
まず頭の中にステーキを思い浮かべてほしい。待て、まだ食べるんじゃない。さて、そのステーキはどうやって焼かれてるだろうか? 鉄板に決まってるだろ早く食わせろって? その通り。普通、ステーキはフライパンや鉄板で焼くものだ。普通はね。
「ピザ&オイスター&バル ドロップ」というイタリアンのお店では、釜で焼き上げるという『本格窯焼きステーキ』が食べられるらしいのだ。ピッツァの釜で? 焼いちゃったのかよ! それ一体どんなステーキになっちゃうんだよ!! しかも今だけランチは880円らしい。なんかすげーよ!
・恵比寿でステーキランチ
「ドロップ」は東京・中目黒、恵比寿、松原に3店あり、いずれの店舗でも『本格窯焼きステーキ』を食べることが出来る。今回、私(あひるねこ)はランチタイムに恵比寿店へ行ってきたぞ。恵比寿でステーキなんて、なんともシャレオツではないか。
・今だけ安いっ
予想通り、ジャズが流れダーツ台まであるシャレオツな店内。ステーキランチは税込1000円と安いが、2016年8月31日までは税込880円とのこと。1000円切るか! 500円追加するとライス・サラダ・スープ・ドリンク・デザートが付くのでお願いした。
・釜で焼く?
見渡すと他のお客の多くはピザを食べている。この『本格窯焼きステーキ』は、ピザを焼くように釜を使い400度の高温で焼き上げるらしい。なるほど、全然わからん。ステーキってジュージュー焼いてるイメージだけど、釜だとじっくり焼くような感じなのだろうか。わからん。腹減った。
・ブ厚いステーキ
と、サラダやスープを楽しんでいるうちに、メインがおいでなすったーッ! 200グラムのサーロインステーキか……。苦しゅうない、苦しゅうないぞ。というかこのステーキ、ブ厚い(ゴクリ)。安いと肉が薄いことが多いけど、このステーキは場所によっては3センチくらいの厚さがあるのだ。
焼き方はけっこうレアめ。個人的にはこの焼き加減、かなりグッジョブ。ナイフを入れると、しっかりした肉の感触と共に肉汁が溢れ出てきた。なんというか、肉が「おれはステーキだ!」と主張しているかのようである。さて、気になるお味の方はというと……。
・ステーキ革命
舌の上でとろける、というよりも、肉の食べ応えを楽しむタイプのステーキだ。レア気味なので当然固いというわけではない。そして、釜で焼き上げるからだろうか。牛肉の旨みを内側に凝縮したかのような、なかなか新鮮な味わいだ。
余分な脂もその際に取り除かれているかのようで、ステーキなのに妙にサッパリと食べられる。決して少なくない量だが、私などは食べ終わってすぐにもう1枚イケそうな気がしてしまったぞ。最近は脂っぽい肉をあまり食べられなくなってきたんだけど、これなら3枚はイケるわ。
・マジで急げ
このステーキはディナーだと1500円らしい。それがランチなら880円とか、上に話は通してあるのか? こりゃ社長あたりがブチ切れて中止する前に、早めに行っといた方が良さそうだ。ちなみに、ステーキランチは2名以上で2日前までの予約が必要。8月31日までだから急げよ~!
・今回ご紹介した飲食店の詳細データ
店名 ピザ&オイスター&バル ドロップ
住所 東京都渋谷区恵比寿南1-7-3 ニューライフビル103
時間 11:00~15:00、17:00~23:30(平日)、11:00~23:30(土日祝) ※ステーキランチは土日祝も実施で15:00まで
休日 無休
参考リンク:遠藤商事・Holdings.
Report:あひるねこ
Photo:RocketNews24.
▼500円追加するとライス・サラダ・スープ・ドリンク・デザートが付く
▼玉ねぎの冷製スープ
▼ジンジャーエール
▼『本格窯焼きステーキランチ(税込880円)』キターーーっ!
▼ライスもキタ
▼ナイフを入れると、しっかりした肉の感触と共に肉汁が溢れ出てきた
▼このステーキ、ブ厚い(ゴクリ)
▼牛肉の旨みを内側に凝縮したかのよう
▼桃のシャーベット
▼ステーキランチは2名以上で2日前までの予約が必要、8月31日までだから急げよ~!
あひるねこ










【コスパ抜群】鉄板ジュージューのステーキランチが1000円切ってるってマジかよ! 叶うなら東京・赤羽「レストラン ワールド」に毎日通いたい!!
