
こんにちは、佐藤です。丼ってのは、いまさら言うまでもなく、ご飯のうえに具材が乗っかっているものを指す……、はずである。ところが、東京・新宿三丁目の「だいこんの葉菜」の穴子天丼は、たしかに乗ってる。乗ってはいるけどもやね、はみ出しまくっとるやないかい! 穴子天とご飯の接点が、ほんの少ししかないぞ!!
・名物の穴子1本揚げ
お店は新宿三丁目の飲食店街の一角にある。私は、このお店が巨大な穴子1本揚げ丼を出すことを、随分前から知っていた。しかしランチの時間に訪ねることが出来ないまま、月日は流れていったのである……。タイミングは悪くて、いつも準備中だった。
・半地下があるお店
そんなある日のこと、ついに穴子天丼を食らうチャンスが訪れたのだ! 期待と興奮でお店に入ると、まず店構えに驚いた。このお店、外観からではわからないのだが、中は結構広い。入ってすぐにテーブル席が少しと、その奥の座敷。さらに半地下の席まであるじゃないか。
・茶碗だけでなく、お膳からもはみ出している
テーブル席に座り、注文はもちろん穴子1本揚げ丼セット(1000円)。ざるそば、もしくはたぬきそばのいずれかを選択する。待つこと約10分、思ったよりも早く運ばれてきた。茶碗の中から、ニョロリと揚げたての穴子がはみ出している。いや、茶碗が乗ったお膳のうえからも完全にはみ出してるじゃないか!
・箸で持ち上げるのも大変
あまりの長さに穴子天はグニャリと折れ曲がり、ご飯とは少ししか接していない。コレを丼と呼ぶべきなのか!? それにしても、どうやって食べたらいいのか一瞬迷う。やはり半割にすべきか、それともガブリとかぶり付くべきか。とりあえず、箸で持ち上げると……。ヌオ~ッ! 割と重いぞ、これまでに食べて来た天ぷらのなかでもっとも重いかもしれない。
・衣サックサク!
思い切ってガブリとかぶり付くと、衣サックサク! その中から穴子の柔らかな食感。ホクホクの噛みごたえに思わず顔がほころんでしまう。ご飯にもたっぷりとかかった甘いタレが、穴子の自然な美味しさを引き出しているようだ。これだけのボリュームで1000円はお得。思い切り穴子にかぶり付きたい時には、これしかないだろ!
・今回訪問した店舗の情報
店名 味処だいこんの葉菜
住所 東京都新宿区新宿3-11-1
営業時間 11:00~14:50、17:00~翌4:30
定休日 日曜日
Report:佐藤英典
Photo:Rocketnews24.
▼だいこんの葉菜の穴子1本揚げ丼セット(1000円)、ざるそばかたぬきそばを選べる
▼穴子デカすぎ!
▼そばが完全にオマケ状態に
佐藤英典






【グルメ】丼からそびえ立つ穴子天に驚愕! 東京・中野「天喜代」の大江戸天丼がハンパじゃない!!
【立ち食いそば放浪記】第282回:穴子一本入って税込530円! しぶそば「穴子一本そば」が穴子の暴力
【規格外】そびえ立つ穴子天に衝撃! 東京グランルーフ「天喜代」の秋の大江戸天丼は “盛る” ってレベルじゃねえ!!
【スタミナグルメ】てんやで “穴子10倍トッピング” したらこうなった!
はみ出すってレベルじゃねえ! 麻布台ヒルズ「博多天ぷらたかおUMU」の大穴子天丼がスゴイ! でも脳裏に焼き付いたのは……
【Amazon低評価検証】1948円の敷布団を買ったらペラペラマットが届いて震えた
【仮説】コーラは「優秀な調味料」なのでは? AIが言うがまま炊飯器にドボドボ注いで『ジャンバラヤ』を作った結果がこちらです
【3月31日閉店】半世紀以上の歴史に行列。駅のホームの立ち食いラーメン「西新井らーめん」を食べたら都内だけど旅情を感じた
【6年ぶり】丸亀製麺で「ぶっかけうどん」を注文すると、その場で「ぶっかけうどん(並)」がもらえる神キャンペーンが本日スタート! 3月13日まで
住んでいる地域に約40年ぶりに『ドムドムハンバーガー』が帰って来たので、初ドムドムしてみた
60分2000円のシャトレーゼのスイーツバイキング知ってる? 平日にひとりで行ったら、情けない結果になった
歌舞伎町で「ミニカレー200円」の看板を見て吸い込まれるように入店した / 本当に200円で済むのか検証
【一部店舗限定】牛角の食べ放題専門店で「ランチ1980円コース」を頼んだらこうなった
【朝食ビュッフェ無料】1泊6900円で泊まれる「コンフォートホテル横浜関内」が本当に良かった
【4コマ】魔王軍はホワイト企業 1918話目「入隊案内④」
【Amazon】最大68%オフ! 価格が一気に下がった注目アイテム24選(3月2日)
非公開: 【Amazon】最大60%オフ! 価格が一気に下がった注目アイテム11選(2月24日)
歌舞伎町のど真ん中、女性客に囲まれて「おひとりさま食べ放題」を体験 → 浮きまくる中で得た学びについて
【検証】10年間ほぼ毎日飲んでる「コーヒー」を1週間断ってみたらこうだった
【雑草対策】カインズで598円「撒くだけで防草できる人工砂」の効果がヤバ過ぎた / お財布にも環境にも優しい超画期的アイテム
【検証】「スタバはどのサイズを頼んでも量は一緒」という動画が出回る → 実際に試してみた
オニヤンマのフィギュアが虫よけになるってほんと? 2週間かけて試してみた正直な感想
何も期待せず「カメムシブロック」ってスプレーを窓に吹いたら後日ヤバイことになっていた【100万円の古民家】
【伝説の駅そば】創業100年以上! 第一次世界大戦の頃から続く東神奈川『日栄軒』の穴子天そばが伝説級だった / 立ち食いそば放浪記:第154回
1杯5550円! 東京・浅草秋光の「天丼 極」のラスボス感がハンパない!! 1日限定5食
【超コスパ】あふれ返る極上天ぷらの嵐!「金子半之助」姉妹店の天丼屋『金子屋』が穴場すぎる!! 溜池山王、赤坂
【立ち食いそば放浪記】よもだそばの年明け限定販売「干支そば」が今年は凄い! 龍みたいな天ぷらが丼に横たわる『辰そば』の正体は……
王将が天ぷら定食!? 「大阪王将」運営元のイートアンドが手がける天ぷら料理店に行ってみた / とにかく穴子がデカい!
広島で4度チャレンジして1度も買えなかったレジェンド駅弁を京王百貨店「うまいもの大会」でゲット / うえの『あなごめし』
資さんうどんの新レギュラー「穴子天ぶっかけうどん」がスゲー迫力! 約30センチの穴子天は期間限定クオリティのままレギュラー化!
【穴子の日】フワッフワの絶品江戸前「穴子すし」はテイクアウトがオススメ! 東京・谷中『乃池』
姫路名物が分からなかったのでタクシーで「うまい店」までお願いしたら…街を一周して斬新すぎる麺料理を食べることになった
コソっとオープンしてた「てんや」の新業態「駒込天丼」がなかなかイイ! 海苔自慢ってそういうことか!!