
日高屋(ひだかや)といえば、首都圏で600店舗を目指し展開しまくっている中華料理のチェーン店だ。安いのにそこそこ美味いので、家や職場の近くにあると、非常にヒジョーにありがたい。ちなみにお店の正式名称は『熱烈中華食堂 日高屋』らしい。
それはさておき、私(羽鳥)は日高屋の「チャーハン」と「ニラレバ炒め定食」が大好物なのであるが、複数の知人から「チゲ味噌がヤバイ」と聞かされていた。ことあるごとに、別方向から「チゲ味噌」「チゲ味噌」と。そんなにオススメなのか……ということで、実際に「チゲ味噌ラーメン」を食べてみることにしたのである。
そういえば日高屋の店の前に、よく「チゲ」と書かれたノボリが立っていた。売り出し中なのかしら……と、よ〜くノボリを見てみると「期間限定」の文字が。いつごろ終わるのかは不明だが、とにかく「チゲ味噌」を食べるなら今しかない!
メニューを確認してみると、「チゲ味噌」は「チゲ味噌ラーメン」のことであり、やはり期間限定のメニューでありつつ、価格は単品590円であることがわかった。気になるのは「辛」のマークが付いているということ。なるほど、これ、辛いのか……。
注文後、わりとすぐにチゲ味噌ラーメンが運ばれてきた。これが皆が「うまいうまい」と絶賛する「チゲ味噌」か……。香りはチゲ。いつぞやか食べて大変なことになった吉野家の「鬼辛豚チゲ鍋膳」を連想させる香りである。これはもしや……
ということで、万が一にそなえ、スマホのカメラで録画しながら食してみた。
味は……うまい。みんなが「うまいうまい」言うのもうなずける、実に美味しいチゲ味噌だ。
ラーメンとの相性もバツグンだが、そもそもチゲのスープが非常に美味しい。具だくさんだし、食べごたえもバッチリ。単品のライスを注文しておけば「チゲ定食」的な楽しみ方もできたな……と少しだけ後悔した。
そんなことを考えつつ、食べ始めてから4分49秒後……
まるで夜空を走る流れ星のごとく「たら〜り……」と、一滴の汗が額を駆け下りていった。
それからはもう流星群。
絶え間なく汗がダラダラと額をつたい、
時にはマシンガンのような乱れ打ち、
時には2発同時のダブルショット……と、汗っかきの私は、予想通りに汗ダラダラになったのであった。だがしかし……だがしかし!
過去の「吉野家鬼辛豚チゲ鍋膳」や「辛さ18倍のカップヌードル」と比較してもらえば一目瞭然であるが、発汗レベルは非常にマイルド。これを天気にたとえるならば……
「スコール」や「どしゃ降り」レベルには程遠く、「大雨」くらいの辛さであった。よって、辛さに弱い人でも安心して食べることができるだろう。いずれにせよ、次は単品のライスもあわせて注文したい。おいしゅうございました!
参考リンク:日高屋「期間限定 チゲ味噌ラーメン」
Report:GO羽鳥
Photo:RocketNews24.
GO羽鳥












【困惑】日高屋の『チゲ味噌ラーメン』がカップ麺になるも、パッケージが想定外すぎて脳がバグりかけた
絶望的なまでの汗っかきが完全に油断した状態で松屋の『豆腐キムチチゲ御膳』を食べたらこうなった
【謎グルメ】日高屋の期間限定メニュー「大宮 担々麺」は何が大宮なのか分からんが辛ウマい! 最後はライスを投入すべし
【注意】汗っかきが吉野家の「鬼辛豚チゲ鍋膳」を食べたらガチでヤバイことになった
【発汗グルメ】極度の汗っかきが吉野家の新作「牛キムチクッパ激辛」を食べてみたら予想外な結果に…
【家焼肉】プロの料理人は言った。「そんなの業スーでザブトンですよ」と。〜ぼっち忘年会最強プラン決定戦〜
音楽好きにおすすめしたい「ミュージックバー」の飲み歩き / その夜にたどり着いた最高の1曲【ぼっち忘年会最強プラン決定戦】
【抽選結果】マックの福袋2026に編集部16人で応募してみた → 衝撃の結果に感じた「マクドナルドの一歩」
【4コマ】魔王軍はホワイト企業 1840話目「忘年会⑥」
『ステーキけん』が残り3店舗の絶滅危惧チェーンになっていた → 久々に行ってみたら想定外のメニューに遭遇
【泊まれるスーパー銭湯ランキング】記者がガチで朝まで過ごしたオススメ施設7選 / 宿泊費を抑えて大浴場・サウナ入り放題で最高だったぞー!
