こんにちは～！　みんな～、元気～ッ!!　佐藤だぞ！　せんべろの佐藤だぞ！　元気か？　みんな元気か～～～!!　2023年5月のせんべろ復活宣言から、早1年3カ月、合間で10月にやった切りで音沙汰なくメンゴメンゴ！　今後は定期的にやっていく所存。これからもよろしくネン！

ってことで久しぶりのせんべろは原点回帰の業務スーパーだよ～ん！　今回は1000円で大量にキノコを購入できてしまった！　それで「たっぷりキノコのペペロンチーノ」と「おやき風サンドイッチ」を作ってみたぞ～～!!

・おひさしブリーフ！

久しぶりだから、どんな風に記事を書いてたかすっかり忘れちまったなあ。たしか最初に購入商品を紹介してたんだっけ？　多分、そうだったはずだから、まずは商品紹介から行っちゃうぞい！

■チューハイラムネ　税別90円

■ぶなしめじ　税別108円（3パック）

■ブナピー　税別100円

■えのき茸　税別68円

■しいたけ　税別100円

■カット舞茸　税別38円

■プチにんにく　税別100円

■ピリ辛高菜漬け　税別75円

■食パン「朝の輝き」　税込88円

■スパゲティ 500g 税込118円

以上11点……、なのだが買い物係のYoshioがレジ袋（5円）まで買っていたので、レシート上は12点になっている。マイバックを持ち歩かんかい！　とにかく全部の金額は……。

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税別948円（税込1025円）

これでペペロンチーノとサンドイッチを作りま～す！　めっちゃ久しぶりだからやり過ぎちゃうかもしれないけど、みんな最後までついてきてくれよな！　頼んだでッ!!

執筆：佐藤英典
Photo：Rocketnews24

いや～、アチイなあ。いつまでこんな暑さが続くんだよ、ったく……。

こう暑いとムラムラしちゃうよな～。あ～、ムラムラ！

ムラムラすんぞ、チキショーめ!!

ムラムラ～～

おっしゃ、ムラムラ～～

もういっちょ、ムラムラ～～

ムラムラムラムラ～～

ムラムラムラムラムラムラムラムラ……

オッス、オラ、ムラオユカ！

イエーーーーーーーーッイ!!!!

やるぞ、クッキング！　つまんねえこと言ってんじゃねえ！　まずはコレッ!!

にんにくの皮をはいで刻みま～す。

にんにくの皮ってさあ、意外とはぎにくいんだよね～。

く～ッ！　キレイにハゲねえええ!!

誰がハゲじゃい！　ハゲてへんわッ！

……なんてな～ことを言いながらね、刻みますよ。

刻んだらフライパンにザーっと入れてしまいます。

ほんでオリーブオイルを～……。

チューーーー！

チューーーーーーーーーーー!!

これで弱火にかけますよっと。焦がさないように要注意、じっくり火を入れまっせ。

で、ここから具材を切ります。キノコが山のようにあるから、全部切っちゃうぞ。まずはぶなしめじ。

大ざっぱに3等分くらいでいいんじゃない？

やべ、落ちた。

オッス、オラ、ブナオユカ！

イエーーーーーーーーーーッイ!!!!

おっしゃ、切り終わったで。次！

次はコレ、ブナピー！

ブナピーブナピーブナピーブナピーブナピーブナピーブナピーブナピー

「カバティ」のつもりだったけど、全然伝わらんよな、メンゴメンゴ。

次はコイツだ、オラ！

シャオラ！　元気ですかーーーッ!!

ダーーーーーーーーーーーー!!!!

全然料理が進まんよな。せんべろってこんなに時間かかったっけ？

やべ、また落とした。

オッス、オラ、アーレー・ダビッドソン！

アーーーーーーレーーーーーーーーーーーーーー！

セーフ!!

まだまだキノコはあるぞ。次はコレね、しいたけ。

しいたけ村の～～♪

ドキンちゃ～～～ん♪

ドキドキ！

はい、薄切りにします。

お次はなめこね。結構ヌメヌメするなあ。

ヌメヌメ～～！

ヌメヌメ～～！

ヌメヌメヌメヌメッ!!

なんだコイツ～～～！

もう真面目にやろう。時間は無限ではない、一瞬一瞬を大切に生きるんだ。ムダにするな。

それにしてもヌメヌメするな～……。

ハイ！　ヌメヌメ～～!!

ヌメヌメ～～！

まだまだ、ヌメヌメ～～！

ヌメヌメ～～！

はい、みんなも一緒に！

なんだコイツ～～～!!

全部切ったな……、あ、まだ舞茸があった！　舞茸もやるのかよッ!!

く～～……、もう浮かばん。何にも浮かばん！　チキショー……。

もうコレしかない！　やるしかないッ!!

