ジャンボ〜！ ケニアのナイロビでタクシー運転手をしているケニア人（カンバ族）のチャオスだよ。
今回も、僕がポテトを食べに行ったレストランを紹介したい。
お店の名前は「Kuku Fiesta Restaurant」。
この店に入って最初に感じたのは、スタッフのみなさんがとても親切だったこと。僕のことを気持ちよく迎えてくれた。
そしてスタッフから、こんなことを言われたのである。
「注文する前に、料理を無料で味見できますよ。食べてみて、気に入ったものを選んでください」
これはうれしいサービスだ。
でも、よく考えるとなかなかすごい。
食べてもらってから注文を決めてもらうということは、それだけ料理の味に自信があるということではないだろうか。
そこで僕はスタッフに、
「僕はここのポテトが気になっている」
と伝えた。
するとスタッフは笑って、ものすごく自信満々にこう言った。
「うちのポテトは最高クラスですよ。KFCのような大きなレストランにも負けません」
そこまで言うのか！ すごい自信だ。
僕は気になって聞いてみた。
「どうして、そんなに自信があるの？」
するとスタッフは教えてくれた。
「うちのシェフたちは、大きなホテルでも料理ができるくらい、しっかりとした技術を持っています。今はここで働きながら、大きなホテルでの仕事を待っているんですよ」
なるほど。
つまり、大きなホテルで働けるほどの腕を持った料理人たちが、ここでポテトを作っているということらしい。
それなら、自信満々なのも納得である。
そこまで言われたら、食べたくなってきた。
僕はポテトをテイクアウトで注文した。値段は120ケニアシリング（約140円）。
受け取ったポテトは、できたてでアツアツだった。
そして、とてもいい香りがする。
スタッフがあれだけ自信満々だったポテトだ。
どれどれ、どれほどのものなのか。
僕はさっそく食べてみた。
すると……
＼熱い!!!!／
ポテトがあまりにも熱くて、僕は舌をヤケドしてしまったのである。
しかし、僕は食べるのをやめなかった。
なぜなら……
本当においしかったからだ。
舌はヤケドしている。でも、ポテトはおいしい。だから僕は、ヤケドした舌のまま食べ続けた。
スタッフがあれだけ自信満々だった理由が、僕にも少し分かった気がした。
120ケニアシリング（約140円）で食べられる、とてもおいしいポテト。もしかしたら本当にKFCを超えているかもしれない。
ただし、できたてを食べる時には気をつけて。
僕みたいに舌をヤケドしないよう、少し冷ましてから食べた方がいいかもしれないね。
それではみなさん、クワヘリ！
執筆：チャオス（カンバ族）
超訳：GO羽鳥
Photo：RocketNews24.
▼あまりの熱さに涙目になりつつも、食べるのをやめることができないチャオス氏
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