思い出して欲しい。マリトッツォが流行り始めた頃、皆さんはすんなりと「マリトッツォ」を覚えることができただろうか？　私（佐藤）は「マリッツォ」だの「マットッツォ」だの何度か言い間違えた覚えがある。

歳をとると、新しいカタカナは頭に入って来ん！　なかなか覚えられんのじゃあ！

そんな私はまた新しいカタカナに遭遇してしまった。東京・有楽町で目撃した「クニャーネの店」である。ク、クニャ？　クニャーネン？　いや、クニャーネの店ってなんの店？

・クニャーネって？

有楽町駅周辺に足を運ぶのは久しぶりだ。以前はiPhone行列で年1回確実に訪れていたのだが、今は発売日より前に並ぶことができない。コロナの影響もあって、iPhone発売は以前のようなお祭り騒ぎにはならなくなった。これも時代の流れか……。

ふと駅前を見ると、レンガ風外観の可愛らしいお店ができている。ここがクニャーネの店だ。調べたところ、2021年11月にオープンしていたらしい。1年以上前からあったとは、全然知らなかったよ。そうか、iPhone行列がなくなると、こんなにも街の変化に疎（うと）くなるのか。思わぬ弊害だ……。

それにしてもクニャーネってナニ？　マリトッツォの親戚？　イタリアの洋菓子か何か？　これがそのクニャーネ（税込320円）らしい。レギュラーとチョコクニャーネ（税込400円）の2種類ある。

とりあえず2本ずつ買って帰った。写真でイメージしたよりも実物は大きいな。棒状の小型モバイルバッテリーくらいのサイズ感かな？

クニャーネはイタリア菓子ではなく京都発祥だ。京都宇治市の「たま木亭」というベーカリーの看板商品とのこと。注文を受けてから生クリームを加えたカスタードを詰めて提供している。

特殊な織り込み技術によって形作られた生地は、結構硬い。噛むと弾けるように砕ける面白い食感をしている。中にはクリームがしっかり入っており、バターの風味とあいまって、甘い後味を楽しめる。

チョコクニャーネは、表面をチョコレートでコートしてスライスアーモンドが散らしている。

この種の洋菓子はたいていチョコレートの方を好む私だが、クニャーネはチョコでない方が好きだ。

というのも、レギュラーの方が生地の弾ける感触をダイレクトに楽しめるからだ。公式サイトには「“サクサク” “ザクザク” といった形容詞とは異なる唯一無二の食感」と記されている。たしかに他にはない歯ざわりと食べ応え、これは食べた人しかわからない感覚ではないだろうか。

ぜひ一度食べて、ほかにない味を感じて欲しい。そして、カタカナに弱い中高年の皆さんにも「クニャーネ」という名前を覚えて頂きたい。

・今回訪問した店舗の情報

店名　クニャーネの店
住所　東京都千代田区有楽町2-8-5
時間　10:00～21:00（完売次第終了）
定休日　なし

参考リンク：クニャーネの店
執筆：佐藤英典
Photo：Rocketnews24
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