
カップヌードル公式Twitterが、興味深いツイートを投稿した。なんでも、カップヌードルの『旨辛豚骨』に すりごま を入れると、担々麺みたいな味になるのだという。
それも、ただ入れるのではない。「鬼足し」する必要があるもよう。投稿された写真を見ると、なるほどかなりの量の すりごま がブチ込まれている。どのくらい担々麺みたいになるのかはわからないが、とりあえず見た目だけでウマそうだ。これはやってみるしかあるまい。
・旨辛豚骨とすりごま
準備するものは、その辺で売っているカップヌードル『旨辛豚骨』。そして、やはりその辺で売っている すりごま だけ。
まずは普通に『旨辛豚骨』にお湯を注いで3分。ノーマルな状態で一口食べてみると、まさに旨辛な豚骨。ラー油が効いてピリ辛でウマい。しかし、本当に すりごま を大量に入れるだけで担々麺っぽくなるのだろうか。
・鬼足しとは
とりあえず公式Twitterの写真を参考に、それっぽく山盛りになるまで入れてみる。
しっかり混ぜて食べてみたところ
なるほど……
まだ担々麺ではない。しかし、確かに担々麺の片鱗を感じる。もっとすりごまを入れたら、より担々麺っぽくなる余地を感じる。なんとなくわかってきたぞ。
ひらめきを信じて、さらに追いすりごま。
見た目は少し微妙だが、この状態で食べると……
_人人人人人人_
> これや! <
 ̄Y^Y^Y^Y^Y^Y^ ̄
完全に来ている。担々麺がワンブロック向こうの角くらいまで来ている! スープとすりごまが混ざり合い、スープと言うよりはすりごまペースト的な状態になると、食感と雰囲気はほぼ汁なし担々麺。風味もどことなくそれっぽいッ!
持ち合わせが無かったので試せていないが、ここにラー油や刻んだ鷹の爪などをブチ込めば、失われた辛さが復活してもっと担々麺チックになる気がする。しかし入れなくても、辛さ控えめな担々麺的なナニかが爆誕している!
「そういうタイプの担々麺です」と言えばワンチャン押し切れそうなくらいの担々麺力はある気がするぞ。そして普通に美味い。スゴいなぁ。よく思いついたものだ。
ちなみに投入した すりごま の総量は16グラムだった。ビジュアル的にも体感的にも結構な量をブチ込んだと思っていたが、重さにしたら大したことは無かったな。
わざわざ計量してはみたものの、ぶっちゃけブチ込む すりごま の量は完全にお好みでいいと思う。ただ多少なりとも目安が欲しいという人がいたら参考にでもしてみてほしい。ところで日清さん、担々麺味のカップヌードルを予定してたりはしないんでしょうか? もし出たら食べ比べてみたいなぁ。
参照元:Twitte @cupnoodle_jp
Report:江川資具
Photo:RocketNews24.