舞茸チョップ！

Yoshioがやれって言いました。俺は反対しました。

よし、全部切ったな。次は全部炒めますよ。

しいたけ村のドキンちゃ～ん♪　ドキドキ！

入れま～す！

ぶなしめじも入れま～す！　結構量があるな。

よっし、1回返しておこう。重い！　フライパンを振りたいけど重いぞ。

痛！　手がつった!!　イテ～ッ！

アーーレーーー!!

オッス、オラ、アーレー・ダビッドソン！

アーーーーーレーーーーーーーー!!!!

セーフ！

ほんとにねえ、こんなんじゃ終わんないよ、マジで。明日の朝までやるんか～い。

油！

肩！

ブラ!!　ハイ～～！

もうホントにちゃんとやろう。ただでさえ時間がないというのに。いつまでも時間をムダ使いしてたら、あっという間にジジイになっちゃうよ。もうちょいジジイだけどね。

えのきとぶなぴーも入れま～す！

塩をファッサー！　塩を振る高さは高ければ高い方がいい、知らんけど。

なめこも入れます、あまり言いたくないが、ヌメヌメしてるな～。

ハイ！　ヌメヌメ～！

ヌメヌメ～！

ヌメヌメヌメヌメッ!!　ワオ！

油が飛ぶから帽子かぶろっと。

まんべんなく火を通します。量が多いからじっくりかき回してね。

よし、これで半分は皿にあけますよ。皿に取った方はサンドイッチ用ね。

で、パスタ用に湯を沸かします。

適量の塩を入れます、高いところからね。高いところがいいのかどうかは、知らんけど。

まだかなまだかな～♪

アチッ！

ガッケンのおばちゃ～～～ん！

湯が沸いたので、麺を適量投入。

～～ 約10分経過 ～～

もう頃合いかな。麺の硬さを見てみよう。

アツアツだな、ヤケドしないように気をつけないと……。

アチッ！

ア～チ～チ♪

ア～チ♪

燃えてるんだろ～か～♪

オッス、オラ、ヒロミゴー！

ジャピャーーーーーーーーンッ!!!!

そうこうしている間に麺が茹で上がったな。

これをフライパンにぶち込んで～。

よ～く絡めますよっと。

麺もキノコも量が多いから、フライパンを振るのが大変だ。ひと通り混ざればOKとしよう。

最後に塩で味をととのえま～す。

皿に盛って、ペペロンチーノは完成～。

次はサンドイッチの方。空いたフライパンに取り分けておいたキノコを入れます。

で、これと合わせるのは～……。

た～かな～、さおだけ～♪

た～かな～、さおだけ～♪

た～かな～、さおだけ～♪

た～かな～、さおだけ～♪

高菜、食べたかな？

ヨイショ～！　こっちの味付けは高菜一発じゃい!!

あ、やべ。また落とした。

このマスクは暑いんじゃ～、逆立ちすると息できん……。

もう終わりますよ～、長かった今回のクッキングもラストスパート！

具材をパンに乗っけてサンドイッチの完成です。

できました、こちらがたっぷりキノコのペペロンチーノ。

そしてこっちがおやき風サンドイッチ。

イエイ！　いざ実食!!

まずはカンパイ！　職場で勤務中に飲む酒が1番ウマい！

う～ん……、これジュースだな。普段は酒を飲むと、一瞬で顔が赤くなるんだけど、コレはどういうわけか飲んでも赤くならない。アルコール分6％なのに、不思議ね。

まずはペペチから頂きましょう。

思ったより味が薄かった。鷹の爪が入ってないから辛味が足りなかったなあ。しょう油の少し加えてもよかったかも。

そんでグビ～！　全然酔わない。

続いてサンドイッチを食べてみよう。

これをこうして頂きます！

うん、悪くはない。が！　パンはトーストすればよかった。焼いた方が具材の美味しさが引き立ったかも。ぞれぞれの料理に反省が残っちゃったなあ。

でもまあ1000円でこれなら、悪くはなかろう。久々の割によく出来たんじゃないかな、うん。

コンコン！

お、せんべろの雰囲気をキャッチして、ヤツが来たかな？　「正貫？　入っていいよ」

ガチャ！

「お、お前は!?　ムラオユカ!?　実在したのか！」

「ナニ？　食事中なんですけど、どなたですか？」

「ギャー！　ナニこのホラー演出!?　そういうコーナーじゃないでしょ！」

「イテテテ、何すんだよ。あんた誰？　怖いよ」

「引っ張るな引っ張るな！」

「どこに連れていくんだよ！　ヌメヌメしすぎてすみません！」

「そっちじゃない？　アーレー・ダビッドソンが気に食わなかった？」

「わかった！　アレだろ、舞茸チョップがつまんなかったんでしょ。俺も反対したんですよ。マジでつまんねえ、アレは」

「おわッ！　蹴りやがったな!!」

「お前、誰だよ。原田か？　あひるねこか？　人生の先輩を足蹴にしやがって。サンジュンはああ見えて、こういうことをしない男だ」

「舞茸チョップは俺の発案じゃないからな。今回はアレが1番……」

～～ 続く ～～

執筆：佐藤英典
Photo：Rocketnews24