君は『丸亀製麺のめんたま丼』を知っているか？ 公式が「かなり美味しい」という裏メニューがマジでかなり美味しい / アレンジは無限大

ご飯に明太子と生玉子とかをのせたヤツ（めんたま丼）が実にウマい。……いきなり結論を書いてしまったが、早い話がそういうことだ。めんたま丼の “めん” とは明太子のことであり、“たま” は玉子を指す。

したがって、「めんたま丼」とは一種のTKG（卵かけご飯）と言っていいだろう。しかも、かなり贅沢なTKG。それが丸亀製麺で食べられる……って知ってた？　

・丸亀製麺公式Twitter アカウントのツイート

「このような食べ方を知っていましたか？ うどんと一緒に天丼用ごはんを注文し、トッピングの明太子と生玉子、そしてお好みで天かす、ネギを乗せれば「めんたま丼」のできあがり！ #これかなり美味しいです #新発見 #やってみた #丸亀製麺」

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──ご覧の通り、めんたま丼は丸亀製麺の公式Twitter アカウントが紹介したもの。メニューには載っていないが、公式公認の裏メニューと言ったところだろうか。しかも、ハッシュタグで「#これかなり美味しいです」とつけられており、公式のイチオシ感が伝わってくる。

実際に私が試してみたところ、「そのまま作って食ったら十分にウマい」という結論……なのだが、焦ってはいけない。さらに贅沢にする方法もあるぞ。というのも公式アカウントは後日、以下のようにも呟いているのだ。

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「本日は、以前ご紹介した #めんたま丼 に大根おろしをトッピングして #めんたまおろし丼 にして食べてみました。是非お試しください！#新発見 #やってみた #丸亀製麺」

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──そう、大根おろしをトッピングした『めんたまおろし丼』も紹介しているのである。ここで、必要な材料をまとめると以下の通り。

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【めんたま（おろし）丼に必要なもの】

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・天丼用ごはん（130円）
・生玉子（70円）
・明太子（70円）
・大根おろし（70円 ※お好みで）
・青ネギ（無料 ※お好みで）
・天かす（無料 ※お好みで）

──大根おろしナシならトータルで税込270円、大根おろしアリでも税込340円。TKGと考えると高いが、丼ものと考えたら破格のコスパだろう。なにせ、吉野家の牛丼並（380円）よりも安いのだから。

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・大根おろしをつけるべきか？

で、大根おろしのアリ・ナシどちらがいいかというと、個人的にはアリの方がオススメだ。プラス70円は惜しいけれど、それを差し引いても大根おろしの存在は大きいように思う。

言ってみれば、『めんたま丼』は、「生玉子」と「明太子」がご飯のお供の座を巡って争っているようなもの。だからこそウマいのだが、自己主張の強い明太子がちょっと目立ちすぎな印象も否めない。

しかし大根おろしがあることで、明太子を「まあまあ」となだめ、結果的に全体のバランスがより良くなる……気がする。

とはいえ、「とにかくジャンクな味が好き」という人は大根おろしナシで、天かすをバリバリかける方が美味しく感じるかもしれない。また、生玉子じゃなくて温泉玉子を使ってみるのも面白いだろう。そのあたりは個人の好みで調整してくれ。

私も今後いろいろなアレンジを試みる予定だ。良い組み合わせを見つけたら、追って報告しよう。

参考リンク：Twitter @UdonMarugame
Report：和才雄一郎
Photo：RocketNews24.