韓国でブレイクし、日本でも大人気となっている『チーズタッカルビ』。これは鶏肉と野菜を甘辛ダレで味付けした焼肉料理「タッカルビ」に、チーズをたっぷり絡めて食べる話題の韓国フードである。

本日2018年1月23日、なんと松屋に『チーズタッカルビ』が登場。話題の韓国フードが気軽に味わえるということで、さっそく食べてみたところライスおかわり必至の “罪深い一品” だったのでご報告したい。

・野菜と鶏肉の上にチーズがたっぷり

新発売の『チーズタッカルビ』は単品なら税込530円、定食だと税込730円となっている。松屋の情報によると、一部店舗では積雪の影響により発売が延期されている（1月23日現在）とのことなので注意が必要だ。

さて、今回注文したのは「チーズタッカルビ定食」である。席に着いてから5分ほどで、味噌汁、生野菜サラダ、ライス、そしてチーズタッカルビが席に到着。鶏肉と野菜の上にチーズが乗っていてウマそうだ。それでは実食！

まずはアツアツのうちに箸でチーズを持ち上げると、トロリ～ン……キターーーッ!!　チーズ好きにはたまらない “トロリ〜ン現象” を確認。はじめにチーズの下に潜んでいる野菜にチーズを絡めていただくと……こりゃウマーい！　韓国語ならマシッソヨー!!

シャキシャキと歯ごたえの残るキャベツやニンジン、そして甘辛ダレとまろやかなチーズが口の中で手招きしながら踊り出す。辛味は控えめでほんのりピリッとくる程度だが、味付けが濃いめでグイグイとライスを誘う。

・ライスのおかわり必至

続いて鶏肉とチーズを一緒にいただく……うむ、やはりマッシソヨだ！　ジューシーで柔らかな鶏肉と甘辛ダレにチーズの風味が加わることで、濃いめの味がさらにコク深くなり、これまたライスをすすませるから困ったものだ。松屋、やりおる……!!

……と太鼓判を押したいところだが、個人的にはもっとチーズを多くしてもいいような気がした。豪快に乗せてくれたら100点満点。さらにヤバいことになって、極限まで罪深い味になっていただろう。

ともかく、『チーズタッカルビ』の味は今の寒い時期にピッタリでウマかった。食いしん坊の方はライスおかわり必至の “罪深い一品” なので、そのことを頭に入れて注文してほしい。

参考リンク：松屋「チーズタッカルビ定食新発売！」
Report：K.ナガハシ
Photo：Rocketnews24.

▼「チーズタッカルビ定食」

▼チーズがたっぷり

▼チーズの下には鶏肉と野菜

▼野菜はシャキシャキ

▼肉は柔らかくジューシー

▼甘辛ダレとチーズに絡めていただく

▼ライスがグイグイすすむ罪深い一品だ