一般的に「ケーキ」といえば、説明するまでもなくスイーツである。生クリームやフルーツが乗っかった、甘くておいしいアレだ。それがおかずだったら? 何言ってるかわかんないと思うけど、おかずがケーキだったらどうなるのだろうか?
そんな疑問に答えるお店が、東京・世田谷区に存在した。そのお店「カヴァン」では、おかずケーキの販売を行っている。お店に陳列された商品を見てみると……。オニオングラタンスープ? エビチリ? ナポリタン? ってこれ全部ケーキだよね!?
・おかずなの? ケーキなの?
お店は東急田園都市線の駒沢大学駅から徒歩3分のところにある。店前まで行ってみると、たしかに「おかずケーキ」と書かれた看板が立っている。それにしても、イマイチ釈然としない。おかずなのか? ケーキなのか? とにかく買ってみればわかるか。
・定番5種
とりあえず何が美味しいのかわからないので、定番と思われる5品を買うことに。まずは、完全に液体ではない、「オニオングラタンスープ」のケーキ。
これまた液体ではなく、インゲンの乗った「ビーフシチュー」のケーキ。
そして、“ケーキ” からもっとも距離の遠いお惣菜、「五目ひじき」のケーキ。
中華料理からもおかずケーキに参戦。まさかの「エビチリ」ケーキ。
最後は洋食の定番、「ナポリタン」のケーキ。まさかパスタもケーキにしてしまうとは!?
マジかよ、斬新! 料理に不可能はない。ケーキにできないおかずはない! といったところだろうか。実際に食べてみると……。題材にした料理を忠実に再現している訳ではなく、それをイメージしたケーキのようだ。だが、料理から遠い訳ではない。結構近いぞ。
強いて言えば、スポンジケーキで総菜パンを作っている感じ。電子レンジで30秒程度温めると、美味しいらしいので、購入したら温めることをオススメする。多分、いろいろできると思うので、チャーハンとかラーメンとか、焼肉とか作って欲しいな~。
・今回訪問した店舗の情報
店名 おかずケーキ カヴァン
住所 東京都世田谷区駒沢2-1-6
営業時間 10:00~22:00
定休日 不定休
Report:佐藤英典
Photo:Rocketnews24
▼オニオングラタンスープのケーキ
▼ビーフシチューのケーキ
▼五目ひじきのケーキ
▼エビチリのケーキ
▼ナポリタンのケーキ