
大分県の名物の1つに「とり天」がある。要するに鶏肉の天ぷらだが、残念ながら私自身はとり天を食べたことがなかった。だって鶏肉の天ぷらでしょ? 正直、食べなくても味がわかるような……?
だがしかし、現在『からやま』で発売されているとり天を食べた私はビックリ仰天! とり天めっさウマいやん!! 確かに鶏肉の天ぷらではあるものの、からやまのとり天は想像の相当上を行くウマさだったのである。
・大分県の名物
私は過去に1度だけ大分県に出かけたことがある。親友のお父さんがふぐなどをご馳走してくれたが、大分県の記憶は「ふぐ」「砂風呂」「50円で入れる無人温泉」くらいしか残っていない。
とり天と聞いても正直そこまでそそられず「丸亀のかしわ天みたいな感じ?」と自分なりに想像していた。丸亀のかしわ天は非常に良く出来ているため「わざわざ食べる必要もないかな?」と思っていたのだ。
・昨年最も売れた期間限定メニュー
ところが、かつやと同じアークランドサービスホールディングス株式会社系列のから揚げ専門店『からやま』でとり天が発売されていると小耳に挟んだ。なんでも「昨年最も売れた期間限定メニュー」らしい。
からやまのから揚げは激ウマの一言で、私自身も絶大な信頼を置いている。近場に塩辛を提供する店舗が無いことが痛恨の極みであるが、真面目に「日本一から揚げが美味しいチェーン店」ではないだろうか?
そのからやまで「昨年最も売れた期間限定メニュー」というのなら、からやまのとり天はさぞ美味しいのであろう。これはちょっと気になる……。というわけで、からやまでとり天を食べてみることにした。
・うそ?
さて、からやまのとり天は4個入りの単品が430円、とり天4個とから揚げ2個の「とり天合盛り定食」が920円となっている。またどうやらからやまのとり天は、からしと酢醤油で食べるようだ。
で、やって来た「とり天合盛り定食」を見ていると、とり天はから揚げよりやや小ぶり。パッと見は「鶏肉の天ぷら」としか言いようがない、想像通りのビジュアルである。
ところがどっこい、一口目で衝撃を受けざるを得なかった。何これめっさウマい! ビビる!! 最大の特徴はソフトにも程がある軽い口当たりで、から揚げとも丸亀のかしわ天とも全ッ然違う!
その食感はどこまでも軽く “フワッフワ” という表現がピッタリ。さらに衣の軽さに負けないくらい鶏肉がやわらかジューシー! ヤバい、とり天ってこんなにウマいんけ!?
しかも「とり天合盛り定食」は、ガリガリのから揚げとふわふわのとり天のコントラストが楽しめて最高!! からし & 酢醤油との相性も申し分なく、ちょっと欠点が見当たらなかった。
・マジでウマい
結果的にからやまのとり天は、丸亀のかしわ天とは方向性が全く違うものの、よう出来とる! 「昨年最も売れた期間限定メニュー」というのも納得のウマさであった。
というわけで、私と同じように「とり天?」と思っている方も、マジで1回食べて欲しい!! 超フワッフワだから! 俺も期間中にもう1回は食べに行こうっと!! 近所にからやま出店しろ!
参考リンク:からやま
執筆:P.K.サンジュン
Photo:RocketNews24.
P.K.サンジュン






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