材料を切ったり調理器具を準備したり……料理って、なんだかんだ細かい作業が多くて大変だ。

特に野菜は火を通さないと食べにくいものも多く、調理を億劫に感じてしまう方もいるのではないだろうか。

そんな時に試してほしいのが、今回ご紹介する超簡単に作れる野菜蒸し。

おいしい上に爆速で作れてしまうので、野菜を食べるまでのハードルが一気に下がること間違いなしだ！

・マグカップで簡単調理

このレシピが紹介されていたのは、雪印メグミルクの公式サイト。詳しい作り方や材料などはこちらに記載されているので、気になる方は是非こちらを参照してほしい。

それではさっそく作っていこう。まずは野菜を切り分けて……

全部マグカップの中に詰め込む。

そこに調味料を振りかけたら、ラップをかけて電子レンジで加熱。

火が通ったあと、とろけるチーズを乗せてもう1回加熱したら……

完成！

・食べてみた

要はマグカップに材料を詰めて電子レンジのボタンを押すだけ！

鍋に水を張って茹でる方法だと、時間もかかるし調理器具も複数個使わないといけない。

しかしこの方法なら、あっという間に加熱が完了する上に洗い物も激減する。雪印メグミルクさん、天才ですか……？

色とりどりの野菜たちはほかほかの湯気を立てていてめちゃくちゃおいしそう。冷めないうちにさっそく食べてみると……

うっま～～～～…………

案の定、約束されたおいしさだった。しっとりと柔らかい野菜にはチーズと調味料の味が染みこんでいて、飽きることなく食べ進められる。

調味料を振りかけた時に「上にしか味がつかないんじゃ……？」と心配だったけど、底の方にある野菜にもしっかり味がついていたぞ。

火が通りにくい野菜の代表格であるかぼちゃも柔らかくなっていて食べやすかった。加熱した時間は合計で5分以内なのに、こんなにふっくら仕上がるとは……！

いろんな野菜とチーズの味が混ざり合って、最後までおいしくいただくことができた。

これなら「料理が面倒だな」と思う日でも、苦労することなく作れるんじゃないかな？

・隙がなさすぎるレシピだった

お手軽な上に見た目もかわいい、さらに野菜もたっぷり摂取できる……このレシピ、隙がなさすぎる……!!

覚えておけば、きっと日々の生活を助けてくれるメニューになるはず。食べ応えもあるから、小腹が空いた時のおやつ代わりにしても良さそうだ。

味の面でも作業の面でも優秀すぎるマグカップで作る野菜蒸し、皆さんも是非味わってみてはいかがだろうか。

参考リンク：雪印メグミルク
執筆：うどん粉
Photo：RocketNews24.