みなさんは「バニラアイス入りサッポロ一番 塩らーめん」という伝説レシピをご存知だろうか？　ラーメンにアイスをブチ込むなんて正気の沙汰じゃねぇ!!　と言いたくなるが、これは『サッポロ一番　塩らーめん』の公式サイトでも紹介されているレシピで、実際においしい。

バニラアイスでもラーメンを美味しく変化させてしまうのだ。だったら、より「おかず」寄りの『ガリガリ君 ナポリタン』を入れたら、超絶美味なアイスラーメンができるのでは!?　ということで、早速作ってみた！

・『サッポロ一番 塩らーめん』に『ガリガリ君 ナポリタン』を入れてみた

サッポロ一番の「バニラアイス入り塩らーめん」は、飲食店のプロが考案したレシピであるという。だが、今回ガリガリ君を1本使ったため、少しアレンジを加えている。

【アイス入り塩らーめんの材料】

サッポロ一番　塩らーめん：1袋
豆乳：100ミリリットル
ガリガリ君ナポリタン：1本

【アイス入り塩らーめんの作り方】

1．麺をゆでる
2．『サッポロ一番　塩らーめん』の粉末スープを150ミリリットルのお湯で溶く
3．2のスープに豆乳を入れる
4．麺、ガリガリ君を載せて完成

・ほんのりピンクの「ガリガリ君ラーメン」

最初、ガリガリ君を1本まるごと載せてみたのだが、食べにくそうなので砕いてトッピングすることにした。麺の熱でみるみる溶けてゆくアイス。ガリガリ君の色が広がり、ほんのり桜色になったアイスは見た目にも可愛らしい。

・クリィーーミーーーーッ!!

ガリガリ君を入れたことで冷やしラーメン状態に。そしてその味は……クリーミーの一言だ!!　まろやかな豆乳、塩らーめんのスープがガリガリ君の甘さを良い具合に中和させ、とんでもなくクリーミーなスープになっているのだ。さらにトマトゼリーの爽やかな酸味がアクセントになって飽きさせない。

バニラアイスのときは、じゃがいもの冷製スープ「ヴィシソワーズ」のようになったが、今回はそのトマト版といったところ。いや、欲を言えばもう少しトマト感があってもいいくらいだが、とにかく甘ったるさのない上品な味になった。

アイスを単品で食べたあと、ガリガリ君ラーメンを食べてもらったところ、その味の変化にかなり驚いていたぞ！

・タバスコを入れたら「冷やし中華」のように

『ガリガリ君リッチ ナポリタン』は、かなり甘いので好き嫌いは分かれるところ。「一口食べれば十分」という人は、『サッポロ一番』のような塩ラーメンに入れると良いかもしれない！

なお、ここにタバスコを入れてみたところ……レモン味の冷やし中華に似た味になった。覚えておこう。

Report：沢井メグ
Photo：Rocketnews24.

▼ガリガリ君ラーメン、作るよー
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▼まずは麺をゆでる
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▼濃い目に作ったスープに豆乳をいれる
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▼これだけでも美味しそう
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▼どーーーーーん!!
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▼これはちょっと食べにくそう
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▼なので、ガリガリ君を砕いてみた！
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▼みるみる溶けていく
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▼まったりした味わいなり
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▼トマトゼリーがいいアクセント、ゼリーだけもうちょっと欲しいくらいだ
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