イタリア発祥のスイーツ「マリトッツォ」のブームが加速中だ。コンビニやスーパーでもオリジナル商品が棚に並んでいるだけでなく、各地に専門店が登場。大手製パンメーカーの「山崎製パン」もまた、サミットストアとタッグを組んで商品の販売を行っている。
そのマリトッツォ、実は山崎製パンだけでなく、デイリーヤマザキでも独自に販売開始していた! 驚いたことに、山崎関連のマリトッツォは3つも存在することを発見した。すでにそんなにも手をつけていたとは……。中でも、焼き立てパンを提供する「デイリーベーカリー」のマリトッツォはクリームの量がスゴイ! スイーツ好きを唸らせる逸品だった!!
・3種のマリトッツォ
山崎関連のマリトッツォに関して、一旦整理しよう。3種もあると、どれがどれだかよくわからなくなるので。
まず最初に販売開始になったのは、サミットストアと共同開発したマリトッツォ(オレンジピール入り)税別158円だ。人気商品で、お店によってはその日の在庫が売り切れになることもある。
そして2つ目は、2021年5月11日から全国のデイリーヤマザキで販売している、シフォンケーキでクリームをサンドしたマリトッツォである。販売価格は税込248円。
最後3つ目が、デイリーベーカリーで販売している商品である。こちらはブリオッシュ生地でホイップクリームをサンドしたものだ。プレーンな「マリトッツォ」が税込252円、「ピスタチオマリトッツォ」が税込280円となっている。
・デイリーベーカリーの商品
これらで今もっとも私(佐藤)の中でアツいのが、デイリーベーカリーの商品だ。コレを買うにはデイリーベーカリーのあるお店に行かねばならぬ。ということで、東京・新宿の「カフェナード 新宿店」を訪ねた。ここはデイリーヤマザキの中でもかなりのレア店だ。
なぜならカフェナードはベーカリーカフェだから。焼き立てのパンをカフェで食べることのできる特殊なお店なのである。
お店に入ると、あったぞ! マリトッツォ。通常のお店バージョンのマリトッツォと、パッケージも形も違う。クリームがはみ出てるぞ!
プレーンのマリトッツォとピスタチオデニッシュ(税込205円)、それとアイスコーヒー(税込377円)を購入して店内で食べることにした。さ~て、どんな味かな?
・圧倒的クリーム!
実物を見ると、これまで食べてきたモノと比べると、クリームの量が圧倒的に多い! 「溢れんばかり」とはこのことを言う。
食べると見た目を裏切らないクリーム感! 口に入ってくるのはクリームばかりで、舌がクリームの海で溺れているみたいだ。
たっぷりクリームの下には、カスタードとオレンジマーマレードが潜んでいた。マーマレードがアクセントになって、甘いだけでなく程よい果実味がきいていて美味い! デニッシュパンのさっくりとした食感も〇(まる)
一緒に購入したピスタチオデニッシュは、表面にピスタチオペーストが入ったケーキ生地を使用している。サクサクとした歯ざわりと、しっかりとしたピスタチオの風味。ピスタチオ好きにも納得の味である。
・お店によってクリームの量が違う
ちなみにデイリーベーカリーのマリトッツォは、店内調理で作っているためお店によって違いがある。クリームの量はお店によってマチマチだ。ここのお店のようにたっぷりクリームマリトッツォのお店もあれば、控えめクリームのお店も存在する。
私が複数軒のデイリーベーカリーを見て回ったところ、それらのなかでもっともクリーム量が多かったのは東京・東陽町駅前店だ。残念ながら訪問した日は別の商品を購入したので、マリトッツォを買わずに帰ってしまった。あの時、買って帰ればよかった……。
また、マリトッツォの販売終了時期についてもお店によって違うそうなので、気になる人は尋ねて欲しい。店舗によってはその日の販売分がすぐに終了する場合もあるとのこと。
購入したい人は焼きあがり時間もチェックすることをオススメする。あなたの街のデイリーベーカリーのマリトッツォが、クリームたっぷりであることを願っている……。
・今回訪問した店舗の情報
店名 カフェナード新宿店
住所 東京都新宿区歌舞伎町2-19-11
時間 8:00~20:00(短縮営業中)