全国で4か所! 牡蠣もアワビも食べ放題の超豪華バイキングが圧巻「大江戸温泉物語Premium 鬼怒川観光ホテル」
【4コマ】魔王軍はホワイト企業 1834話目「勇者アルティ㉚(完)」
予算5000円の「1人忘年会」は健康ランドが最強説! サウナの聖地・草加健康センターで極楽体験
【4コマ】魔王軍はホワイト企業 1835話目「忘年会①」
【本日発売】「ローソンの福袋」(2160円)があまりにパンパンに詰まってて、持って帰るのちょっと恥ずい
中国「渡航自粛要請」から2週間が経った京都市内「祇園」「清水寺」「錦市場」の様子を見に行ってみた
中国「渡航自粛勧告」から1週間経った、東京・浅草を見に行ってみた
中国の「渡航自粛勧告」から2週間、現在の「奈良公園」で目の当たりにした意外な光景
【納得】ガストの「ジョブチューンで唯一不合格だった」メニューを食べてみた → 不合格にする気持ちがわかった
【検証】10年間ほぼ毎日飲んでる「コーヒー」を1週間断ってみたらこうだった
【は?】楽天で見つけた「在庫処分セール半額おせち」を買ってみた結果 → 届いた数日後にブチギレかけた
【雑草対策】カインズで598円「撒くだけで防草できる人工砂」の効果がヤバ過ぎた / お財布にも環境にも優しい超画期的アイテム
【検証】「スタバはどのサイズを頼んでも量は一緒」という動画が出回る → 実際に試してみた
【事故】楽天で買った『訳ありB級フルーツ福袋』を開封した翌日、妻から信じられないLINEが来た「メロンが…」
吉野家の「鬼辛豚チゲ鍋膳」はどれだけ辛いか食べてみた結果
【鍋戦争】吉野家・すき家を圧倒する「松屋の波状攻撃」を見よ / チェーン店の1人鍋ぜんぶ食う:第16回
【吉野家初登場】あさり苦手人間が「あさり豚チゲ御膳」を食べてみたところ… めっちゃ “ええ出汁” でビックリした話
【2020年冬の鍋対決】松屋「牛キムチチゲ膳」とやよい軒「チゲ定食」を食べ比べた結果 →「鍋とは何か?」を知った
松屋の「チゲ牛カルビ焼肉膳」はQOL(クオリティ オブ ライフ)が上がるらしい → 正しい食い方がわからない → 苦悩と混迷の果てに混沌が生まれた
やよい軒の『とろろしょうが鍋定食』と『辛旨チゲ定食』を食べてみた / 生姜鍋で温まり、チゲでガチ泣きした
【美味い】松のやが松屋とコラボした『チゲかつ定食』を食べてみた / チェーン店のチゲ系最強メニュー爆誕
【都市伝説】知らぬ間にTwitterやFacebookの「GIF画像(GIF動画)」に登録されていた…という話
準備万端の状態で汗っかきが濃厚激辛カップ麺『地獄の担々麺 護摩龍(阿修羅)』を食べたら予想外の展開に…
【テスト販売中】松屋の今年のチゲは肉が1.8倍! QOL(クオリティ オブ ライフ)爆上げメニューな『牛チゲカルビ焼肉膳』もあるぞ!
やよい軒の『しょうが鍋定食』をリピしまくってるから、他店の鍋をなかなか食えない / チェーン店の1人鍋ぜんぶ食う:第6回
【騙された】話題の『ソフトクリームが乗ったラーメン』は “逆に見た目でソンしてるヤツ” だった! よく分かんないけど考えた人スゲェ!