こんにちは~! みんな~、元気~ッ!! 佐藤だぞ! せんべろの佐藤だぞ! 元気か? みんな元気か~~~!! 2023年5月のせんべろ復活宣言から、早1年3カ月、合間で10月にやった切りで音沙汰なくメンゴメンゴ! 今後は定期的にやっていく所存。これからもよろしくネン!

ってことで久しぶりのせんべろは原点回帰の業務スーパーだよ~ん! 今回は1000円で大量にキノコを購入できてしまった! それで「たっぷりキノコのペペロンチーノ」「おやき風サンドイッチ」を作ってみたぞ~~!!

・おひさしブリーフ!

久しぶりだから、どんな風に記事を書いてたかすっかり忘れちまったなあ。たしか最初に購入商品を紹介してたんだっけ? 多分、そうだったはずだから、まずは商品紹介から行っちゃうぞい!


■チューハイラムネ 税別90円


■ぶなしめじ 税別108円(3パック)


■ブナピー 税別100円


■えのき茸 税別68円


■しいたけ 税別100円


■カット舞茸 税別38円


■プチにんにく 税別100円


■ピリ辛高菜漬け 税別75円


■食パン「朝の輝き」 税込88円


■スパゲティ 500g 税込118円


以上11点……、なのだが買い物係のYoshioがレジ袋(5円)まで買っていたので、レシート上は12点になっている。マイバックを持ち歩かんかい! とにかく全部の金額は……。



税別948円(税込1025円)



これでペペロンチーノとサンドイッチを作りま~す! めっちゃ久しぶりだからやり過ぎちゃうかもしれないけど、みんな最後までついてきてくれよな! 頼んだでッ!!

執筆:佐藤英典
Photo:Rocketnews24

いや~、アチイなあ。いつまでこんな暑さが続くんだよ、ったく……。


こう暑いとムラムラしちゃうよな~。あ~、ムラムラ!


ムラムラすんぞ、チキショーめ!!


ムラムラ~~


おっしゃ、ムラムラ~~


もういっちょ、ムラムラ~~


ムラムラムラムラ~~


ムラムラムラムラムラムラムラムラ……




オッス、オラ、ムラオユカ!


イエーーーーーーーーッイ!!!!


やるぞ、クッキング! つまんねえこと言ってんじゃねえ! まずはコレッ!!


にんにくの皮をはいで刻みま~す。


にんにくの皮ってさあ、意外とはぎにくいんだよね~。


く~ッ! キレイにハゲねえええ!!


誰がハゲじゃい! ハゲてへんわッ!


……なんてな~ことを言いながらね、刻みますよ。


刻んだらフライパンにザーっと入れてしまいます。


ほんでオリーブオイルを~……。


チューーーー!


チューーーーーーーーーーー!!


これで弱火にかけますよっと。焦がさないように要注意、じっくり火を入れまっせ。


で、ここから具材を切ります。キノコが山のようにあるから、全部切っちゃうぞ。まずはぶなしめじ。


大ざっぱに3等分くらいでいいんじゃない?


やべ、落ちた




オッス、オラ、ブナオユカ!


イエーーーーーーーーーーッイ!!!!



おっしゃ、切り終わったで。次!


次はコレ、ブナピー!


ブナピーブナピーブナピーブナピーブナピーブナピーブナピーブナピー


「カバティ」のつもりだったけど、全然伝わらんよな、メンゴメンゴ。


次はコイツだ、オラ!


シャオラ! 元気ですかーーーッ!!


ダーーーーーーーーーーーー!!!!



全然料理が進まんよな。せんべろってこんなに時間かかったっけ?


やべ、また落とした



オッス、オラ、アーレー・ダビッドソン!


アーーーーーーレーーーーーーーーーーーーーー!


セーフ!!


まだまだキノコはあるぞ。次はコレね、しいたけ。


しいたけ村の~~♪


ドキンちゃ~~~ん♪


ドキドキ!


はい、薄切りにします。


お次はなめこね。結構ヌメヌメするなあ。


ヌメヌメ~~!


ヌメヌメ~~!


ヌメヌメヌメヌメッ!!


なんだコイツ~~~!



もう真面目にやろう。時間は無限ではない、一瞬一瞬を大切に生きるんだ。ムダにするな。

それにしてもヌメヌメするな~……。


ハイ! ヌメヌメ~~!!


ヌメヌメ~~!


まだまだ、ヌメヌメ~~!


ヌメヌメ~~!


はい、みんなも一緒に!


なんだコイツ~~~!!



全部切ったな……、あ、まだ舞茸があった! 舞茸もやるのかよッ!!


く~~……、もう浮かばん。何にも浮かばん! チキショー……。


もうコレしかない! やるしかないッ!!


舞茸チョップ!


Yoshioがやれって言いました。俺は反対しました。


よし、全部切ったな。次は全部炒めますよ。


しいたけ村のドキンちゃ~ん♪ ドキドキ!


