母さん事件です。関東を中心に展開する中華料理チェーン「日高屋」をご存じでしょうか？　安くて美味しいので私（あひるねこ）もよくお世話になっているのですが、なぜか今回、日高屋の社長に呼び出しを食らってしまったのです。

当然、不良に体育館裏まで呼び出されるのとはワケが違います。相手は有名企業の社長。日高屋で一番エライ人なのです。そんなエライ人が、私に一体何の用があるのでしょうか……？　

・本社に呼び出し

というわけで、日高屋を運営する「ハイデイ日高」の本社にやって来た。日高屋については当サイトも何度か関連記事を掲載しており、私自身、そのいくつかで執筆を担当している。不適切な表現等は特になかったと記憶しているが、コトがコトだけに、自然と緊張が高まる。

広報担当ならまだしも、社長自ら出てくるとは尋常ではない。通された部屋の扉を恐る恐る開ける私。そこにいたのは……なんと……！

ガチの日高屋社長だった！

生（なま）……！　生社長であるッ!!

・社長登場

ご紹介しよう。ハイデイ日高の高橋均社長だ。ウス！　日高屋さんにはいつもお世話になってます!!　ところで、本日はどういったご用件で？　すると社長は、ゆっくりイスから立ち上がって私をソファーへと案内した。そして……

「日高屋は、2019年10月に餃子をリニューアルしましてね」

──あ、はい。知ってます。リニューアルするのは8年ぶりと聞きました。

「ええ。それで10月31日までの間、餃子1皿を170円（税込）でご提供しているんですよ」

──170円!?　安ッッ！

「ありがとうございます。セール終了後も、230円（税込）という従来の価格を維持するつもりです」

──すごい！　増税前と同じ価格ってことは、実質の値下げですね。

「そうなんです。加えて『中華そば』『野菜たっぷりタンメン』の価格も据え置きとなっています。なのに……」

どうしてロケットニュースで取り上げてくれないんだ!?

えええええええええええ!?

・呼び出しの原因

マジかよこのおっさん！　たしかに当サイトは本件に関してノータッチだったが……まさか今日呼ばれたのはソレのせいか!?

「私はね、日高屋の餃子の記事がロケットニュースさんに出るんじゃないかと楽しみにしていたんです。それなのに、待てど暮らせど掲載される気配すらない。何回ブラウザをリロードさせる気ですか！」

やべーよ、顔は笑ってるけどブチギレてるよ。上場企業のトップにツメられんの超こえーよ。こうなったら……この流れを無理矢理インタビューに持っていくしかない！　ところで社長、今回のリニューアルで餃子はどのように変わったんですか？

「まず皮ですね。以前は厚くモチモチしていたので食べ応えがあったんですが、今回はまったく逆で、皮を薄くすることで食感をクリスピーにしたんです。炭水化物を減らし、たくさん食べられる餃子を目指しました」

・ちょろい

社長ちょれェェェェェエエエエエ！　他には他には？

「豚肉を40％増量しています。日高屋の餃子は今まで野菜中心だったんですよ。それを今回は肉の旨みを増やして、野菜とのバランスを第一に考えました。あとは脂分を大幅に減らして、化学調味料も減らしてますね。ヘルシーな餃子に生まれ変わったんじゃないかと思います」

