ジャンボ！　ケニアの首都ナイロビでタクシー運転手やってるチャオスです。職業柄、「安くてウマい店」にはめっぽう詳しいオレだけど、今回紹介する店は けっこう豪華！　でもオレは、いつも1人で行っちゃうんだ。

お店の名前は「オクラホマ チャマゾーン ニャマチョマ（Oklahoma chama zone Nyama Choma）」。このニャマチョマってのがスワヒリ語でニャマ（肉）チョマ（焼く）なので、つまり「焼肉」ってワケなのさ。

注文の仕方はいたって簡単。店主に、食べたい部位をオーダーしよう。「リブ！」とかな。それを炭火で焼いてくれるんだぜ〜！　あ、ちなみにこの店の肉はヤギ（山羊）オンリーだ。ニャマチョマの基本は、やっぱりヤギ肉なんだな〜コレが。

今回オレがオーダーしたのは、手の部分の肉と、野菜とウガリ。これで合計600ケニアシリング（約579円）だ。家族には申し訳ないけど、実は3ヶ月ごとに1人で来てる。そんで、いつもこのセットを食べるんだ。

もちろん1人焼肉専門店ってわけじゃなくて、ファミリーで来てもOKだ。でもその場合は、けっこうな出費を覚悟しような。ちなみにニャマチョマは日本のゴー（羽鳥）も食べたことがある。塩をつけて食べるんだけど、

「マジでウマイ！」

って言ってたよ。ケニアに来たら、必ずやニャマチョマを食べて欲しいな。なにせ「国民食」っていっても過言ではないくらいメジャーな料理だからね。店によってはヤギ以外もあると思うので、いろんな店をチェックしよう。牛を出す店もどっかにあるから。では、クワヘリ〜！

執筆：チャオス（カンバ族）
超訳：GO羽鳥
Photo：RocketNews24.

▼店構えがいかにもウマそうだろ？

▼うまそ〜〜〜〜！

▼いいにおい〜〜〜〜！

▼うっまぁ〜〜〜！

▼この動画の2:13あたりにゴーと食ったニャマチョマが出てくるぞ

▼なんか質問あったらリクエストボックスから気軽に送ってきてね！