日本屈指のオシャレタウン・原宿。日々この地から様々な流行が生まれては消えていく。そんな最先端を走る土地・原宿ではインパクト勝負の食べ物が目立ち、一度食べたら満足してしまうことが多い。せっかく新しい食べ物を発見しても、1年も経たない間に別れが来ることも少なくないのだ。
しかし、今回発見した「だし巻きドッグ」は一発屋では終わらない魅力を秘めた食べ物だった。ホットドッグの具材がウィンナーでなく出汁巻き玉子になっているというインパクトを持ちつつ、うどん専門店こだわりの出汁(だし)が効いている本格派なのだ! 原宿の新たな定番フードとなりうる魅力をお伝えしたい。
・ファンキーなキッチンカー
明治通りとオシャレピープルが集まるキャットストリートの中間に存在する、麺も出汁も美味しいと評判のうどん専門店「麺散」。その店頭に停めてある真っ黄色なキッチンカーで、「だし巻きドッグ」が売られていた。
メニューはプレーン(750円)の他、800円のチーズ・明太子・岩のりと、850円の九条ネギ・とびっ子の6種類。基本のプレーンと、珍しいとびっ子を注文しようとしたところ……
とびっ子は売り切れ……。今回訪れたのは日曜だったのだが、平日と違って土日は食材を1日ごとに仕入れられないため、人気のとびっ子は土曜に注文が集中すると、日曜分の具材がなくなってしまうことがあるらしい。残念……。
なので今回はプレーン(750円)と、間違いなく合うであろう九条ネギ(850円)を注文した。作り置きは一切せず、注文を受けてから1つ1つ作るのがこだわりらしい。卵を割り入れるところから始まり、丁寧にだし巻きドッグたちが作られていく。
出汁巻き玉子の形が整えられ……
完成〜! めっちゃ美味しそう!!
まずは基本となるプレーンからいただいてみると……
出汁が効いててめっちゃ美味しい〜! 一口頬張っただけで、鰹の香りがふわりと鼻から抜ける。パンに塗られたマヨネーズとめっちゃ合う。出汁巻き玉子がふわふわトロットロで、もはや飲み物のよう。凄い、何本でもいけそう。続いて九条ネギも……
外さない美味しさ! 出汁巻き玉子に九条ネギが入ったところで、そんなの美味しいに決まっている。しかも九条ネギがアクセントになり、より出汁の風味を堪能することができた。そのせいか、プレーンよりもマヨネーズの味が目立たなくなる。
出汁の美味しさをしっかりと楽しみたいならば、案外プレーンより九条ネギがオススメかもしれない。しかし本当に何本でもいけそうだ、これ。
・原宿の新たな名物誕生か
誇張なく、本当にペロリといただける「だし巻きドッグ」。ホットドッグ同様、片手で持って食べられるのも、原宿という街にピッタリな気がする。ショッピングを楽しんだ後の荷物を持った状態でも、片手が空いていればOKだ。
気軽に楽しめる実力派グルメとして、この「だし巻きドッグ」は原宿の街を生き残れそう。ちなみに筆者はもうすでに、もう一本食べたくなってきた。
・今回訪問した店舗の情報
店名 キッチンカー ONE
住所 東京都渋谷区神宮前6丁目13-7
営業時間 11:30〜23:00
定休日 火曜日
Report:伊達彩香
Photo:RocketNews24.
▼グラフィティアートっぽいイラストが可愛い箱
▼出汁巻き玉子+犬=だし巻きドッグ、なキャラクターがシュール
▼キッチンカー横にある「麺散」の陶磁器まみれな外壁もハイセンス
伊達彩香











【サヨナラHR】丸亀の新作『牡蠣づくし玉子あんかけ』を食べてみた →「意外と普通かな?」と思いきや……!
第一興商がキッチンカーでだし巻きバーガー専門店を展開していた! その味が意外にも本格的でビックリした
「IKEBUKUROパン祭」で見つけたパンがヤバかった! カツ丼・親子丼・鰻丼を挟んだバーガーや「カレーうどん」のコロッケバーガーってマジかよ!!