▼よく思いついたなぁ。凄いしウマい。
カップヌードルに担々麺はありませんが、「旨辛豚骨」にすりごまを「鬼足し」すると担々麺みたいな味になることがわかったのでぜひやってみてください。ちょい足しじゃなくて鬼足しです。#鬼足しレシピ pic.twitter.com/RfKtDCGKaB
— カップヌードル (@cupnoodle_jp) December 17, 2020
江川資具







はなまるうどんに温かい担々うどんが登場 → 夏に匹敵する激辛なのか食べてみた結果
はなまるうどんの冷やし担々麺3種を全部食べてみた → 3種類の中の1種がガチすぎてヤバかった
【意味不明】丸亀製麺の「ぶっかけうどん」が無料らしいので行ってみた結果 → どういうわけか『SNS放題』になった
【実食レビュー】カップヌードルが本気で追求した「旨辛豚骨」は異国の風が吹く
「担々炒飯」なんてメニューがあるのか…! 日清の新作冷食を食べたら想定外の味だった
女ひとり飲みで鳥貴族 → ラーメンをハシゴしたら、暴飲暴食が爆発した。忘年会は自由でいい。
横浜中華街の食べ放題ってどうなの? 気になるからオーダーバイキング・時間無制限のお店を利用してみた
長野県民御用達の人気ローカルスーパー「TSURUYA(ツルヤ)」のプライベートブランドが強すぎる! 長野土産はスーパーで買うべきなのかもしれない
【値上げ検証2025】スーパーとコンビニで「全く同じもの」を買ったら価格差はいくらになるのか → 絶望が待ち受けていた
【福袋2026】『カフェ・ベローチェ』の福袋が “猫好き” にとってたまらないワケ
【本日発売】「ローソンの福袋」(2160円)があまりにパンパンに詰まってて、持って帰るのちょっと恥ずい
中国の「渡航自粛勧告」から2週間、現在の「奈良公園」で目の当たりにした意外な光景
【中国渡航自粛】ガチ中華だらけの上野・アメ横に行ってみたら → 取材拒否の連続に…
【抽選結果速報】ケンタ福袋2026の抽選に編集部20人で応募してみた → さすがに泣いた
中国「渡航自粛要請」から2週間が経った京都市内「祇園」「清水寺」「錦市場」の様子を見に行ってみた
中国「渡航自粛勧告」から1週間経った、東京・浅草を見に行ってみた
【納得】ガストの「ジョブチューンで唯一不合格だった」メニューを食べてみた → 不合格にする気持ちがわかった
【検証】10年間ほぼ毎日飲んでる「コーヒー」を1週間断ってみたらこうだった
【は?】楽天で見つけた「在庫処分セール半額おせち」を買ってみた結果 → 届いた数日後にブチギレかけた
【雑草対策】カインズで598円「撒くだけで防草できる人工砂」の効果がヤバ過ぎた / お財布にも環境にも優しい超画期的アイテム
【検証】「スタバはどのサイズを頼んでも量は一緒」という動画が出回る → 実際に試してみた
【事故】楽天で買った『訳ありB級フルーツ福袋』を開封した翌日、妻から信じられないLINEが来た「メロンが…」
代替肉に期待の新星!? 初めて聞いた「キノコのお肉」の満足感がスゴかった
【謎グルメ】日高屋の期間限定メニュー「大宮 担々麺」は何が大宮なのか分からんが辛ウマい! 最後はライスを投入すべし
ヴィーガン向けの玄米ラーメンってどんな味? オーサワの即席麺「ベジ玄米ラーメン」のしょうゆ・みそ・担担麺を食べてみた正直な感想
はなまるうどん「つけ麺フェア」を食べに → 思いついた良さげな食べ方が完全にアウトだった
【汗やばい】セブン「蒙古タンメン中本 北極ラーメン」がマジで激辛ッ! なのに箸が止まらねェェェェエエ!! 夏季限定で発売中
【ブチキレ】34年間「担々麺」を食べたことがない男がミシュランで星を獲得した『鳴龍』に行ったらこうなった
【人気のカップ麺】再現度がマジで高い! ミシュラン星獲得店監修の日清『鳴龍 担々麺』が激ウマ!!
【2021年9月】回転寿司チェーンの期間限定ヌードルを食べ比べてみた / くら寿司 vs スシロー vs はま寿司
【低カロリー】「おどろき麺ゼロ 鶏だし旨塩麺」がナゾすぎる! 麺なのに “麺0グラム” ってどういうこと?
メキシコシティの空港にあったラーメン屋で「Tan tan Men(担々麺)」を食べてみたらこうだった
回転焼で知られる『御座候』の意外な一面に触れた話 / 姫路限定の担々麺
【麻辣】業務スーパーの「担担麺の素」を100倍ウマくする方法 / 業スーに売ってる○○をチョイ足し → 舌はビリビリ胃袋アツアツ! 箸がとまらない味わいに!!