ディーンである。デルーカである。2人あわせてディーンアンドデルーカである。

前回、カルディで購入したそばが “純度100％の家そば” であったことにショックを受けた私は、よりランクの高い食料屋さん「ディーン＆デルーカ」へ足を伸ばした。すると……売ってる売ってる！　蕎麦、売ってる!!

ということで購入したのが、信州戸隠そば株式会社の『信州戸隠そば』である。価格は2人前で税込432円。1人前にすると216円という連載史上最高値更新額！　これは期待っ……！

5分ほど茹でると……

完成！

して、そのお味は──

ほう、これは……なかなかである。今までで一番「外」に近い。食感（口当たり）に関しては、ほぼ外。こういうお蕎麦屋さん、あるよな的な。気持ちは外にトリップしているのだが、何かがストップをかけている。

その理由は……

味である。そりゃ10割の蕎麦ではないのだから「そば！」って感じがしないのは当然だが、あまりにもそばの味がしないのである。自分は一体、何を食べているんだ的な。……まぁ、そばなんだろうけど……みたいな。

ゆえに、外に出られたかどうかと問われたら「出ていない」が答えである。ただ、玄関のドアは開けた。靴を履いて。あと一歩だった。惜しかった。

・もう1種類あった

ちなみに、ディーンアンドデルーカには、もう一種類、そばが売っていた。そのそばは、十割の蕎麦だった。なので次にD＆Dに行ったら、それを買おうと心に決めた。

今度ディーンアンドデルーカの蕎麦を食べる時には、蕎麦の味にジーンと感動して「外に出るか！」となってみたい。ディーンアンドデルーカで、ジーンカンドーデルーカ。

執筆：GO羽鳥
Photo：RocketNews24