インドネシアって何もかもがカオスじゃね?
──待ちに待ったラマダーンの月、知っての通りこのラマダーン月中イスラム教徒は日中断食をするのだ(前の記事でも紹介したので読んでみてね!)
で、日中の断食が終わって初めて食べる食事を「イフタール」と呼ぶ。イフタールには甘い物と揚げ物が好まれており、要は断食した自分へのご褒美ってわけだ。
でも断食中の料理は試食ができないから味の調整が難しい。というかそもそも体力皆無で料理するのすらめんどうなとき……あるある!
そんなときはラマダーンのバザール。バザールで色々な食べ物や飲み物が買えて超便利! 特に面倒くさいときや、外出してるときとか。
というわけで、そんなバザールを紹介するよ!
・時間だ
時は午後4時7分、断食が終わるまであと1時間強ってところか。
今日はなんだか脂っこいものが食べたいので、弟と一緒にバザールへGO!
と言ってもバザールがどこにあるかわからないんだよね。まぁ走ってるうちに見つかるだろう。
バザールじゃないけど、僕が時々行く伝統的なお菓子とかを売ってる店だ。でも面白くないな。
ど こ か に な い か な
……
……
……
うん?
何あれ???
……
……
……
面白そう!!
寄っちゃおう!
・いい匂い
行ってみるとすげー人の数。なんやこれ、なんやこれ?
左右を見渡せば食べ物や飲み物を売っているスタンドがずらーーーーーーーーーり! しかもめっちゃいい匂いする。ぐうううう……!
ここで売られていたものをザックリまとめると……
揚げ物のおやつ
夕飯のおかず
甘そうな飲み物
花火
……などなど。とにかく色んなものがたくさんある。見てるだけでお腹がふくれそうだ。
ちなみに、このバザールは非ムスリムも楽しみにしている。そりゃね、こんな素敵なバザールがあれば誰でも来たくなるわけだよ。ってかどっちが先に買えるか競争になってたりして(笑)。
いやあ、選択肢がいっぱいありすぎて何買うか迷うけど、迷うのも楽しいな。
・〆
結構回った結果、僕と弟は野菜の天ぷら、テンペの天ぷら、豆腐揚げ、ゴーヒョン(チキンペストを餃子の皮かなんかに巻いて揚げたもの)とオンデ・オンデ(緑豆のあんが入った丸いお菓子)を買ったよ。
いやあ買った買った。ってか買いすぎたかも……。
ラマダーンのバザールはいつもにぎやかで、時には意外な発見ができるかもしれない。もしインドネシアに来てラマダーンのバザールを見つけたら、ぜひとも寄って食べ歩いてみてくれ!
というわけで、Sampai Jumpa Lagi!!
執筆:アキル
Photo:RocketNews24