料理がマズイというイメージのあるイギリス。軽く検索すると、GoogleでもTwitterでも「世界一まずい」「激マズ」などのワードがぼんぼん出てくる。フィッシュ＆チップスくらいしか食べるものがないとか。

上記の通り、ネット上ではイギリス料理は可哀相なくらいマズイマズイと連呼されているわけだが、実際私（中澤）が現地で食べたものは全然そんなことなかった。むしろ激ウマだったのである。

・観光客目当ての店はマズイ

確かに、ロンドンなどの都会で食べた料理はマズかった。正直、マクドナルドやバーガーキングなどのチェーン店があったら喜んでそっちを選ぶレベル。

とは言え、ロンドンでマズイのはイギリス料理に限ったことではなく、イタリア料理も日本料理も目につきやすいところにある店は大体マズイ。そして高い。しかし、これは日本の観光スポットの料理のコスパが悪いのと同じ問題なのではないだろうか。

・田舎のモーテルで

そう思ったキッカケはイギリスの田舎で1泊した時のこと。泊まったのは、スコットランドの国境近くベルフォードにある『パーディ ロッジ』である。道と丘と空しかないようなド田舎にポツンとあるモーテルだ。

ガソリンスタンドのパーキングに併設されているようなこのモーテル。値段のみで選んだので、朝食がついているだけでもありがたい。味には全く期待はしていなかったのだが……

その朝食が激ウマだった。

ベジタリアン用など、3つから選ぶことができる朝食メニュー。私が選んだのは「フル・イングリッシュ・ブレックファースト」で、料理の内容は、目玉焼き、ベーコン、マッシュルーム、ソーセージ、トマト。

と書くと全く普通なのだが、ベーコンはしっかりした塩味で肉のジューシーさを活かしており、目玉焼きは黄身トロトロ。マッシュルームは新鮮で香ばしい味がする。素材の味を活かす味付けや調理が素晴らしい。シェフを呼びたまえ！

クロワッサンも「パリッ！　サクッ！」としていて激ウマ。これが食べ放題ってマジかよ!?

・イギリス料理はマズくない

アジア人すらほぼいないクソ田舎のモーテルで出たもののため、おそらく観光客目当ての料理屋より全然イギリスしてると思われるこの朝食。イギリスの料理全然マズくないやん！

正直あの朝食はもう1回食べたい。ちなみに、イギリスの地方都市・ブライトンで食べたイタリア料理も本格的な味で非常にウマかった。

・日本と同じ

観光客目当てのところがマズイのは日本も同じなので、日本のガチ料理とイギリスの観光客目当ての店を比べて、ネットに影響され「イギリスの料理はマズイ」とするのはフェアではない。同じことされたら嫌でしょ？

というわけで、私が実際触れてみて思ったイギリスの料理の感想は「店による」。決してイギリス料理自体がマズイわけではないと思う。信じられない方はぜひ自分の舌でご確認いただければ幸いだ。

執筆：中澤星児
Photo：Rocketnews24.

▼モーテルの周りの景色

A1, Adderstone, Warenford, Belford NE70 7JU イギリス