
サワークリーム&オニオン味を日本に浸透させたブランドといっても過言ではない「プリングルズ」。今や他の菓子メーカーもサワークリーム&オニオン味のスナック菓子をこぞって発売しているから、きっとほとんどの人がご存知だろう。
そんななか、エースコックがなんとプリングルズのサワークリーム&オニオン味を再現したカップ焼そば『スーパーカップ大盛り プリングルズ サワークリーム&オニオン味焼そば』を2018年10月15日に発売するらしい。どんな味がするのか気になってしょうがないので、いっそのこと作ってみることにしたぞ! 材料は次の通りだ。
【サワークリーム&オニオン味 焼そばの材料】
・フライドオニオン:10g
・砂糖:2g
・サワークリーム 90g
・ドライパセリ:3つまみ程度
・玉ねぎ:1/4個
・クレイジーソルト:3g
・スーパーカップ 大盛り焼そば:1個
・プリングルズ サワークリーム&オニオン:5枚
最初からサワークリーム&オニオンのソースがあれば話が早いのだが、どこにも売っていなかったので今回はソースから作ることにした。それではまず、ソースの作り方から紹介しよう。少し長くなるが「へぇ、こんな風に作ったのかぁ」くらいの気持ちで読んでいただけたら幸いだ。
【サワークリーム&オニオン味 ソースの作り方】
1.耐熱容器にすりおろした玉ねぎを入れ、レンジの600wで1分加熱する。
2.レンジで加熱した玉ねぎに、フライドオニオン、玉ねぎ、ドライパセリ、クレイジーソルト、砂糖を加えて混ぜる。
3.最後にサワークリームを加えて混ぜれば……
サワークリーム&オニオンソースが完成!
食べてみると……
あの味だ!!
クリーミーかつミルキーでありながら、爽やかな酸味とオニオンの豊かな風味が漂う。まさにサワークリーム&オニオン味のソースである。続いて、このソースを使って焼きそばを作っていくぞ。
【サワークリーム&オニオン味 焼そばの作り方】
1.スーパーカップ 大盛り焼そばのフタを開けて小袋を取り出し、プリングルズ サワークリーム&オニオンを砕いて入れる。
2.熱湯を入れて3分経ったらお湯を捨てる。
3.サワークリームを好みの量だけ麺にかけたらよく混ぜて、フライドオニオン、クレイジーソルト、ドライパセリを飾り程度にパラリとかければ……
サワークリーム&オニオン味の焼そばが完成!
いやぁ、それにしても、やってみると思いのほか手の込んだものになってしまった。さっそく味わってみると……おおおっ!
食感がゴテゴテしすぎているのはさておき、味はプリングルズのサワークリーム&オニオンに似ている。──だがしかし!!
残念ながら、味にしまりがなく麺の風味にも全然合っていない。つまり……ウマくないのである。なるほど、ただ合わせるだけではダメということか。う〜ん、なかなか奥が深いなぁ。
果たして、エースコックはどんな味に仕上げてくるのだろうか? 冒頭でもお伝えした通り『スーパーカップ大盛り プリングルズ サワークリーム&オニオン味焼そば』の発売は10月15日だ。
参考リンク:エースコック「スーパーカップ大盛り プリングルズ サワークリーム&オニオン味焼そば」
Report:K.ナガハシ
Photo:Rocketnews24.
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▼どんな味に仕上げてくるのか要注目だ
K.ナガハシ















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