──なるほど～。それにしても社長、ヘンな言い方かもしれませんが、自社の商品にとてもお詳しいですね。

「当然ですよ。私は社長であると同時に、商品開発部長でもありますから」

──ええ!?　そうだったんですか!?　どうりでお詳しいわけだ。

「料理が好きでしてね、昔から商品に携わっています。家庭でも毎日作りますよ。私が作ると、女房よりも美味しいものが出来上がりますから」

──あとでモメても知らんで。書くけど。

「それでまあ、こうね。餃子をリニューアルしまして、10月31日まで税込170円でご提供しますよと。なのにどうして……どうして……ロケットニュースさんに……」

アカン、また波が来た！　えーと……そうだ社長！　「ちょい飲み」の発祥は日高屋って聞いたことがあるんですが、これは本当なんですか？

「本当です。16年前からやってますから。日高屋はホッピーも置いていますし、アルコールに合うつまみをたくさんご用意しています」

・ちょろい

社長ちょれェェェェェエエエエエ！　私もよく「ちょい飲み」をするんですけど、日高屋って「ちょい飲み」するのにちょうどいいお店なんですよね。

「ありがとうございます。一般のいわゆる居酒屋だと、ある程度食べて飲まないとちょっと格好悪いけど、日高屋は餃子1枚とビールでパパッと帰れますし、敷居も低い。100円・200円台のメニューが充実していて、お通しがないのも大きいんじゃないかと思います」

──そういえば先日、当サイトの女性ライターが日高屋で初めて1人飲みをしたみたいなんですけど、1000円でお釣りが来たって驚いてました。

「それは嬉しいですね。女性のお客様は大歓迎ですよ。実は今回の餃子リニューアルには、女性のお客様をもっと増やしたいという狙いもあるんです」

──そうだったんですか。他にオススメのメニューってあったりします？

「女性によく売れているのは『五目あんかけラーメン』ですね。こちらは牡蠣のソースをふんだんに使っています。あとは、『野菜たっぷりタンメン』もやはり大人気です。野菜が350グラム入ってますから、1食で1日分の野菜が取れてしまう」

・予想外の展開

インタビューが進むにつれ、徐々に打ち解け始める私と社長。よかった、これでもう大丈夫そうだ。ホッと胸をなでおろした……次の瞬間。社長がいきなりソファーから立ち上がった。ま、また来るか!?　と思いきや……

「ちょっと外に出ましょう」

そう呟いて、オフィスから飛び出して行ったではないか。え、どうしたんです!?　急いで社長の後を追っていくと……

そこにあったのは、なんと日高屋の店舗。社長、これは一体……？

「いやぁ、餃子の話をしていたら餃子が食べたくなっちゃいましてね！　あひるねこさんも一緒に食べませんか？　さあさあ!!」

こうして……

突入……！

社長とまさかの「ちょい飲み日高」……!!

キンキンに冷えてやがる生ビールは、元々330円だったのがさらに下がり、現在ではなんと290円（税込）で提供されているぞ。無論、頼むしかあるまい。

それに餃子を合わせさえすれば、最強の「ちょい飲みセット」の完成だ。熱々の餃子をビールで一気に流し込んだるでーーッ！

さあ、社長もどんどんいっちゃってください！

──守りたい、この笑顔。

・社長の思い

駅近で安価でテーブル席もある日高屋は、「ちょい飲み」にまさにピッタリな環境だ。社長はお店に来てくれたお客さんに、日高屋を思いきり楽しんでほしいと話す。

「仕事が終わって、こうやってビールを飲んで餃子を食べて、元気になってもらって。よし、明日も頑張るぞ！　って思ってもらえれば。サッと食べてすぐ帰るのもいいけど、1杯やりながらの会話を楽しんでほしいですね。やっぱり食事は楽しくないと」

・マブダチに

始めは本社にまで呼び出されて戦々恐々たる思いだったが、その言葉に触れ、「ちょい飲み」までを共にしたことで、社長と私の絆は知らず知らずのうちに深まっていた。これはもはや……マブダチと言っていいのではないか？　いや、マブダチである。インスタにも投稿しちゃおう。

「では、マブダチになった記念ということで……」

・空前絶後のプレゼント

なななんと社長、読者の皆さんにプレゼントを用意してくれたらしい！　ナイス太っ腹!!　で、気になる内容は……な、何ィィィィイイイ!?　日高屋の餃子無料券が1年分だとォォォォオオオオ!?　ヤバすぎるプレゼントの詳細は次のページへGO!!

参考リンク：日高屋
Report：あひるねこ
Photo：RocketNews24.

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