透き通るような青空の札幌。しかし目的の店は地下にあった。その名も『純喫茶オリンピア』。事前のパフェサーチ（パフェをリサーチすること）にて「ビビビ（これは絶対にウマそう）」と感じたパフェを出す店だ。

狭い階段を降りると、そこには予想を遥かに超えた……

純喫茶の世界が！

そして注文したのは、もちろん……

チョコレートパフェ（780円）！

みかんやさくらんぼなどの缶詰フルーツが、いかにも「純喫茶パフェ」であるが、いざそれらを口に運んでみると……

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＞　予想以上にウマい!!　＜
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まず、しょっぱなのブルーベリーソースがワザアリ。このパターン、なかなか珍しい。いきなり「やりおる」となったところに、超うまいアイス……！　なんなんだこのアイスは!!　お会計時、このアイスの正体を聞いてみよう……。

アイスも良ければクリームも良しで、最後のコーンフレーク満載も実に良かった。すべての具材が “スイング” している。こいつぁ見た目以上の完成度だ。

ちなみに店内の雰囲気も最高で、スウィング……ではなく大人っぽいジャズが流れていた。そんな中、お店のスタッフさんに「アイスが格別に美味しかったです。自家製なんですか？」と聞いてみたところ、

「いえ、外注です……。雰囲気も相まって、おいしく感じていただけるのかもしれません」

とのお返事をいただいた。なるほど確かに。アイスにチョコソースにベリーソース、みかんにクリームにコーンフレーク、そして最後の具材は「雰囲気」だったか。恐れ入りました！

・今回訪問した店舗の情報

店名　純喫茶オリンピア
住所　北海道札幌市中央区北4条西6丁目1-3 北4条ビルB1F
営業時間　10:00～18:00
定休日　土日・祝日

執筆：GO羽鳥
Photo：RocketNews24