地域性が出る料理に、お雑煮が挙げられる。各都道府県でさまざまな特色があり、他県の具材を聞いて「え!」と驚くこともあるだろう。実はおむすびにも地域の特色があることをご存知だろうか?
47都道府県のおむすびを一度に味わうことができるお店が存在した。「百千(ももち)」には常時47種類のおむすびだけでなく、定番おむすびも取り揃えており、見ているだけで楽しくなる。どんなものがあるのか確かめてみたい! ということで、店頭にあるご当地おむすびすべてを購入してみた。販売しているのは以下の47種である。
・百千で販売している47都道府県のおむすび
北海道 じゃがバター
青森県 津軽漬
岩手県 さばご飯
宮城県 油麩
秋田県 いぶりがっこ
山形県 だし
福島県 タラ甘露煮
茨城県 納豆たくあん
栃木県 揚げ餃子
群馬県 下仁田ネギ味噌
埼玉県 かてめし
千葉県 めざし
東京都 あさり佃煮
神奈川県 しらすご飯
新潟県 けんさやき
山梨県 にんじんめし
長野県 信州野沢菜漬
富山県 とろろ昆布
石川県 炊出しおむすび
福井県 ソースカツ
岐阜県 赤かぶ漬
静岡県 桜えびかき揚げ
愛知県 えび天むす
三重県 しそひじき
滋賀県 サラダパン
京都府 しば漬
大阪府 味海苔昆布入り
兵庫県 いかなごくぎ煮
奈良県 奈良漬
和歌山県 紀州南高梅
鳥取県 らっきょう
島根県 わかめ
岡山県 さわら
広島県 広島菜
山口県 きな粉
徳島県 フィッシュかつ天
香川県 岩のりわさび
愛媛県 じゃこ天
高知県 かつお醤油漬
福岡県 明太子
佐賀県 れんこん
長崎県 豚の角煮
熊本県 高菜炒め
大分県 鳥から揚げ
宮崎県 とうきび
鹿児島県 鶏ごぼう
沖縄県 アンダンスー油味噌
・全部買えなかった……
なんとしても全制覇したかったのだが、お店に行ったときには、山梨県の「にんじんめし」は品切れだった。さらにあるものを全部お願いしたはずなのに、福井の「ソースカツ」と岡山の「さわら」がなぜか2個ずつ入っていて、群馬の「下仁田ネギ味噌」と福島の「タラ甘露煮」が入っていなかった。大変残念だが仕方がない。
・サラダパンのおむすび
実際に食べてみて、あえてベスト3をつけるとしたら、1位は滋賀の「サラダパン」。2位は青森の「津軽漬」、そして3位は岡山の「さわら」である。サラダパンとは、たくわんとマヨネーズをサンドしたパンである。これをご飯で再現したものがこのおむすびだ。たくあんとマヨネーズの相性バツグン。これをおむすびで再現したセンスはなかなかのものである。
・石川はなぜ炊出し
余談だが、石川県の炊出しおむすびが個人的にはちょっと切なかった。石川県の特産品はいろいろあすはずなのに、なぜこんなにシンプルになってしまったのだろうか……。
とにかく、全国のおいしいおむすびが一度に購入できるので、興味のある人は要チェック。ちなみに次ページ(その2)から、購入できたすべてのおむすびの写真を掲載しているので、そちらもあわせて要チェックだ。
・今回紹介した店舗の情報
店名:百千(ももち) 小田急百貨店新宿店
住所:東京都新宿区西新宿1-1-3 小田急百貨店新宿店 B2F
営業時間:平日10:00~20:30、日・祝10:00~20:00
Report:佐藤英典
Photo:Rocketnews24