まだまだ暑いこの季節に嬉しいのがアイス。筆者は「明治エッセルスーパーカップ」が好きでよく買うのだが、ああいったカップタイプのアイス容器にはペリッと剥がす「内蓋フィルム」がある。
スーパーカップの内蓋には、よくアレンジレシピのアイデアが記載されているのだが……先日チラ見した内蓋レシピが、どうしても頭から離れなくなってしまった。
「アイスいなり」である。
要するに「いなり寿司」を作る時の油揚げにアイスを入れたものらしいのだが……正直美味しくはなるんだろうなという組み合わせだが、それにしたって……ねえ?
とりあえず、同じく内蓋に記載されていたQRコードから公式ページに飛ぶも……当該アレンジは見つかるものの、何故かそれ以上詳しいレシピは記載されておらず。かろうじて分かるのは「超バニラ」味を使うらしいということだけ。なにが「詳しくはこちら」やねん。
というわけで、見よう見まねで試してみることにした。
・アイスいなり制作―拭えぬ不安―
使うのはこちら。スーパーカップ「超バニラ」と、市販されている味付きのいなりあげ。
アイスをすくって……
お揚げに……え、大丈夫……?
ええい、ままよ! 入れる……!
……
思ったよりちゃんと入った。
スプーンですくったときの形状も相まって、思いの外スムーズ。出来上がりも、違和感が仕事してくれない感じのビジュアル。
グズグズしていると溶けてきてしまうので(というかすでに溶けてる)、いただくとしよう。
・実食
あ、ナシではない……!
一瞬アイスの冷たさで何が何だかわからないものの、だんだん油揚げのお出汁の味が効いてくる。厳密には違うけど、方向性としては「みたらし団子」的な甘辛味。美味しい。
ただ、調理(?)時間が必要なこともあって、溶けるのがかなり早い。お揚げと合わせてから冷凍庫に入れ直すわけにもいかないし、作ったらすぐにいただくのが吉。あと、どう頑張っても手がベタベタになるから注意。
・不安を微妙に上回る楽しさ
微妙に手間と結果が釣り合っていない気もするものの、実験みたいなワクワクドキドキ込みで考えると試す価値はある。美味しいし。
今回は「超バニラ」味を使用したが、抹茶味バージョンも作って比べてみたりしても面白いかもしれない。チョコクッキーは さすがに合わない気がするけれども。
公式ページには、他にも多くのアレンジが掲載されている。間違いなさそうなレシピから目を疑うものまで多岐に渡っているので、内蓋と合わせてチェックしてみると面白いかも!
参考リンク:明治エッセルスーパーカップ「アレンジレシピ」
執筆:砂付近
Photo:Rocketnews24.