！

ダメだ、食うスピードが全然追いつかねえ！　まだ始まったばっかりなのに、一向に肉を消費できないじゃないか。

そうしている間に、追加注文した品々が来てしまった！　寿司！　焼き鳥！　鱧天そば！　なんだこのテーブルの状況は!?

まるで貧乏を脱して、金に糸目をつけずに食う晩飯みたいじゃないか！　寿司と焼肉を同時に食うなんて、ここはパラダイスか！　酒も飲んでないのに、なんだか気持ちよくなって来やがったぞ！

祭りじゃ～～い！　酒池肉林のお祭りじゃ～～！　神輿を担ぐぞ、ワッショイワッショイ！

寿司はGO羽鳥のいうところの「ハイエース」気味かな？　やけに形の良いシャリにサーフボードのようなネタが乗っている。

一方の焼鳥はめっちゃ美味かった！　身がふっくらと焼き上がっていて、これだけ持ち帰りたいくらいの美味しさだったぞ。

それからそばもかなり侮れない。美味しさでいえば、専門店の富士そばや小諸そばと対等か、やや上回っているといっても良いかも。お昼の定番だから力を入れているのかもね。

最後は食べ放題に含まれているソフトクリームで締めた。食べ損ねたメニューはかなりある。天ぷらも食べ放題だったんだけど、残す可能性が否めずに注文できなかった。おそらくメニューの半分も食えてない、肉のおかわりもできなかったなあ。

和食さとは凄まじい！　何なんだよ、あのさと式は。きっとさと式は1人で頼むべきじゃないんだろうな。だから皆さんもご家族やご友人と一緒に行って、メニューを攻略してくれ。私のようにパニックになるなよ！　なお、さと式焼肉は提供店舗が限られているので、あらかじめ公式ページ等で確認してほしい。

・今回訪問した店舗の情報

店名　和食さと 堀越学園前店
住所　東京都中野区中野1-32-3
時間　11:00～翌1:00（L.O.0:30）
定休日　なし

参考リンク：和食さと
執筆：佐藤英典
Photo：Rocketnews24

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