
肉・肉・肉ぅぅぅぅぅぅうううんぬ! 肉はパワーの源だ。気分が沈んでいる時も、なんだか体がダルイ時も、肉を食べれば万事解決。自分の内から湧き出す炎に、悩みなんて消し飛んでしまうだろう。
だが、肉は高い。ステーキレベルの肉塊を食べようと思ったら、安くとも1000円以上はするのが相場である。そんな中、680円でガッツリ肉を食べられる店を発見した。その名も『豊しま』……そば屋である!
・何の変哲もない立ちそば屋
JR飯田橋駅を見守るようにたたずむ駅近のこのそば屋。軒下に立ち食いのカウンターがあるのみのその外観は、まさに立ちそば屋と呼ぶにふさわしい。青い軒にも、白い看板にも「肉そば」の文字が躍る。
藍色ののれんをくぐると、そこは昭和のような雰囲気。真っ青な厨房に手書きでメニューが書かれている。そのメニューの中でも、ひときわ主張が強いのが「元祖 厚肉そば(680円)」だ。
・衝撃の「元祖 厚肉そば」
何せフラッと入ったこのそば屋。目当てのメニューがあるじゃなし、「一度オ試シ下サイ!!」との言葉に乗ってみることに。だがしかし、出てきたそばを見てわが目を疑った。な、なんじゃいこりゃあ!
器一杯に肉が横たわっていた。ステーキのような分厚い1枚肉は、まさに「横たわる」という表現がピッタリ。『ストリートファイター2』のサガット・ステージの仏像かよ!
・肉を食べてみる
もはや肉以外何も見えない。こんな肉そばは初めてだ。っていうかこれって肉そばって呼んでいいのだろうか? それくらい私が知ってる肉そばとかけ離れている。とりあえず、食べてみたところ……
肉ウンマ! 甘辛い味が染みた豚肉は、ホロホロとトロけるようにかみ切れた。超柔らけェェェエエエ! なんだこの幸せ食感!? 並の角煮では歯が立たないほどのウマみとトロけ具合である。
・インパクト系はそばがいまいち?
だが、こういうインパクト系は、肝心のそばやつゆがいまいちであることが多い。もし、そばがいまいちでもこの肉が680円というだけで全然食べる価値あるけどね。そう思いながら、そばを食べてみると……な、なんてこった!!
そばがウマい! 超ウマい!! 関東風の甘辛濃厚なつゆとバッチリ合っていて、深みのある味はやめられない止まらない! 麺の歯切れも良く、スッとしたのど越しもグッド。そばだけでも十分に戦えんじゃん!
肉好きにはたまらない「元祖 厚肉そば」。だが、この店は、他のそばも絶対ウマい。肉玉や天ぷら、きつねなど、一般的なメニューも食べる価値ありと見た。もし、飯田橋に行く機会があれば、ぜひ一度寄ってみてくれ。
・今回紹介した店舗の情報
店名 豊しま
住所 東京都新宿区下宮比町1
営業時間 月~金 6:30~18:30 / 土・祝 6:30~15:00
定休日 日
Report:中澤星児
Photo:Rocketnews24.