入れま~す!


ぶなしめじも入れま~す! 結構量があるな。


よっし、1回返しておこう。重い! フライパンを振りたいけど重いぞ


痛! 手がつった!! イテ~ッ!


アーーレーーー!!


オッス、オラ、アーレー・ダビッドソン!


アーーーーーレーーーーーーーー!!!!


セーフ!




ほんとにねえ、こんなんじゃ終わんないよ、マジで。明日の朝までやるんか~い


油!


肩!


ブラ!! ハイ~~!


もうホントにちゃんとやろう。ただでさえ時間がないというのに。いつまでも時間をムダ使いしてたら、あっという間にジジイになっちゃうよ。もうちょいジジイだけどね。


えのきとぶなぴーも入れま~す!


塩をファッサー! 塩を振る高さは高ければ高い方がいい、知らんけど。


なめこも入れます、あまり言いたくないが、ヌメヌメしてるな~。


ハイ! ヌメヌメ~!


ヌメヌメ~!


ヌメヌメヌメヌメッ!! ワオ!


油が飛ぶから帽子かぶろっと。


まんべんなく火を通します。量が多いからじっくりかき回してね。


よし、これで半分は皿にあけますよ。皿に取った方はサンドイッチ用ね。


で、パスタ用に湯を沸かします。


適量の塩を入れます、高いところからね。高いところがいいのかどうかは、知らんけど。


まだかなまだかな~♪


アチッ!


ガッケンのおばちゃ~~~ん!


湯が沸いたので、麺を適量投入。


~~ 約10分経過 ~~


もう頃合いかな。麺の硬さを見てみよう。


アツアツだな、ヤケドしないように気をつけないと……。


アチッ!


ア~チ~チ♪


ア~チ♪


燃えてるんだろ~か~♪


オッス、オラ、ヒロミゴー!


ジャピャーーーーーーーーンッ!!!!



そうこうしている間に麺が茹で上がったな。


これをフライパンにぶち込んで~。


よ~く絡めますよっと。


麺もキノコも量が多いから、フライパンを振るのが大変だ。ひと通り混ざればOKとしよう。


最後に塩で味をととのえま~す。


皿に盛って、ペペロンチーノは完成~


次はサンドイッチの方。空いたフライパンに取り分けておいたキノコを入れます。


で、これと合わせるのは~……。


た~かな~、さおだけ~♪


た~かな~、さおだけ~♪


た~かな~、さおだけ~♪


た~かな~、さおだけ~♪


高菜、食べたかな?


ヨイショ~! こっちの味付けは高菜一発じゃい!!


あ、やべ。また落とした





このマスクは暑いんじゃ~、逆立ちすると息できん……。


もう終わりますよ~、長かった今回のクッキングもラストスパート!


具材をパンに乗っけてサンドイッチの完成です。


できました、こちらがたっぷりキノコのペペロンチーノ


そしてこっちがおやき風サンドイッチ



イエイ! いざ実食!!


まずはカンパイ! 職場で勤務中に飲む酒が1番ウマい!


う~ん……、これジュースだな。普段は酒を飲むと、一瞬で顔が赤くなるんだけど、コレはどういうわけか飲んでも赤くならない。アルコール分6%なのに、不思議ね


まずはペペチから頂きましょう。


思ったより味が薄かった。鷹の爪が入ってないから辛味が足りなかったなあ。しょう油の少し加えてもよかったかも。


そんでグビ~! 全然酔わない。


続いてサンドイッチを食べてみよう。


これをこうして頂きます!


うん、悪くはない。が! パンはトーストすればよかった。焼いた方が具材の美味しさが引き立ったかも。ぞれぞれの料理に反省が残っちゃったなあ。


でもまあ1000円でこれなら、悪くはなかろう。久々の割によく出来たんじゃないかな、うん


コンコン!


お、せんべろの雰囲気をキャッチして、ヤツが来たかな? 「正貫? 入っていいよ」


ガチャ!




「お、お前は!? ムラオユカ!? 実在したのか!」





「ナニ? 食事中なんですけど、どなたですか?」



「ギャー! ナニこのホラー演出!? そういうコーナーじゃないでしょ!」


「イテテテ、何すんだよ。あんた誰? 怖いよ」


「引っ張るな引っ張るな!」


「どこに連れていくんだよ! ヌメヌメしすぎてすみません!


「そっちじゃない? アーレー・ダビッドソンが気に食わなかった?


「わかった! アレだろ、舞茸チョップがつまんなかったんでしょ。俺も反対したんですよ。マジでつまんねえ、アレは」


「おわッ! 蹴りやがったな!!」


お前、誰だよ。原田か? あひるねこか? 人生の先輩を足蹴にしやがって。サンジュンはああ見えて、こういうことをしない男だ」


「舞茸チョップは俺の発案じゃないからな。今回はアレが1番……





~~ 続く ~~


執筆:佐藤英典
Photo:Rocketnews24