dsc09756-1

濃厚でなめらかな口どけがたまらない高級アイスが「ハーゲンダッツ」である。厳選素材で作られたその味わいは、他のアイスとは一線を画していると言えるだろう。

そんなハーゲンダッツに使用されている特別な牛乳が、なんと販売されているというではないか！　購入してその味を確かめてみたのでご報告したい。

・タカナシ乳業株式会社

ハーゲンダッツの原料として使用されている牛乳を販売しているのは、一般向けから業務用まで幅広い乳製品を取り扱う「タカナシ乳業株式会社」である。

dsc09679

・特選・北海道4.0牛乳

同社の数ある商品の中で、ハーゲンダッツに使用されているのが「特選・北海道4.0牛乳」だ。これは酪農王国である北海道の「浜中町」で育てられた牛の生乳から作られたのだという。

dsc09755

・ハーゲンダッツが認めた北海道「浜中町」の牛乳

ハーゲンダッツの情報によると、同社の味わいを日本で提供するために選ばれたのが浜中町の生乳であり、牛にとってストレスのない恵まれた環境がそのおいしさを生み出しているとのことだ。

dsc09684-1

筆者はその味を確かめるためにタカナシ乳業のWEB SHOPで同商品を購入。値段は1リットルで税込482円と一般的な牛乳に比べてかなり高価だが、どんな味がするのだろうか？

dsc00785-1

・飲んでみる

ひとくち飲んでみると……こ、これは、美味い！　クセが無く、ほのかな甘みに加え、アイスクリームのような独特の風味が感じられた。乳脂肪分4.0とやや濃いめではあるものの、素直な味わいで後味はあっさりだ。

dsc09737

試しにコンビニやスーパーで多くみられる250円程度の他社の牛乳と飲み比べたところ、やはりタカナシ乳業の方が飲みやすくナチュラルな印象。確かにハーゲンダッツが認めた牛乳といった味わいであった。

dsc09742

タカナシ乳業の特選・北海道4.0牛乳はハーゲンダッツ同様に高価ではあるものの、その差が感じられるこだわりの牛乳だ。なお、この商品は全国のスーパーなどでも販売されているとのこと。見かけた方はぜひ購入してみてはいかがだろうか。

参考リンク：タカナシミルク「特選・北海道4.0牛乳」、JA浜中町、ハーゲンダッツ「紹介ムービー」
Report：K.ナガハシ
Photo：Rocketnews24.

▼タカナシ乳業「特選・北海道4.0牛乳（税込482円）」
dsc09688

▼乳脂肪分4.0％とやや高め
dsc09696

▼北海道「浜中町」の生乳を仕様
dsc09684-1

▼ハーゲンダッツに使用されている牛乳と同じとのこと
dsc09755

▼飲んでみると……
dsc09737

▼フワッと優しい味わいで美味い！
dsc09742

▼ぜひご賞味あれ!!
dsc09679