▼一方、ガチでステーキが食べられる立ち食いそば屋はこちら
中澤星児









【立ちそば放浪記】路地裏に隠れた上質の信州そば! 激戦区・秋葉原に輝く『みのがさ本店』
【立ちそば放浪記】450円そばにゲンコツとり天3兄弟がドーン! 東京・岩本町『小粋そば』の「とり天そば」が高コスパ
【立ち食いそば放浪記】暗黒つゆに浮かぶ肉大陸! 肉そばのレジェンド『豊しま』をあなたは知っているか? 春日「文京GARDEN」
【立ち食いそば保存版】そば屋300店を巡った私がオススメする「都内の外せない店9選」
甘辛い豚肉がボリューム満点! 新橋の隠れ家的立ち食いそば屋『三松』にブルースが止まらない / 立ち食いそば放浪記:第147回
『鬼おろし牛丼』はどこが1番ウマいのか? 吉野家・松屋・すき家で味はほぼ互角…なのに「100円の価格差」に驚いた
猟師が作った熊料理「くまギスカン」が激ウマ! 千葉の山中のジビエ店でご馳走になった、知る人ぞ知る絶品グルメ
山手線駅前で1泊5900円「ホテルB4T田端」が当たりだった / ユニットバスが苦手な人向けビジネスホテル
100g千円以下! 肉の老舗・柿安本店の「すき焼福袋(6480円)」が最高すぎた / 黒毛和牛700gの破壊力
いつもサイゼの我が家が初めて「ロイヤルホスト」に行ったら会計6000円でビビった / けれどリピート確定した理由
「完全に当店の都合のみで中身を詰め込む」と宣言している『店長おまかせ福袋』を開封して感じた “適量の大切さ” について / 福袋2026
【2026年福袋特集】これまでに公開された福袋記事へのリンク集(随時更新)
世界最大規模のティーブランド「Gong cha(ゴンチャ)」の福袋、 “福”はあまり無いがとんでもなく“華”はあった
あずきバーの井村屋「2026福箱」開封レポ!3千円台で驚きの内容量と、過剰なほど誠実な梱包の正体
メンソレータムの福缶は1年でどう変わった? 2025年 → 2026年で比較してみたら…安定感はあるけど、来年のリピートはなしかも?
【裏側】テレビで自分の曲が流れたのに使用料が支払われてないから、JASRACに逆凸してみた一部始終
2023年に炎上した「高島屋のクリスマスケーキ」を今年も買ってみた結果 → 意外な変化が…
【美濃焼】おうちカフェ食器10点入り3980円の福袋が大正解! ただ、ひとつだけ不満な点もあった…
【検証】10年間ほぼ毎日飲んでる「コーヒー」を1週間断ってみたらこうだった
【は?】楽天で見つけた「在庫処分セール半額おせち」を買ってみた結果 → 届いた数日後にブチギレかけた
【雑草対策】カインズで598円「撒くだけで防草できる人工砂」の効果がヤバ過ぎた / お財布にも環境にも優しい超画期的アイテム
【検証】「スタバはどのサイズを頼んでも量は一緒」という動画が出回る → 実際に試してみた
オニヤンマのフィギュアが虫よけになるってほんと? 2週間かけて試してみた正直な感想
【究極の肉そば】ロードサイドにポツンと佇む『会津』が電車・バスを乗り継いでも行く価値のある店だった / 立ち食いそば放浪記:第277回
肉の絨毯が手打ちそばに浮かぶ! 品川・青物横丁『そば切り うちば』の「肉そば」が激ウマ / 立ち食いそば放浪記:第196回
【立ちそば放浪記】肉・肉・肉の嵐! 次世代ガッツリ系そば屋『肉そば ごん』が高コスパすぎ!! 東京・虎ノ門
立ち食いそば屋なのに本格インドカレーそば!「よもだそば」だからこそできるカレーそばを2倍楽しむ方法 / 立ち食いそば放浪記359
【衝撃】立ち食いそば屋に「サーロインステーキ」があったので注文してみた結果! 立ちそば放浪記第108回:新宿『とらそば』
【立ち食いそば放浪記】豪快な肉と濃厚なつゆが織りなす男の味! 小川町「豊はる」
【立ち食いそば放浪記358】そびえる山賊焼、トロける焼豚! 丸政そばをハシゴして感じた「山梨の深淵」
【保存版】そば屋200店を食べた男が厳選する「都内最強立ち食いそば9選」がこれだ! 立ち食いそば放浪記まとめ~東京~
【保存版】100店のそば屋を実食!「都内最強立ち食いそば」はこの10店舗だ!! 立ちそば放浪記まとめ
【立ちそば放浪記】たぶんメニュー全部ウマい! 毎日通っても飽きなさそうな山形料理屋『河北や』
磯丸水産の姉妹店そば屋「玉川」がコスパ抜群! 牛肉に埋もれる大盛そばを飽きるほど食べたいならここだ!! 立ち食いそば放浪記:第162回
【店外メニューに記載なし】立ち食いそば屋「みまつ」馬喰横山店の肉カレーが激ウマ