コーヒーをあまり飲まないという人にとって、グルメコーヒー専門チェーン店であるスターバックスは、身近な存在ではないだろう。
しかし、そんなスタバがビールを販売するとなったら、話は別ではないだろうか。なんでも米スタバが、「エスプレッソを注入したビール」を発売開始するらしいぞ!!
・米スタバが ‟エスプレッソを注入したビール” を発売開始！
米スタバが、地域限定で夕方メニューとして発売をスタートさせるのは、『Espresso Cloud IPA（エスプレッソ・クラウドIPA）』だ。IPAとはインディア・ペールエールの略で、ホップの風味が強くて苦みがあるビールのこと。ちなみに、クラフトビールが大好きな筆者が一番好きなのがIPAである。
スタバのリサーチ＆商品開発部門のチームが考案したエスプレッソ・クラウドIPAは、氷と輪切りのオレンジ＆バニラシロップをシェイクしたエスプレッソショットを、IPAに注いた一品だ。
・まるでプラックIPAのような味に!?
そして、ビールの泡の上に、さらにシェイカーに残ったオレンジ風味の泡を載せたエスプレッソ・クラウドIPAの味は、「メチャクチャ美味しい！」と紹介されている。
クラフトビールのIPAには様々な種類があり、ブラックIPAと呼ばれる濃厚なスタウト（黒ビール）は、コーヒーやダークチョコレートのような香ばしい風味がある。なので、ビールとコーヒーの組み合わせは意外なようでいて、実は相性バッチシなのだ！
・ビール好きの注意も惹きつけちゃうかも!?
筆者も、“コーヒーIPA” だとか ‟チョコレートIPA” と名付けられたクラフトビールを何度も飲んだことがあるが、少し焦げたような香ばしい風味が特徴的でメチャうまである。
今までにも、米スタバのいくつかの店舗が、実験的にアルコール飲料を販売したことがあったが、今回は「コーヒー✕ビール」という組み合わせだけに、ビール好きの注意も惹きつけそうだ。
エスプレッソ・クラウドIPAの価格は不明だが、クラフトビールのコーヒーIPAはパイント（約470ミリリットル）で1000～1200円はするため、もっと値段が安く設定されれば、ビール好きの間でも話題になりそうである。
参照元：YouTube、Mashable（英語）
執筆：Nekolas
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