【グルメ】オムライス食ってる場合じゃねえ！ふわとろ食感が堪らない「牛肉玉子ご飯」高田馬場・長崎飯店

「ふわとろ」といえば、オムライスである。もうこの言葉を聞いただけで、反射的に「おいしそ～♪」と言ってしまう女子も少なくないはず。しかし、オムライスのふわとろで満足しているようでは甘い！　世の中には、意外なところに意外なふわとろが潜んでいるのである。

私（佐藤）は最近、東京・高田馬場を訪れた。学生街として知られるこの街には、穴場グルメが多数存在する。駅から徒歩5分程度のところにある中華料理のお店「長崎飯店」もそのひとつ。ここの牛肉玉子ご飯を食ってみろ！　オムライスを凌ぐふわとろ感に悶絶するぞ！

・ちゃんぽんか皿うどん

このお店は、その名前から想像できるように、ちゃんぽんと皿うどんが有名。渋谷や虎ノ門にも系列店があるのだが、それらのお店のなかでもっとも古い店舗なのだとか。当然ちゃんぽんか皿うどんを食うべきである。それは分かっているのだが、あえて違うメニューに挑戦。

・牛肉玉子ご飯？

店頭のメニューサンプルを見て、これは何かな？　と思ったのが、牛肉玉子ご飯（850円）だった。これは炒飯かな？　でも、店内のメニューには炒飯は炒飯であるし……。とりあえず、頼んでみることに。

・定番メニューにすれば良かったか……

他のお客さんの様子を見てみると、ほぼちゃんぽんか皿うどん。それ以外を頼んでいる人は、回りを見渡した限りでは私しかいない……。やっぱこの2つのどっちかにするべきだったかな……。ちょっと後悔し始めたところで、注文の品がきた。

・コレ絶対ウマいヤツや！

炒飯じゃなかったけど、コレ正解でしょ！　めっちゃウマそう。とろりとした玉子のなかに、牛肉が見え隠れしている。コレ絶対ウマいヤツや！　では早速頂きます～ッ!!

・レンゲが止まらない

一見、天津飯のように見えるこのメニュー、しかし味と食感は天津飯とは全然違う。まず玉子はかなり緩く仕上げてあり、なおかつ溶き玉子が上からかかっている。中華風親子丼、いや他人丼のようだ。ちなみに具材の下に隠れたご飯は、白飯である。とにかく柔らかな玉子の食感がたまらない！　そして肉の旨味を含んでおり、一度食べるとレンゲが止まらなくなってしまう。

ふわとろと聞いて、反射的に反応してしまう女子は、ぜひ食べてみて欲しい。オムライスも良いが、老舗中華料理店の作る牛肉玉子ご飯もきっと気に入るはずだ。

・今回訪問した店舗の情報

店名　長崎飯店高田馬場店
住所　東京都新宿区高田馬場2-18-6 柳屋ビル B1F
営業時間　平日11:30～14:30、17:00～22:00 / 土曜日11:30～15:00
定休日　日・祝日

Report：佐藤英典
Photo：Rocketnews24

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