
おいしいコーヒーを提供してくれる「スターバックス」が、2013年10月1日より新しいレギュラーメニューの販売を開始する。それに先駆けて、9月25日からその新メニュー「フォーム ドピオ エスプレッソ」を味わえることをご存じだろうか?
・新メニューを一足先に
東京・銀座のマロニエ通り店が店内に期間限定でスタンディングバーを設けて、新メニューの提供をしているぞ! コーヒー好きを自負する人は、行くしかないだろう。実際に飲んでみた!
・店舗2階のスタンディングバー
スタンディングバーはお店の2階に設けられている。中央にスタンディングのカウンターがあり、客はそれを囲うようにして立ってコーヒーを楽しむことになる。壁際には低いソファも備えられているので、座ってコーヒーを飲むことも可能だ。
ウッディな雰囲気の店内は、そこにいるだけで落ち着く。他の店舗にも増して落ち着いた気持ちになれるのは、もしかしたら天井の高さに秘密があるかもしれない。天井が高く、バースペースは端々まで見渡せるほど広いため、開放的な気持ちになれる。
・メニューはひとつだけ
ここは「フォーム ドピオ エスプレッソ」をオーダーするためだけのスペースのため、メニューはほかにない(1階で通常メニューをオーダーすることも可能)。カウンターで新メニューをオーダーしてしばし待つ。改めてお店の雰囲気をたしかめてみると、何だか海外にいるような気分になる。エスプレッソの本場イタリアや、アメリカのビジネス街のコーヒースタンドを彷彿させるから不思議だ。
・滑らかなスチームミルクの舌触り
待っているとショットグラスをイメージしたという、グラスに注がれたエスプレッソが出てきた。きめ細かい泡に満たされたエスプレッソは、見るからにおいしそうだ。はたしてどんな味がするのだろうか? 早速口をつけてみると、見た目通りのこまやかな泡が口元をやさしくなでる。一言でいってなめらかだ。シルクのように優しい感触。
・力強いエスプレッソ
そしてコーヒーを飲むと、ダブルエスプレッソのガツンとした重さのある味。キレとコクが同居しており、喉を通る感覚が心地良い。スチームしたミルクの優しい感触の向こう側に、力強いコーヒーの味と香りが隠されていたようだ。強めのコーヒーをあまり好まない方は、率直に「苦い」と感じるかもしれない。
その苦味を中和してくれるのが、一緒に提供されるアーモンドクロカントである。これはアーモンドの焼き菓子で、香ばしいアーモンドの香りとほのかな甘さがある。クロカントをかじりながらコーヒーをすすれば、苦みと甘さを楽しむことができるだろう。
・コーヒー好きな男性こそ飲むべき
もしかしたら、このメニューは男性好みかもしれない。スターバックスにはいろいろメニューがあるが、どちらかというと甘目のものが多いような印象を受ける。そんななかでこのメニューはそれらと一線を画しており、異色という印象を受ける。寝覚めのいっぱい、もしくはお昼すぎの眠気を覚ますのに持って来いではないだろうか。10月1日まで待てないという方は、銀座のお店に行ってみると良いだろう。
・今回紹介した店舗情報
店名: スターバックスコーヒー 銀座マロニエ通り店
住所: 東京都 中央区 銀座3-7-3 銀座オーミビル 1F
営業時間: 7:00~22:30
定休日: 不定休
※ スタンディングバーは9月25日~10月14日まで
Report:やや津田さん
▼店内中央のスタンディングバー
▼10月1日より全国で提供予定の新レギュラーメニュー「フォーム ドピオ エスプレッソ」
▼焼き菓子の「アーモンドクロカント」と一緒に楽しむ
▼オーダーすると、ポストカードをもらえる
▼店内のポストに投函すると、無料で郵送してくれるそうだ
佐藤英典







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