東京メトロで日本橋に行くと、絶対に気になる滋賀のアンテナショップ「ここ滋賀 -COCOSHIGA-」。日本橋駅のB5～12までのどの出入り口からも近く、この辺に来ると確実に視 …

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▼あらゆる所で紹介されつくしてるサラダパン。美味しかった。マヨネーズとたくあんのコッペパンだ。珍しい組み合わせだが、見事に調和している。「地元の味」って感じ。

▼きなこVer。抹茶和三盆糖Verのしゃりしゅわ感は無いが、かわりにきなこのねちっとしたまったり感がある。

舌ざわりがマイルドに。甘みもマイルドに。素朴なきな粉の香り。熱いほうじ茶とよく合いそう。

▼滋賀と言えばビワマス。三太郎にはビワマスもある。そちらも気になったが、今回は燻製にした。

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