丸亀製麺で「卵かけご飯」を食べようとしたら店員さんに「これを足すともっとウマくなる」と言われて…『究極のTKG』が出来た
【第47回】グルメライター格付けチェック『だし巻き玉子』編 !「伊勢丹のだし巻き玉子」vs「コンビニのだし巻き玉子」
【サイゼリヤ食べ放題】舞浜駅前店の朝ビュッフェに行った正直な感想「ミラノ風ドリアよりクロワッサン」
【体験レポ】90分2000円で謎の乗り物「RODEM」に乗って日本橋を巡ってみた / 見慣れた街なのに「へぇ〜」が止まらなかった
【検証】松屋の上位互換ブランド『松屋PREMIUM銀座店』はウマイのか?「神戸牛牛めし」等を普通の松屋と食べ比べてみた
税込205円~は正気か? 安すぎて逆に怖いお弁当を食べてみた / 愛川町「ごっつぁん弁当」
鳩よけのカラスを置いたら鳥寄せになった
【4コマ】魔王軍はホワイト企業 2013話目「休暇明け⑮」
【4コマ】魔王軍はホワイト企業 2012話目「休暇明け⑭」
「ハト専用超音波撃退機」を設置した翌朝の光景
【関西限定】ファミマの500円福袋を買ってみたら、一瞬ガッカリ → よく見たらめっちゃエエやんけ!
岐阜県の道の駅56駅を全制覇したのでオススメ10選を紹介する / 850駅を巡ったマニアのまとめ「全国2番目に道の駅が多い県」
【1000円以下食べ放題】900円のランチ定食注文で炒飯食べ放題! 唐揚げや水餃子もついてくるガチ中華『四川厨房 随苑 内神田店』
定額で遊び放題! 福生『ゲームセンター タンポポ』は、行き場のない “みなし機” の新たな活躍場所 / 懐かしの名機に会える楽園
都内の「天下一品」跡地に10店同時オープンした「伍福軒」が全店一斉閉店 / 6月中旬で店舗ゼロに
覚悟して「2つ折りスマホ」を買って1年2カ月が経過。今の端末の状態と、購入を検討している人はむしろコレを気にしてほしい
【実録】心筋梗塞になりました / 第1話「かつてない胸の痛み」
オニヤンマのフィギュアが虫よけになるってほんと? 2週間かけて試してみた正直な感想
【事件】久しぶりに「串カツ田中」に行ったらほぼ別の店になっていた / 豚もエビもレンコンも食べずに帰ることになった理由
【本日発売】「ローソンの福袋」(2160円)があまりにパンパンに詰まってて、持って帰るのちょっと恥ずい
中国「渡航自粛要請」から2週間が経った京都市内「祇園」「清水寺」「錦市場」の様子を見に行ってみた
黄ばんだスマホケースを『オキシ漬け』したらこうなった / TPU素材の変色は復活するのか?
新宿高島屋で見つけた「2500円のおにぎりセット」に欠点はないのか? 探したら無いわけではないが…逆に言いにくい
出汁って洋風のメニューにも合うの? 確かめてみたら、日本に生まれてきたことに感謝した
福岡県は宗像市のソウルフード『英ちゃんうどん』がオンライン販売しとーよ! 〇〇〇を入れるのが宗像っ子流!!
ジブリの新たな聖地誕生! 元ジブリスタッフによるうどん屋「うどんや大門」には宮崎駿の激レアイラストもあり!! 東京・中野
丸亀製麺の “中の人” に聞いた「うどんのおすすめアレンジ」が超シンプルで意表を突かれたが…食えば食うほど深い / 2度楽しめる『かまたまかけ』
時代は「追いコオロギ」だっ! うどんに思う存分コオロギをトッピングしてみた結果 / bugoom(バグーム)
【究極レシピ】余った米で超簡単に作れるお茶漬け『冷やし焼き茶漬け』が激ウマ!
【立ちそば放浪記】つけ麺ならぬつけそばを出す立川の掟破りのそば屋『BONSAI』
自家製豆腐食べ放題! 鎌倉パスタの新業態「おだしもん」に行ってみた!! 東京・北千住
久世福商店が監修する「カップ麺」があるって知ってた? あの “毎日だし” が使われているからか、さっぱりしていて上品な仕上がりだぞ