近頃肉を食い漁っている私（佐藤）だが、ふと疑問に思うことがある。それは「ステーキガスト」のメニューについてだ。ステーキガストは当然ながら「肉」を売りにしているはずなのに、激推しすべきメニューの扱いがなぜか控えめなのである。

そのメニューとは、「MEGA盛り！熟成カットステーキ（約400グラム）サラダバーセット」だ。なぜコレを、ホームページのトップに持ってこないのか？　食いしん坊たちの胃袋を刺激するはずなのに、なぜなんだ！　なぜコレを推していかないんだ!?

・メニュー上の扱いが小さい……

実際にお店に行って電子端末のメニューを見ると、この商品はメニューのトップに表示されていない。画面上部の「熟成カットステーキ」のタブを開いてみると、小さく表示されるに留まっている。「MEGA盛り！」なのに、この扱いはかわいそうだ。せめてメニューの画像をMEGAの名にふさわしく、大きいサイズにして欲しい。だって、名前負けしているみたいじゃないか……。

ちなみに価格はサラダバー（カレー・ライス・パン・スープ付き）で税別2099円だ。もちろん、コレを頼む！

・感染予防対策

ステーキガストはサラダバーも売りのひとつだ。サラダバーを利用するにあたっては、入店時にマスクと手袋（使い捨てビニール手袋）の着用をお願いされる。サラダバーの上には飛沫予防のビニールシートを設置し、店内各所に手指消毒が置かれている。感染予防対策は十分にとられている。

・「MEGA」の名にふさわしいボリューム

肉を前に野菜を食べ過ぎる訳にはいかない。という訳でサラダバーで小盛りのサラダを作り、前菜代わりに食べつつ待っていると、注文後5分と待たずに来た！　ステーキがっ!!　思ったよりも出てくるのがずっと早いな。

鉄板にところ狭しと並べられた肉！　MEGAと呼ぶにふさわしい量だ。それをなぜメニューの端っこの方に置いてしまうのだろうか？　実物は間違いなくMEGAなんだから、もっと自信をもってオススメすべきでは？

堂々とメニューのトップを飾っても、恥ずかしくないボリュームである。

・ジュー！　としてドボン!!

肉をペレット（焼き石）にのせてしっかりと焼いて、そのまま食ってもウマい。肉質は柔らかく、肉の旨味が十分に感じられる。オススメはコレをペレットでジュー！　っと焼いて、アツアツにした後に……

添えられた「フルーティ和風醤油ソース」の中にドボン!!

肉にソースの味が存分にまとわせて口の中に放り込むと、旨さは2倍にも3倍にも感じられるだろう。それにしても、ステーキガストはなぜコレを推していかないのか？　ちなみにこのメニューは終日オーダー可能だ。ランチにMEGA盛り！　ディナーにMEGA盛り！　肉を食いたい時は、迷わずコレをオーダーすべし。

・今回訪問した店舗の情報

店名　ステーキガスト 落合南長崎店
住所　東京都豊島区南長崎4丁目5-20　iTerrace落合南長崎2階
時間　11:00～22:00、土日祝10:00～22:00（短縮営業中）

参考リンク：ステーキガスト
Report：佐藤英典
Photo：Rocketnews24