ひとくち餃子（6個180円）、鶏のから揚げ（3個300円）、かき揚げ丼（680円）、中華炊き込みご飯（250円）、餃子の王将ラーメン（500円）、かき揚げラーメン（680円）、餃子ラーメン（580円）、白醤油ラーメン（640円）、中華そば（550円）にライス（大220円、中170円、小150円）……。

ざっとこんなところだろうか。「餃子の王将」の新業態店舗『餃子の王将 Express』で食べられるフードのグランドメニューは。ご覧の通り、一般的な「餃子の王将」に比べたらメニューの数は少ない。だがしかし……！

出てくるのが早えええええええ！

まぁ、私が店を訪れたのはそれほど混んでいないタイミングだったので、混雑時のことは分からない。混んでいたら、おそらく いくらか時間がかかるのだろう。また当然ながら、料理によって提供時間は異なる。

私が頼んだメニューを例に取ると、今回オーダーした生ビール・ひとくち餃子・かき揚げラーメン・中華炊き込みご飯の中では、かき揚げラーメンはちょっと時間がかかっていた。とはいえ……とはいえ……！　それでも一般的な「餃子の王将」に比べると、明らかに待ち時間が短かい。

なお、私が訪れたのは開店初日。どの店舗でもオープン直後はバタバタしていることを考えたら、提供時間は今後ますます短縮されるはず。今のところはまだ吉野家レベルの提供スピードではないものの、今後肩を並べることになったら……!?

しかもだ。恐ろしいのは、『餃子の王将 Express』には低価格のメニューも用意されていること。税抜250円の「中華炊き込みご飯」がそれで、味を確かめたところ……

吉野家が心配になるくらい美味いじゃないか。参考までに記載しておくと、吉野家の牛丼並は352円（※同じく税抜）だ。

・『餃子の王将 Express』とは？

『餃子の王将 Express』の提供スピードにビビって、肝心なことを説明してなかった。基本的な情報についてサクッと触れておこう。こちらは、王将初の全席スタンディング店舗で、簡単に言うと立ち飲みだ。

そのため、少ないメニューの中でもアルコール類が用意されており、生ビール（480円）、ハイボール（450円）、レモンサワー（450円）、グレープフルーツサワー（450円）を楽しめる。酒好きにとってはやや寂しいラインアップかもしれないが、「ちょい飲み」と考えれば悪くないだろう。

そもそも “飲み” に興味がない人は、単純にラーメン屋として利用するのもいい。今回食べた「かき揚げラーメン」は、私がいつも行っている「餃子の王将」のどのラーメンより断然ウマかった。かき揚げはデカイし、中にゴロッとしたチャーシュー入っているし……。

・全方位型

とにかく、『餃子の王将 Express』はちょい飲みにもいいし、ラーメン屋としても使えるし、吉野家的な感覚で利用するのもいい。もちろん、いつもの「餃子の王将」に行く感覚でもいい。しかも営業時間は早朝6時から深夜1時まで。朝からラーメンを食っても、夜に飲みに行っても……。

つまるところ、『餃子の王将 Express』はほぼ全方位で客を取り込みに来ているのだ。オシャレ度という点では、別業態の「GYOZA OHSHO」に劣るかもしれないが、クオリティは「餃子の王将」の中で最強という印象。あまりにも強すぎて、もしかしたら今後飲食チェーン業界の勢力分布が変わる……かもしれない。

・今回ご紹介した飲食店の詳細データ

店名　餃子の王将 Express アトレ秋葉原店
住所　東京都千代田区外神田1-17-6 アトレ秋葉原1店 1階
時間　6:00～25:00（ラストオーダー24:30）

参考リンク：餃子の王将「餃子の王将 Express アトレ秋葉原店」、吉野家
Report：和才雄一郎
Photo：RocketNews24.

▼ひとくち餃子（6個180円）は、名前の通り「餃子の王将」の餃子よりやや小さく、価格も安い。

▼サイズ感的にはこんな感じ。6個ならんだ状態で、iPhone8（138.4mm×67.3mm）よりちょい大きいくらい

▼かき揚げラーメン（680円）は、かき揚げとラーメンが別々に提供される。なお、味は醤油、白醤油、豚骨醤油の3種から選択可能で、今回は醤油を選んだ

▼かき揚げの中にはチャーシューも入っているのだが……

▼それにしても……

▼かき揚げの存在感よ！

▼中華炊き込みご飯（250円）は、別途箱代10円でテイクアウト可能だったので持ち帰っていただきました

▼価格と味を考えたら吉野家が心配になるで……

▼ちなみに、全席カウンターでスタンディング。席数（？）は18名分なので、店内はそれほど広くない……が！

▼それを差し引いても『餃子の王将 Express』はマジで強い！　「餃子の王将」の中で最強店舗だろう