【嘘やろ】いきなりステーキの『ワイルドステーキ』が今だけ1000円! 急いで食べに行ったら…知らなくてもいい真実に気付いてしまった
【混乱】いきなりステーキのランチを休日に食べに行ったら…「コースメニュー」の貼り紙を見て最終的に泣いた
「いきなり! ステーキ」が12月1日から新メニュー導入!! チキンステーキが食えるようになってるぞ~!
【起死回生!?】「いきなり! ステーキ」が店舗限定でサラダバー & スープバーをスタート!! → あれ? これってもしかして……
【特別企画】ロイヤルホストで最高な2000円の使い方! 全11通りで最強のオーダーはどれだ!!
【聞いてない】ドラマ『ドンケツ』主演・伊藤英明の楽屋にカチコミに行ったら “本気の返り討ち” ……まさかの展開で土下座せざるを得なかった
1380円でタコス・タコライス食べ放題! 平日の渋谷でオープン前から行列の「TEXMEX FACTORY」は、実はあの超有名チェーンの系列店だった
【実録】PRを依頼された動画のスゴさがまったく分からない → 展示会ブースで「これ何がスゴイの?」と聞いたらヤバイ空気になった
【4コマ】魔王軍はホワイト企業 1846話目「忘年会⑫」
【美濃焼】おうちカフェ食器10点入り3980円の福袋が大正解! ただ、ひとつだけ不満な点もあった…
【4コマ】魔王軍はホワイト企業 1840話目「忘年会⑥」
【家焼肉】プロの料理人は言った。「そんなの業スーでザブトンですよ」と。〜ぼっち忘年会最強プラン決定戦〜
【抽選結果】マックの福袋2026に編集部16人で応募してみた → 衝撃の結果に感じた「マクドナルドの一歩」
【4コマ】魔王軍はホワイト企業 1839話目「忘年会⑤」
【本日発売】「ローソンの福袋」(2160円)があまりにパンパンに詰まってて、持って帰るのちょっと恥ずい
中国「渡航自粛要請」から2週間が経った京都市内「祇園」「清水寺」「錦市場」の様子を見に行ってみた
中国「渡航自粛勧告」から1週間経った、東京・浅草を見に行ってみた
中国の「渡航自粛勧告」から2週間、現在の「奈良公園」で目の当たりにした意外な光景
【納得】ガストの「ジョブチューンで唯一不合格だった」メニューを食べてみた → 不合格にする気持ちがわかった
【検証】10年間ほぼ毎日飲んでる「コーヒー」を1週間断ってみたらこうだった
【は?】楽天で見つけた「在庫処分セール半額おせち」を買ってみた結果 → 届いた数日後にブチギレかけた
【雑草対策】カインズで598円「撒くだけで防草できる人工砂」の効果がヤバ過ぎた / お財布にも環境にも優しい超画期的アイテム
【検証】「スタバはどのサイズを頼んでも量は一緒」という動画が出回る → 実際に試してみた
【事故】楽天で買った『訳ありB級フルーツ福袋』を開封した翌日、妻から信じられないLINEが来た「メロンが…」
君は北海道で人気の激うまステーキチェーン「ビーフインパクト」を知っているか!? 肉もウマイがカレーが絶品!!
【初老あるある】量り売りで有名なステーキチェーンの名前をド忘れして「○○○○ステーキ」に行ってしまった話(part3)
【喝】いきなりステーキが「いきなり! お客様感謝祭」を実施するもビミョーに感謝が足りない件 / 明日9月19日から4日間
【ボリューミー】ステーキレストラン『ブロンコビリー』でトコトン肉を堪能できる「ハッピーコンボセット」を食べてみた!
アキバでステーキを食うならここに行け! 昼でも夜でも1000円の『せんえんステーキ』がコスパ最高!! 東京・末広町「暖手」
新鮮激安スーパー「ビッグヨーサン」直営のステーキ屋「43ステーキバーグー」で本格ステーキを食べてみた!
人生で初めて『ステーキけん』に行ってみた!「ワイルドステーキ」を頼もうとしたら、残念な事実発覚……
【待望】松屋の最強ステーキ業態「ステーキ屋松」2号店が東京・下北沢に本日オープン! 店舗拡大で「いきなりステーキ」をぶっ壊しにかかる!!
【悲報】松屋の新業態「ステーキ屋松」、暴力的なまでのコスパと味で「いきなりステーキ」を潰しにかかる! 本日3/12オープン
『薄切りレアステーキ』を『バター醤油ご飯』の上にドーーーン! 人気焼肉店のステーキ丼がクセになるウマさ!! 東京・浅草橋「日本焼肉党」
【絶妙コラボ】夏の肉メシは『山芋とろろステーキ丼』が本気でオススメ! これで食欲出ないとは言わせねーよ!! 東京・浜松町「ザ・ロワーライト」