「いつかは行きたい」、そんなお店が誰にでもあるはず。私(佐藤)は東京・大塚にあるフルーツパフェで有名な「フルーツすぎ」に行きたいとずっと思っていた。しかし予約しようにもタイミングが合わず、いつかいつかと今に至る……。
そのフルーツすぎが東京・丸の内ビルに新店をオープンした! 予約なしでも利用できたので、柑橘系パフェにトライ! その味は絶品というよりほかなかった!!
・まさかの胆石
私はどうしてもこの店に行きたかった。なぜなら、最近人間ドックで「胆石」を持っていることがわかったからだ。自覚症状がないために、菓子やアイスを常食し、時々デカ盛りをドカ食いしたりしていた……。
だがこれ以上、胆石を大きくすることは避けたい! そこで食事を見直して、甘味や脂モノを断ってきた。おかげで上り調子だった体重は急落。約2週間で体重1.2キロ減。体脂肪率は16.9%から15.6%になった。
それは良いんだけど、大の甘党なのでパフェが食いたくて仕方がない! 甘いの食いて~!! もはや我慢の限界が来たので、このお店にやってきたのだ。幸い果物は食べた方が良いとのことなので、喜び勇んでやってきた!
・2種のパフェ
あいにく到着した開店直後(11時)は満席だった。受付で整理券を渡されて約40分待つことに。
30分を過ぎた頃にお店から連絡があり、予定より早く席に空きができたとのことなので、小走りで店に戻った。パフェ食うぞ~!
このお店では2種類のパフェを提供している。この日は「4種のいちごパフェ」(税込2600円)と「柑橘系パフェ」(天草税込1980円・大将季税込2300円)だった。
いちごはこれからがシーズン、天草(みかん)はもうすぐ終わるとのことだったので、柑橘系パフェを天草で頼んでみた。
・天草、あま~い!
そして出てきたのがコレです!
ビューティフル!!
花のようなみかんが咲き誇っております! てっぺんには天草を2個も盛り付けているのだとか。食べるのが惜しいほど美しい!
そして下にはみかん100%のジュレやみかんヨーグルトのジュレなどが入っている。もうこれ、まるごとみかんそのもの!!
では、食べてみるとしよう。1切れフォークで取ると、もう果汁がはち切れそう! 爽やかな香気に目が覚める! 食べる前から口の中にじゃ唾液がジュワリとにじみ出てしまうよ。
口に放り込むと……あま~い! キレのある繊細な甘さが口中に広がる。天草って品種を食べるのは初めてだけど、品のある味にひと口で惚れたよ!
パフェ前半は天草に酔いしれる。中盤に入っているきんかんの果肉で一旦味覚をリセット。スキっとした酸味が口の中を爽やかに整えてくれる。
そして終盤にはみかんのジュレとみかんのソース。改めてみかんの美味しさをトコトン堪能して、ステキな柑橘系パフェの体験は終了した。
やっぱパフェはいいね! 今まではチョコレートやストロベリーのパフェが至高だと思っていたけど、フルーツパフェの美味しさに目覚めちゃったよ!
ちなみにお店は丸の内ビル地下1階の飲食店エリア「フード・セレクション」にある。昼時はランチ利用のお客さんがほかのお店に行くので、12時頃は利用しやすいようだ。私のようにいつかフルーツすぎに行きたい! と思っていた人は丸の内ビル店が狙い目だぞ!
・今回訪問した店舗の情報
店名 フルーツすぎ 丸の内ビル店
住所 東京都千代田区丸の内2丁目4-1 丸の内ビルディングB1
時間 11:00~21:00(日祝は11:00~20:00 ※2021年12月中は19時閉店
執筆:佐藤英典
Photo:Rocketnews24
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