
ジャンボ〜! アフリカはケニア在住、ポテトジャーナリスト(ポテト評論家 / 本業・タクシー運転手)のチャオスです。いつも変なポテトばかり食べて腹を壊しているオレだけど、今回は久々にポテト以外の食べ物をレポするよ!
行ってみたのはケニア最大はもちろん、アフリカ最大とも言われる超巨大なスラム街「キベラスラム」だ。ここにはスラムならではの食べ物も数多く出店されていて、その中のひとつがヤギや牛の「ホルモン」屋さんだ。
どこかの店やお肉屋さんでヤギや牛がシメられると、ホルモン屋さんの彼らは「小腸」だけを買いに行く。そしてそれらを洗い、焼いたり(ホルモン焼き)、ボイルしたり(モツ煮)と料理して売るわけだ。
オレが注文したのはホルモン焼き。テイクアウトをお願いした。すると店員さんは「おや、なぜここで食べていかないのかい?」と尋ねてきたので、答えにくいけど、オレはこう言った。
「この場所はとても埃っぽくて汚れていて、さらに匂いがキツいので持ち帰りたい」と。すると店員さんは快諾してくれて、「あなたのために包みましょう」と特別にパッキングしてくれた。
それがこれ。
味は……
うまい。
だが3時間後、予想通り下痢になった。しかし病院やENOが出る幕もないレベルの下痢だったので、「塩と唐辛子とコショーを入れて沸騰させた飲み物」を飲んだところ、数分で治った。
スラムの食べ物なのだから、このくらいは当然。ちなみに価格は50ケニアシリング(約50円)。胃腸の強い人なら楽しめるかもだけど、危険なので一人では行っちゃダメだ。クワヘリ!
執筆:チャオス(カンバ族)
超訳:GO羽鳥
Photo:RocketNews24.
▼リクエストボックスに質問などを送ってもらえるとチャオス喜びます。よろしくお願いします!
チャオス






【ポテト通信】これが「ミドルクラス」のポテトよ / カンバ通信:第144回
【ポテト通信】マクドナルドのないケニアの「Mc」でポテトを注文したら前代未聞のトッピングが付いてきた! そして気になる腹具合 / カンバ通信:第142回
【ポテト通信】ケニア最大は無論、アフリカ最大のスラム街「キベラスラム」に売ってるポテトはこんな感じ! 気になる価格と食後の体調は!? カンバ通信:第139回
【スラムグルメ】アフリカ最大のスラム街でワイルドな「ぶっかけメシ」を食べたが、もう二度と食わないだろう / カンバ通信:第164回
アフリカ最大級スラム「キベラ」にある『キッコーマン・レストラン』が熱い! 日本の醤油でポテトが絶品!!【カンバ通信:第430回】
【4コマ】魔王軍はホワイト企業 2105話目「エルフの森の変化㉝」
【立ち食いそば放浪記396】町田駅北口の箱根そばは実は新業態 / どう違うのか、通常店舗とハシゴしてみた
【4コマ】魔王軍はホワイト企業 2104話目「エルフの森の変化㉜」
SNSで話題の「ドットバター」を知ってるか? かわいさとカロリーで殴りかかってくる危険なアレンジグルメを試してみた
バーガーキングなのに瓦屋根! 話題の店舗で人生初バーキンしてみた / お得なワッパー祭りも開催中
ダイソーの「オフロードラジコン」が予想以上に遊べる! 分解したら無限の可能性まで見えた【100均検証】
AIで作った「100点の理想」が、プロとの打ち合わせで50点になっていく理由
【4コマ】魔王軍はホワイト企業 2099話目「エルフの森の変化㉗」
【4コマ】魔王軍はホワイト企業 2100話目「エルフの森の変化㉘」
【4コマ】魔王軍はホワイト企業 2098話目「エルフの森の変化㉖」
5年間洗っていない黒リュックを「オキシ漬け」した結果…ドブ水みたいになってゾッとした
生まれて初めて「アパホテル」に泊まったら部屋が狭すぎて逆に落ち着いた
【女ひとり飲み】定食なしで2000円ちょうど!「やよい軒」を酒場として利用した正直な感想
【検証】セブンの「味が濃すぎて食べられない」で話題『冷やしコショウそば』を食べたらこうだった
【本日発売】「ローソンの福袋」(2160円)があまりにパンパンに詰まってて、持って帰るのちょっと恥ずい
中国「渡航自粛要請」から2週間が経った京都市内「祇園」「清水寺」「錦市場」の様子を見に行ってみた
黄ばんだスマホケースを『オキシ漬け』したらこうなった / TPU素材の変色は復活するのか?
【青切符】4月から自転車新ルール! ヘルメット9種比較
「秋刀魚は焼くんじゃなく茹でろ」ってSNSでバズってたから “焼き” と “茹で” を食べ比べてみた → ワタの味が変わってる!
「アフリカ最大級スラム街にあるポテト屋さん」で垣間見たソウルフードとしてのポテト【カンバ通信:第389回】
よく腹を壊すケニア人が解説する「ケニア人が腹を壊しやすい理由」とは / カンバ通信:第196回
【ポテト通信】スラムのポテトの味を顔で表現してみた / カンバ通信:第148回(スラムグルメ)
【大評判の店】Google評価4.3(234)のレストランでパンケーキ食ったら、あまりのウマさに感動しすぎて作り方も聞いちゃった! カンバ通信:第132回
【ポテ通】アフリカの現地人は「ヤバいポテト」と「安全なポテト」の見極め能力を持っている? カンバ通信:第152回
【ポテ通】決して “安かろうまずかろう” ではないことを教えてくれた恐怖のポテト / カンバ通信:第155回
【闇営業】アフリカ最大スラム街すぐ近くの、名前のない「闇ポテト屋」の店主にインタビューしたら最初から最後までヤバすぎた / カンバ通信:第380回
【ポテ通】スラムのポテトは「安い、うまい、早い」ではなく「安い、まずい、危険」なんだなぁ… / カンバ通信:第243回
【私的ベスト】記者が厳選する2022年のお気に入り記事5選 〜チャオス編〜 / カンバ通信:第238回
【カンバ通信:第500回】チャオスから日本のみなさんへ
アフリカ最大級のスラム街「キベラスラム」のすぐそばにあるシーフードレストランで食事をしてみた結果… / カンバ通信:第189回
ポテト屋の疲れた店員が教えてくれた給料の話【カンバ通信:第489回】