焼肉をファストフード化することに成功した「焼肉ライク」は、今、勢いに乗っている。新型コロナウイルス感染拡大の影響で、 “従来の焼肉” が厳しい状況にあるなかで、 ライクの “1人焼肉” はまさにコロナ時代の焼肉スタイルと言えるかもしれない。
勢いに乗っている証拠に、このコロナ禍に新店舗をオープンさせているのだ。もっとも新しいお店は2020年9月1日、東京・高円寺に誕生した。オープンから4日間は記念価格で焼肉セットを食べられるそうだ! そりゃ行くしかねえ!! と思い、初日に行くとまさかの5時間待ち! 到着して1秒で断念した……。
・初日は5時間待ち……
それもそのはず、オープン初日は1320円(税込)が290円(税込)で食えるというから、人が殺到するのもうなづける。密を避けるように形成された行列は、お店からはるか彼方まで続いており、最後尾で聞いた待ち時間は5時間。私(佐藤)はあっさりあきらめた。290円とはいっても、そんなに並んでいられないよォ……。
幸い、9月2~4日までの3日間は、オープン記念第2弾キャンペーンを実施していて、焼肉セットが税込550円で食べられるとのことだったので、9月3日に出なおした。それでも店前には20人程度の列ができていて、入店まで30分かかった訳だが……。
・3日間限定550円のセット
550円メニューは全部で3種類。バラカルビセット(通常税込946円)、匠カルビ & ハラミセット(通常税込880円)、牛すき焼肉セット(通常税込858円)がそれぞれ550円で食べられる。私が選んだのは、匠カルビ & ハラミセット(ライス小)だ。この日はハラミが食べたい気分だったから。
肉は100グラム。ちょっと量が少ない気もしたが、550円で焼肉が食えるんだから全然問題ない。ちなみにライスのサイズは小・中・大、どれを選んでも値段は同じだ。お腹を満たしたいなら、大ライスを選んだ方が良いだろう。
焼肉ライクで肉を焼く度に、ここのシステムには感心してしまう。カウンター席の構造がシンプルで良くできているからだ。1人用のロースターは使い勝手が良く、集中して肉を焼くことができる。
自分の食べたいものを、好きなペースで焼き、ただただ食えばいい。
ラーメン一蘭の「味集中カウンター」に匹敵する、完成されたシステムである。隣の席との間に衝立(ついたて)があるので、自分の視界にはロースターに乗った肉しか見えない。誰にも邪魔されず、誰も邪魔することもない。なんて平和な焼肉の風景なんだろうか(しみじみ)。
・9月4日まで!
そのステキな焼肉時間をたった550円で得られるなんて幸せだなあ~……。肉を焼いている時が1番幸せな気分になれる。
この幸せを理解できる人は、高円寺の新店に行った方がいい。焼肉セットの550円のキャンペーンは、9月4日、つまり明日までだ。近くの人は急げッ!!
・今回訪問した店舗の情報
店名 焼肉ライク 高円寺店
住所 東京都杉並区高円寺北3-23-13 1階
時間 11:00~23:00(LO 22:30)